2004年 8月 
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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・
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8月27日 晴れ

 何でオレの休暇が終わったら晴れやねん!!! 台風はどうしてん!? 会社吹き飛ばしてくれ!!!

 

 というわけで本日の晩メシは、高麗橋にあるビストロ「ラ・トォルトゥーガ」!!! 

 

 注文したのが、まずグラスワインの白「キュヴェ・デ・アニス」?っていうやつを2杯、それからグラスワインの赤が

「コート・ド・ローヌ ヴァン・ソーブル」?っていうやつ。両方とも名前には自信ないけど、白の方は特にうまかったと思う。

 

 次に料理で、まず出てきたのが付出の「豚肉のリエット」。。。これがいきなりうまい!!! いやがおうにも期待値があがる!!!

 

 

 しかし・・・・・・・・。

 

 次にしばらくして(30分以上やな)、登場してきたのが「パン」とそれから10分くらいで「活アジのマリネ じゅん菜ジュレ掛け

白ネギのクリームソース」 1890円。。。遅すぎる・・・・・・・。

 

 ここまでで、入店してから1時間近くは経ってたと思う・・・・・・。で、パンを追加して次に登場してきたのが一応メインで、

「ラングドック地方料理 “カスレ” 仔鴨のコンフィ・白金豚足・バラ・ソーセージ・仔羊(スポール)・白いんげん豆」 3400円

 

 量メッチャ多い・・・・・・。びっくりするぐらいの量があった。豆多すぎるねん、食べきられへんかったわ。

 

 以上で、7690円!!! うーん、高いかなあ・・・・、うーん、どやろ。。。ワインの値段がワカラン・・・・・。まあでも、噂以上に

出てくるスピードは遅い。覚悟して行ったけど、それでも遅く感じた。付出の次がメッチャ遅いねん。待ってる間にグラスワインが

2杯空いた。それもカナリゆっくり飲んで・・・・・・。

 

 料理は両方ともだいぶうまかった。ただどうやろ、また来たいとは残念ながら思わない。オレがせっかちなだけやと思うけど、

ビストロであんなに待つのはツライ。。。最後のメイン出る前にチーズ切って持ってきてって言うたら、それも時間がカナリかかる

やって・・・・・、笑かしよるわ。。。

 

 

 料理2つ注文して、6時45分に入店で8時30分に店を出た。

 

 

 どうなんやろう・・・・・・、まあ昨日予約してカウンターしか空いてなくて、すごい人気やなあと思った。店も満席に近くて、

予約の客だけしか入れないようなカンジやったから、好きな人はすごく好きなんかもしれん・・・・・。

 

 

 ゆっくりしゃべりながら、ゆっくり料理とお酒を楽しむにはエエ店ちゃうかなあ。たぶん、デザートまでいったら4時間くらいは

店におれると思う。。。

 

 

 うーん・・・・・・・・・・・・・・。


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