３月１７日　晴れ

　今日はエエ天気やね。やっぱり晴れはエエなあ。まあでもホンマに雨が多い。梅雨の間の晴れ間っていうカンジやね。まあ

梅雨では無いねんけど。今日の大阪の最高気温は１９度で、最低気温が８度やった。暑いぐらいになってきた!!!

　まあそんなカンジで今日も元気に東心斎橋に出勤やね。元気があれば何でも出来る。確かにその通りやわ。何か色々と

うまくいくと次は健康が不安になるって事あるやん。オレもそう思う時確かにあるわ。その時に色々な事に感謝出来たら何故か

不安が消し飛ぶねん。人に感謝すべし・・・・・・・・やね。

　今日も長堀ダイナーでやる事やってから、笠屋町ダイナーに突撃した。今日のドバちゃんパスタは「カキのオイルパスタ」!!!

　メッチャぷっくりしたクリーミーなカキやった。最高の状態やね。いやあ・・・・・・・・、このカキを使ったパスタは凄いわ。

メチャメチャうまい。パスタってホンマに無限の可能性があるなあ。ありとあらゆる組み合わせがあるわ。

　そんでまあ火曜日の営業やね。今日も忙しかったなあ。良かったわ。平日もだんだん忙しくなるようになった。不思議や。

あれほど苦しんだ時間は何やってんやろう。帰りにリュウちゃんと軽く一杯や。「大吉」!!!　この店名が素晴らしい。

　うまいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!　このお店も素晴らしいやね。リュウちゃんもオレも本当に

色々と勉強させてもらってるわ。何でこのお店に惹きつけられるか、そこに色んな答えがあると思う。気楽やねんなあ。

値段も安い。仕事終わってから開いてる。料理もそこそこうまい。何よりもエエのは人やね。ここの人がエエわ。もう何も

言わなくても最初にビンビールが出てくる。キスの天ぷらも。２尾。人が大事やね。良い人と巡り会う為には自分自身の

日々の生活にかかってる。同じような人が集まる法則があるワケやん。飲食業界は確かに人不足かもしれんけど、そんな

事もないような気がしないでもない今日この頃。。。