３月１日　雨

　今日も雨かあ・・・・・。３月はオレの誕生日があるねんけど、実にツライスタートやね。。。

　会社は休みやってんけど、今日は昼から一件会社訪問の予定が入ってた。そこに行く前に、どうしても食べたいカレーが

あってん。この前ステーキカレーを食べた、虹の街にある「三田屋カレーの店」!!!　ここの普通のカレーがどうしても食べた

かった。

　注文したのは一番スタンダードな「黒毛和牛のビーフカレー」７５０円!!!　この普通のヤツが何しか喰いたかった!!!　ここの

カレーちょっと独特やねん。シャバシャバしてないねん。こうどっしりしたカレーって言うんかなあ??　家でカレー作って次の日

に食べるヤツの高級版みたいなカンジやねん。

　これがうまいねん。前はステーキの味が勝ってて、イマイチようワカランかってんけど、今日は実に良かった。よう見たら

カレーに細かいひき肉ようさん入ってたわ。これと普通の牛肉も入ってた。たぶんこうする事でコクがだいぶあるんやろう

な・・・・と思ったわ。

　らっきょうがこれまたエエねん。前も食べたけど、紫のワイン漬けが実にタマラン!!!　こらたぶんここしか食べられへん

のとちゃうかなあ・・・・・・。店員のねえちゃんの接客も凄くエエカンジでホンマに良かったわ。ただ一つ問題やと思ったん

は、普通のタイプでも結構辛いねん。このレギュラータイプを辛口にして、甘口があればエエのになあと思う。辛口も選べ

るねんけど、たぶんだいぶ辛いと思うわ。。。

　しかしここはまた来たい!!!　こうクセになるカレーやねん。

　そんでまあ約束の会社に向かった。来年からスタートさせようと思ってる、ここでのネット販売の件やね。もう隠しても

仕方が無いんで、正々堂々とやりたいことを話した。その仕事に対する熱意も思いっきりぶつけてきた。仕入れたい

商品がこの会社にはあるねん。

　３時間近く、社長さんが時間を割いて真剣に話を聞いてくれはった。「協力させてもらいます」って言ってもらえた時は

飛び上がる程うれしかった。もう本当にうれしい。やったーーーーー!!!!!!

　今まで積み上げてきたモノが一つのカタチになろうとしてる。「作る人・販売する人・買う人」みんながエエカンジに

なれる三位一体の販売方法がもうすぐ出来上がる。どこにも負けない価格で、ホンマに安全でうまいモンをやるねん。

来週はいよいよ新しいサイトの構築の為、プロの人と会う約束をしてる。ここの「生まれる前から不眠症・・・・」の良さを

最大限引き出してもらうねん。実に楽しみやね。。。

　そんでまあ帰りにちょっと藤井寺の方行ってみた。前に八尾に住んでたんで、ちょっとドライブがてら行って来た。

郊外型の大型店や飲食店が増えてたのに実に驚いたわ。道路とかも整備されてて、エライ便利になったモンやね。

　大学の時に行った事のある「ビッグジョー」っていうステーキ屋さんに行ってみた。実に久々やわ。もう２０周年に

なるっていうのを見てビックリしたわ。大学の時、何周年やってんやろう???　えーっと、注文したのはステーキは

やめておいて、「炭火焼きハンバーグステーキセット　２８０ｇ」１３８０円＋５００円やね。

　セットにしたらスープ、サラダ、ごはんかパンが付くねん。スープとサラダはまあまあやね。まあそんなにうまいとは思えへん

かったけど、ハラへってたからすぐに無くなった。

　そんでまあカンジンのハンバーグやね。ソースは最後に店員がかけてくれた。

　「じゅう〜」っていう音がタマラン。実にタマラン。炭火で焼いてるからか、風味が凄く良かったわ。せやしミディアムで

仕上げてるせいか、中はほんのりピンクがかったトコとかがあったわ。思ったより結構かたかった。噛む時とちゃうで、

ナイフ入れる時やね。ずっしりしてるねん。

　付け合わせの野菜はどうっちゅうことなかったけど、何しかこのハンバーグは良かったわ。実にうまい。２８０ｇにして

正解やったわ。。。

　ふと横を見ると・・・・・・・・!!!

　２５０円と思わず目が合うて注文してしもうたがな!!!　しかしこれがツライねん・・・・・。あかんがな。全然エエ事あらへん。

アブラっぽいだけで全然うまくないねん。まあ２５０円やからかもしれんけど、２０周年のプライドは無いんかい!!!

　全部で２００５円やったわ。最後のアレがあかんかった。しかし今日は大収穫の一日やった!!!　実に実にエエ気分!!!!!

３月２日　晴れ

　今日も会社は休みやった。しかし夜にちょっと人と会う約束をしていた。

　晩メシは布施にある「楽ヽ」!!!　一緒に飲んだ人は会社の社長さん。一昨年の１１月にここで同じこの社長さんと飲んだ。

その時の事も思い出した。この社長さんとの出会いがオレの中でのターニングポイントやった。仕事だけではなくて、生活

の事も見直す事が出来たキッカケを作ってもらえた人やねん。

　去年に比べたら物事を見る視点が変わった。そんで来年にはいよいよ自分で販売サイトを作るという、おおよそ去年では

考えもつかなかった事が現実になりつつある。

　今日、話せてまた良かったと思える事がたくさんあった。まだまだ甘い。「井の中の蛙大海を知らず」やね。会社を自分で

経営しておられる人はやっぱり凄い。その時々の相手の立場や成長に合わせて話す事も違う。奥が深い。

　「販売する」っていう事の持論も伝えてみた。物を安く売るのは誰でも出来る。その物にいかに付加価値を付けるかという

部分でみんな考えるやん。メーカーさんっていうのはバイヤーに対しては物凄く熱心に売り込みをするねん。これは今の仕事

をしててホンマに感じる。

　しかしカンジンの最後にお金を出すエンドユーザーの事を考えてないのが悲しいサガやねん。これをオレはいつも感じる。

どうして安売りする特価商品とかにも理由を付けへんねやろう???　ウソでもエエからっていうたら乱暴かもしれんけど、「型番

変更の為」とか「外箱変更の為」とか書いたらエエのに。安いから売れますよって言うだけで売り込みにくる営業マンがまた

ようけいてるねん。それを受け入れるバイヤーもやけど・・・・。

　自分の会社の商品安く売られるのが悲しい・・・・・っていう自覚とかは無いんやろうと思う。それよりもこの売れ残った在庫を

一瞬でも早くお金にかえたいっていうのしか感じられない。まあそらそうかもしれんけど、これじゃあ・・・・って思うねん。

　もしオレがメーカーの営業をするのであれば、売上の強い得意先に対しては、これと一緒に売り場に置かせてくださいって

言うて、安売りする理由を書いた紙を自分で作って持っていくわ。そうする事がお客さんの安売りに対する不安を取り除く事

にもなると思うし、何より自分の取り扱ってる商品への思い入れやわ。こういうのが５年先１０年先を考えた販売戦略につな

がっていくとオレは思う。買う側の立場になって販売方法を考えたら、いくらでも思いつくようになったわ。そういうのを積んで

いろんな人と話をして、自分なりにそれをまた整理して、そんで大きなテーマを作るワケやね。

　これが正しいかどうかは分からないけど、こういう事の積み重ねが大きいと思う。ただ売るだけじゃあつまらない。その良さを

いかに継続してお客さんに分かってもらえるかやと思う。リピーターにはそう簡単にはなってもらわれへんやん。小さいことの

積み重ねがいずれその会社の信用につながるんとちゃうかなあ・・・・。

　まあ独りよがりかもしれんけど、社長さんはちゃんと聞いてくれはったわ。そういう普段感じる事も自分でやる時には反映

させたいですって言うてもみた。答えは今の日本の流通システムではなかなかそれは出来ないやろうっていう事やった。おそ

らく誰もそんな事考えて自社商品の営業してないやろうって言うてはったわ。

　不思議やね。目の前のバイヤーに対しては物凄く熱心に説明出来るのに、最後にお金を出す人にそれをアピール出来へん

のが今の流通市場やねんから。これからインターネットがどんどん生活にはいりこんでくるやん。楽天とかのサイトを見たら、

自分が一生懸命作った商品を知ってほしいっていう想いと熱意が伝わってくる販売サイトがようけあるねん。

　モノにもよると思うけど、これからの時代はよりきめ細かいサービスを求められると思う。楽天のサイトを見ても、売れてる

お店とそうでないお店の違いは見たら一目瞭然やわ。大手メーカーの案内方法より、ずっと優れた案内や表現がようけある

ねん。オレも参考にさせてもろてるねん。プロより素人の方が凄い部分がある。

　まあそんなカンジやね。まだまだ修行が足りん・・・・・。もっと新聞読まなあかんわ。「これでエエわ」って思ってしまった時が

最後やね。もっと上があるのにもったいない・・・・・。常に危機感を持って次の事を考えてる人ってどれくらいおんねやろ???

　調子のエエ時に次の事を考えやんと、悪くなった時にはニッチもサッチもいけへんがな・・・・・。何事も満足してるヒマは無い。

成功を客観的に判断する事が大事やねんて。自分自信を客観的に見る事が一番難しい。

　「何でそうするの??」っていうのを考える訓練を日々してないとムリやね。それにしてもこの社長さんはこういう風な発想に

オレがなるのを見越して、一昨年簡単な質問から初めてくれはってんやろうか・・・・・・・・???

３月３日　雨

　今日は実に凄い体験を出来た日やった。会社は休みやってんけど、ちょっと豚見学に徳島に行って来た。

　昔と比べたらだいぶ近くなった。。しかしホンマにいろんな事があるわ。朝７時に集合で行ってきた。大阪からは

３時間くらいで着いたわ。明石海峡大橋があるからメッチャ便利やね。

　まず初めに工場を見学させてもらえた。実に清潔でクリーンな工場やったわ。何せ一番驚いた事は肉を扱って

いるにもかかわらずあの肉独特のニオイがないねん!!　イヤなニオイがせえへんのにはビックリしたわ。

　そんでまあ昼メシやね。いろいろ悩んだあげく、「山のせ」っていううどん屋さんにした。

　注文したのは、「大たらい」７５０円やね。５５０ｇやったわ。見た目はだいぶ迫力あるねんけど、つるつるっと入る

カンジやった。讃岐うどんに比べるとコシは強くないけど、全然無いワケでもないねん。実にちょうどエエカンジ!!!

　しかしこれやったら、せっかくやから「ジャンボたらい　１０００ｇ」に挑戦するべきやったわ（笑）。

　そんでまあメシ喰ってから、今度は養豚場へ行って来た。山の上にあるねん。いろいろあるねんなあ。人間は

ホンマに自分勝手やね。加工された肉は喜んで喰うのに、それを育てる場所が近所にあったらかなんって言う

ねんから・・・・・。まあ他にも病気に対する理由もあって、山の上に作ったらしい。

　だいぶ衝撃的やったわ。何しかまず驚いたんは家畜のニオイがそんなにせえへんねん。動物園くらいのレベル

やわ。他の養豚場とか凄いやん。地域に入ったらニオイで分かるっていうのを昔経験したわ。

　ここの責任者の方が実に凄かった。ほとんどマニアの域やったわ（笑）。意地でも素晴らしい豚を作るという

ほとんど執念にも近いモンがあった。薬や抗生物質に頼らないで、自然のままでいかに安定供給出来る安全な

豚を作るかを命題にしてはった。「空気・えさ・水」やって。

　「波動水」っていう物も教えてもらえた。水っていうのは本当に不思議な物質やね。オモテに出てない事は

いくらでもある。家畜の飼料となる物はほぼ全てが遺伝子組み換えの技術を使っている事や、農薬を使う

為に遺伝子組み換えを使って、農薬に耐えれる野菜を作ったりとか・・・・・。

　何の為の農薬やねん!!!　虫つかんようにするのが本来の目的やろう。農薬使わないと農家の方はオイコミ

かけられたりするねんて。イヤなカンジやね。そら自分トコで喰う分と出荷する分を分けて育てるわ・・・・。オレ

もその立場やったらそうすると思う。

　しゃあないがな・・・・・。農薬使わなイヤガラセされるんやったら使わな生きていけない。それをさらに進めて

農薬に耐えれる野菜を遺伝子組み替えの技術で作るとはあんまりやろう。この農薬に耐えれる遺伝子の作り

方も教えてくれはった。農薬作ってる会社の廃液から、それでも生き残ってる細胞を見つけて、それを野菜の

遺伝子に組み込むねんて・・・・・・。大丈夫なんやろなあ、その野菜???　ホンマに安全なんやろなあ・・・・・???

　ここの責任者の方は凄く分かりやすく、このオモテに出ない話を教えてくれはった。野菜も作ってはったわ。

怖い時代に生きてるけど、そやけどちゃんとしたモン食べてほしくて、それに人生かけてる人もおるのが分か

ってホンマに良かった。子供には安全なモン食べさせてあげたいやん。

　まあそんなこんなで凄い経験が出来た。これからの方向性も決まりそうやね。文字では伝わらない、オレが

今日見て一発であの豚食べてみたいと思った光景があるねん。

　元々はみんなこんなんやったのに、手間と利益を追求した結果が今の世の中なんかいな。まあでも選べる自由が

あるだけマシやね。問題は知識が無い事やわ。しらんかったらどうしようも無いやん。

　上の環境で育てた豚を売ってくださいって言うてみた。「エエよ」やって。近い将来必ず・・・・・!!!!!

　そんでまあまた３時間かけて大阪に戻ってきた。おみやげもろてん。晩メシはこれやね。

　「ミートソース」やね。定価は１５０ｇが２つセットで４５２円やったわ。冷凍の状態やったから賞味期限も６ヶ月あった。

そんでまあカンジンの味やねんけど、凄いやさしい味やったわ。これを食べたら市販の缶詰のヤツがかなりとんがって

るんがよう分かった。

　また挽き肉タンマリやから実にタマランねんなあ〜!!!　実にうまい。肉が全然普通のヤツとは違う!!!

３月４日　晴れ

　「生まれる前から不眠症・・・・・・第１１回オフ会」!!!

　いよいよ１１回目か・・・・・、ようここまでつづいたなあ。実にうれしいわ。今日のメンバーはなかなかに強力やったわ。

飲食プロデュースの会社を経営しておられる松村さん、お医者さんのクミさん、さらにこの前までミノルタで働いておられ

たHiroshiさん、さらに一人欠けたんで会社の先輩に急遽頼んだ。場所は「権兵衛」やね。６時３０分のスタートやってん

けど、オレが着く頃にはみんないてはった。この時点で既にいつもとはちょっと雰囲気が違うな・・・・・って思った。

　そんでまあ緊張の自己紹介も終えて、いつも通りいろんな分野の話を聞かせてもらえた。松村さんはメッチャ眼光が

鋭い人で、話す内容も非常に凄かった。ご自身の経験と理論的な数字に裏付けされた話は実にエエ刺激になった。

来年、ネット販売を始めようとしているオレにとってはかけがえのない話をしてもらえたと思う。何せこうして縁があって

知り合えた事がうれしい。このタイミングでこうなったことは必ず意味があると思う。

　クミさんはお医者さんやね。病院関係で働いてるって言いはったから、事務か看護婦さんかと思ったらとんでもない!!!

目の前に居てる人は医師やね・・・・。エエーーーっていうカンジ。もう何が何やらワカランようになったわ。しかもしらん

事をいっぱい教えてくれはるねん。医者の世界ってようワカラン事多いやん。実際その場で働いておられる人と一緒に

メシ喰えるなんて夢のようやわ。

　Hiroshiさんはパソコンの知識はカナリの物のようやった。残念ながらパソコンの調子が悪いらしいねんけど、この

サイトをマンガ喫茶から見てるって言うてくれはったんは実にタマランかった。毎日見ても飽きませんか??っていう

質問をぶつけてみたら、全然飽きないって一言やった。

　そんで聞き役に常に徹してくれるオレの会社の先輩やね。大事な存在やわ。

　まあしかし今日は熱い内容やったわ。みなさんの知識も凄い!!!　昨日知った「波動水」の事もみんな知ってはった。

いろんな業界、自分の興味のある業界、ホンマにいろんな世界がある。普通の生活ではなかなか知りたくても、そう

はいけへんやん。それがこうして時間を割いてもろて、来てもらえるっちゅうのがエエねん。

　話の中で特に印象に残ったのは、ちょっと何かで成功して、今までの生活では考えられないお金を手にして、そこで

成長が止まるっていうのやね。チェーン展開とかしたオーナーに多いらしい。オーナー自身のお店は繁盛していても

他はそうはいかないねんて。それにお金を手にして遊ぶ事が多くなるので、本業がどうしてもおろそかになる人が多い

らしいねん。この話は分かってるつもりやってんけど、こうハッキリ聞いたら、やっぱし「志」を初めにちゃんと持って

おかないと、すぐに誘惑に負けてしまう・・・・・って思った。

　さんざん、普段の日記で目の前の利益だけにとらわれたらアカンって書いておきながら、実際自分で何かを始めて

ちょっとうまくいってお金が入って、それで終わりやったらあまりにも悲しいやん。オレがやりたいのはお客さんに安全

でうまいモンを安心して買うてもらう事やね。お客さんだけがエエのじゃあなくて、作る人も、販売するオレも、みんな

エエカンジになりたい。これしか無いわ。その上でどんな商品を選ぶかを今考えてるトコやね。もし成功して、お金に

余裕が出来たら、次の投資をするねん!!!　もっと三位一体のシステムの質の向上を目指すねん。

　小さくまとまりたくない。もっと大きな事をしたい。

　それともう一つ驚いた話やねんけど、土がついた虫が喰ってる野菜１５０円と農薬できれいに育てられた野菜１００円

どっちを選ぶ???っていう質問をしてみた。男性は１５０円、女性二人は１００円やって・・・・・。何故・・・・???って聞いたら

毎日仕事が忙しくて、とても終わってから野菜の土を落とす気にならんって言うてはったわ。それに遺伝子組み換えの

技術も一個人の立場から話すとそれほど問題になるとは思えないやって。それやったら薬は飲めない、解熱剤なんて

元々地球に存在してなかったモンや・・・・と。

　価値観って難しいやね。言うてはる事はみんな正しいねん。１５０円と１００円、アンケート取ったらどっちの方が多い

んやろう???　これの回答いかんによってはオレが取り扱おうと思う商品も変わるかもしれん。コストパフォーマンスって

凄くナンギやわ。今までちょっとこれを軽く考えすぎていたかもしれん。自分の感想だけやったらそれでエエかもしれん

けど、誰かに何かを販売するとなるとそうもいけへんがな・・・・・。

　まあそんなこんなで凄いオフ会は終了やね。１０時までおった。また会ってくださいと言って話を止めた。朝まで

ずっと話し込みそうな雰囲気やってん（笑）。今日時間を作って頂けた皆様、本当にありがとうございました。今日

教わった事を自分でよく整理しようと思います。

３月６日　雨

　今日は雨や・・・・・。かなんなー。。。

　まあそんなワケで今日はちょっと仕事で昼間に京都へ行って来た。昼間に来るのは実に久々やね。昼メシを

「京都小川珈琲本店」で食べた。「パスタランチ」をいっといた。値段を忘れたんや・・・・・。

　このサラダとトマトソースのセットやったわ。サラダはまあ普通やったけど、パスタはボリュームも結構あって、

うまかった。ベーコンとかの具も多かったわ。こらなかなかにエエカンジやね。

　ここのお店、雰囲気がだいぶエエわ。珈琲会社直営っていうのもあるかもしれんけど、珈琲の香りが実に

タマランねん。店内は明るくてゆっくり出来るわ。

　そんでまあ仕事やね。ここの支社長さんが時間を作ってくれはった。思い切って聞きたい事をそのまま

ぶつけてみた。「ここの珈琲を買って頂くお客さんに何を伝えたいんですか??」やね。

　回答が実に素晴らしいモンやった。「珈琲を飲んでもらう時間を楽しんで頂く為においしい珈琲を作っている」

やったわ。しかもここの支社長さんがうれしそうに答えてくれはるんが実に良かった。上っツラを合わすだけでは、

こういう風には答えられないと思う。ホンマに珈琲がスキな人なんやね。

　実際ここの珈琲は素晴らしいモンがあったわ。検査体制を何重にも厳重にしておられ、しかも得意先に

なる喫茶店に合わせた配合をしてはった。さすが京都で一番のシェアを誇るだけあるわ。

　上の画像はコーヒー豆を焼いていったらどう変わるかやねん。初めは真っ赤な実やのに実に面白い。そんで

今日は特別大サービスで一番エエ豆と言われる、ブルーマウンテンだけを使った珈琲を飲ませてもらえた。

喫茶店で飲んだらこれ一杯で１０００円以上やねんて!!!

　凄く飲みやすかったわ。ここの工場の課長さんに聞くと、これが凄いねんて。何もブレンドしなくてもこのまろやかさ

が出せるのがブルーマウンテンの凄いところらしいねん。

　まあそんなこんなで今日は素晴らしい経験をさせてもらえた。焙煎したての挽きたて珈琲があんなに凄いモンやとは

知らなかった。香りが全然違うねん。喫茶店で豆を挽く理由が、挽くという作業で香りが出るねんて。この挽きたての

香りも楽しんでもらう為に手間はかかるけど自分トコで挽くねんて。

　こういう本質的な事をテーマにして、何とかそれを分かりやすいカタチで商品化して、家庭で楽しんでもらわれへん

モンやろうか!?　こういうのを考えるのってメッチャ楽しいねん。挽きたてがエエんやったら、それを家庭に持ち込みたい!!!

　そんでまあ晩メシやね。雨降ってたからもう帰ろうかな・・・と思ってんけど、足は言うことをきけへんかった（笑）。

さんざんウロチョロして決めたお店は法善寺にある「甚八」っていうお好み焼屋さんやね。

　ここがどうも開店したてみたいで、「生中」が１００円という大サービスやった。それと「コーンバター（特盛）」５００円!!!

　ビールエエカンジやったわ。ジョッキもキンキンに冷やしてあった。コーンは特盛という言葉にやられたんや。それ見て

反射的に注文するカラダや（笑）。

　えーっと、さらに「梅酒ソーダー」４５０円、「ポテトチーズ」３５０円っていう何やここのオリジナルらしいのをいっといた。

　このポテトがメッチャエエカンジやねん!!!　ビックリしたわ。ふわふわに仕上げてあるねんけど、箸で切ったらそこから

チーズが流れてきよるねん!!!　メッチャうまい。こら見た目も実にタマランモンがあったわ。これで３５０円は安い!!

　さらにやね。今度は「オムそば」１１５０円が来た。

　これがＬ卵を３つ使っているらしく、物凄い迫力で来た。しかも中には具がタンマリや。こらタマラン!!!　ケチャップと

辛子も付いてた。デカイソースも一緒に来たわ。このソースがこれまた甘くて実にエエねん。

　だいぶハラ一杯になってきた。しかしやはり「豚玉」７５０円を頼めへんワケにはいかへんやろう。それと「ウーロン茶」

やね。これも今日はサービスで１００円やったわ。ナイスサービス!!!

　このお好み焼きが独特やったわ。モチモチしてるねんけどしっとりもしてるねん。こらちょっと食べなワカランと思うわ。

だいぶうまかった。しかし一体、卵何個喰うたら気が済むねんオレは!?

　さすがにハラパンパンや・・・・・。しかしメニューを見るとどうしても気になるヤツがあるねん。「やまいもんじゃ」８５０円と

いう、とろろの中に具を入れて焼きますっていうヤツやってん・・・・・。気が付いたら前に置いてあった・・・・!?

　いやあ、あっさりしてて実にうまい!!!　こらだいぶ独特やね。ハラ一杯でも喰えるから不思議やわ。しかしきっちり真ん中に

卵があるのには笑うしかなかったわ。５個目やんけ。水もちゃんとあるねん。しかもデカイのも出してくれた。

　実に客がオレだけというのが不思議やったわ。生中１００円やし、だいぶエエと思うけど・・・・・。やっぱり初めてのお店って

みんな安くても入りづらいんやね。全部で４２５０円やったわ。お疲れ様でした。。。

３月７日　晴れ

　結構暖かくなってきたなあ〜。春はもうすぐそこやね。あーあ、健康診断の季節や・・・・・・。

　まあそんなワケで今日やねんけど、サイト制作のプロの人に時間を作ってもらえた。販売のサイトは自分ではとても

出来そうにないのを再確認出来たわ。それに最新の技術もいろいろ教えてもらえた。便利やね・・・っていうより、技術は

そこまで出来るんか!?っていう感動の方が凄かった。

　やはりサイト販売に問題になるのは集客力やったわ。あと口コミの力がやっぱり強いねんて。技術は何とでもなる。

問題は何しか集客力やと言うてはった。その点、オレは幸いこのサイトを持っているので、実にエエカンジやねって

思ったわ。少なくとも一回くらいは見てもらえる可能性があるやん。ラッキーや。

　まあそんなワケで今日はこのプロの人と一緒に晩メシ行く事にした。どうしようかなあ??と思いつつ、「天狗」が目に

入ったんでとりあえずそこにする事にした。まずは２人で「生中」４２０円で乾杯やね。

　そんでまあ「ポテトフライ」２８０円、「ほたるいかの赤造り」２８０円、「たこぶつ」３８０円、「手羽先の唐揚げ　６個」３８０円

やね。実にどれもうまいねん。前に来た時よりも確実に進歩してると思った。たこぶつがあんなに新鮮やとは夢にも思わへん

かったわ。手羽先は実にピリ辛やった。

　さらに「うなぎロール寿司」５８０円、「ウーロン茶」２００円、「イタリアンサラミとチョリソーのピザ」４８０円、さらに

ここ来たらいつも注文する「サーロインのサイコロステーキ」５８０円、「チヂミ（ねぎ焼き）」２８０円やね。

　いやあ、やっぱりどれもうまいわ。居酒屋チェーンの中ではオレの知ってる限り一番エエと思う。何せうまいねん。これが

この値段で!?って思う。ドリンクも安い。ウーロン茶なかなか２００円では出せないと思うわ。エエカンジやね。

　店内もほぼ満員やった。さすがやね。流行るお店はやっぱり違うわ。結局、生中あと２杯とウーロン茶２杯飲んで、全部で

６６１５円やったわ。サイコーのコスパやね!!!　実にエエ気分でお店を出た。。。

　先日、紹介した「もも」に行って頂けた読者の方が結構多いみたいやね。やっぱしちゃんと地図とかを載せるべきなんかも

しれんなあ・・・・。昨日、メールで餃子１００個欲しいっていう人がおられて、「もも」に電話したらマスターが喜んでくれはって

実に良かった。ちゃんとその読者の人に電話してもらえて、無事注文も出来たみたいで良かった。結局、マスターと電話で

話して１２０個注文しはったらしく、実にビックリしたわ。１２０個・・・・・（笑）!?　負けそう。いや、負けたな・・・・。

３月８日　晴れ

　今日はエエ天気やね。暖かいわ。。。

　昼メシをプーさんに誘われたんで、急遽行くことにした。行き先何も考えてへんから、どこも思いつかへんがな・・・・。

しゃあないからプーさんに携帯電話を借りて、チャリ屋に電話してみた。「どっかフランスかイタリアでエエ店しらん??」

って聞いたら、「メッチャうまいイタリアがある!!」というナイスな返事や。

　堺筋沿いの旧三越前にそのお店はあった。「トラットリア　アルファロ」!!!

　えーっと、メッチャうまいらしいんで思い切って「コースランチ」３０００円をいっといた。まず前菜とパンが来た。

「カンパチのカルパッチョ」!!!　デカイうえにうまい!!!　パンは実にエエカンジの焼き方やーーーー!!!　

　ナイスチャリ屋!!!　一生友達や!!!　しかしアイツもいろんな店知ってるなあ・・・・・。凄いわ。この上の２つ食べた瞬間に

このお店は凄いと思った。プーさんが「そのチャリ屋さんはきっといろんな女の人とここに来てんやろね」やって（笑）。

　さらに次がパスタやね。「ホタルイカと春野菜のアンチョビ風味　スパゲティ」、さらにさっきのうまいパンも来た。

　いやあ、エエカンジやね。プーさんも「うまいうまい」言うて喜んで喰ってたわ。ホンマにうまいねん。このお店に入った

時も何やエエ香りがしとってん。パスタの香りかなあ??　何て言うかスキな香りやね。

　そんでまあメインやね。オレは魚料理で「天然ヒラメのソテー」、プーさんが肉料理で「大山地鶏のグリル」!!!

　メインは両方とも実にエエカンジやったわ。何ていうかあんましうまいと表現方法が思いつかへんねん。何しかうまい。

ただそれだけやね。２人でうまいうまい言いながら食べた。エエモン喰うてる時って実にエエカンジやね。

　最後はデザートと飲み物やね。オレはエスプレッソ、プーさんは珈琲にした。

　左から「ティラミス・フルーツマチェドニア・キャラメルアイス」やったわ。アイスはお酒も利いててちょっと大人の味やね。

外で三越の跡地に何か建設してたわ。お店の人に聞いたら超高層マンションらしい・・・・。

　凄いなあ。一体、何階建てやねんやろう???　北浜駅直結やから便利そうやね。引っ越したいわ。それから

ここの店員さんは凄く接客が良かったわ。撮影してても「きれいに撮ってくださいね」ってこれまたきれいな

おねえさんが言うてくれはったのには感動した。なかなか言えないセリフやと思う。

　以上、全部で一人３０００円やね。大満足やったわ。チャリ屋どうもありがとう。。。

　そんでまあ昼メシも喰ったし、天気もエエしやったんで、ちょっとプーさんのクルマでドライブした。２６号線をずっと

南の方に行った。途中でプーさんがフォルクスワーゲンと競争しだしたのには驚いたわ（笑）。女同士の対決はハンパ

やなかった。

　岸和田まで来たのでせっかくやから映画観て行くことにした。「ナルニア国物語　第１章」!!!

　水曜日は女の人は１０００円やねん。エエなあ。オレも女になりたい。映画はまあまあやったわ。何しかまあまあやねん。

しかし上映時間は結構長かったわ。４時から６時３０分くらいまであった。オモテ出たら暗くなってるねん。

　妙にうどんが食べたくなった。プーさんに聞いたら「私もや」って言うから初めてのお店に行ってみる事にした。前にこの

サイトでも書いた「龍旗信」っていうラーメン屋の前にあるうどん屋やねんけど、「香川」っていうお店に突撃してみた。

　プーさんが「カレー　ダブル」８００円＋２００円、オレが「釜揚げ　ダブル」７００円＋２００円やね。

　・・・・・・・・・・・・・・・・サッパリあかん。うどんは作り置きのを温め直すだけやし、ダシにはあげさんが浮いてるし、

何しかサッパリあかん。うどんを打つめん棒とかあるのにこのうどんはサギやろう。おちょくっとんのか。だいたい

この店のおっさんがサッパリやる気ないねん。テレビばっかり見とるねん。

　２つで１９００円やったわ。踏み倒して逃げようかと思った。完全にドブにカネを捨てた気分でお店を出た。こら

ひどい。いくらなんでもひどすぎる・・・・・。

　プーさん黙ってしもうたがな・・・・・。あのおっさんのせいや。ちくしょうめ。どないしたらエエねん!!!　しゃあないから

得意ワザを出す事にした。

　ちょっと高かったけど、これでゴキゲンをなおしてもろうた。「クッキー&クリームクランチ」ってはじめてやったけど、

まあまあやね。それでもさっきのうどんがあんましひどかったんで、これは妙にうまく感じたわ。

　まあそんなカンジで今日はおしまい。。。

３月９日　晴れ

　今日は会社が休みやった。実にエエカンジやね。

　いつも通り目は覚めてんけど、ちょっと今日は家にある食品サンプルの味見をする事にした。まず一つ目は

（株）テンダーボックスのアイスクリーム!!!　「黒豆きなこ」やね。

　うまいーーー!!!　実にタマランうまさやね。普通のカップに比べて数字上はちょっと少なめやけど、実際食べてみて

少ないとは思わへんかったわ。ジェラートみたいやね。こうスプーンを入れた時のしっとりしたカンジが実にエエカンジ!!!

　ちょっとネットで通販のを調べてみたけど、どこも安売りはしてへんみたいやね。大体、定価か５％オフくらいや。

定価５２５０円のヤツを軒並みみんな４〜５０００円台の中、オレだけ３０００円台で売ったら問題になるかな（笑）???

　そんでまあ次やね。えーっと、次は「どて焼き」やね。楽天のショップの中で月にどて焼きを５００００個販売する

ショップがあって、ちょっといろいろ調べてみた。

　まあ当然やねんけど、こういうのはどこかの別会社にレシピを伝えて作ってもらうのが普通やね。自宅で上のような

真空冷凍パックはようけ出来へんやん。上のはその楽天の人気ショップのでは無いねんけど、まあ一般的に流通して

る似たようなヤツを取り寄せてみた。

　このまま熱湯の中へ放り込んで、６分から７分くらいで出来たわ。以下のカンジやね。

　量はまあ居酒屋とかのつまみよりはさすがに多いわ。１２０ｇやね。割と量はあると思う。どて丼とか作るには

ちょうどエエ分量やと思う。しかし思ったよりもカタイ部分もあるなあ。ちょうどスジっぽい白のトコが結構カタイ

ねん。煮込みがだいぶ足らんなあ・・・・・。

　もっと煮込んでさらにやわらかく仕上げたら売りモンになりそうやね。売価はたぶん１つ真空冷凍パックの

状態で３００円くらいが一般的やと思う。しかしおそらく原価は１００円台とちゃうかな。まあ量にもよるけど。

　味と煮込み加減をよう研究したらエエのが出来そうやね。このどて焼きとモツ煮のうまいヤツを味噌にこだ

わって真空冷凍パックでやろうと思ってるねん。おなじ３００円でもちょっと違うヤツやね。どうせ作るんやったら

クセになりそうなんがエエやん。

　そんでまあ昨日は思わず日記を書かずに寝てもうたんで、昼間書いててんけど、うどんの事を思い出したら

ちゃんとしたヤツが喰いたくなって、いてもたってもいられず、気が付いたら「ふぅふー亭」に突撃してた。昨日の

リターンマッチもあったんで、一番デカイ「釜揚げうどん　特大」１５００円をいっといた（笑）。６玉やって（笑）。

　やっぱしホンマにエエのは絶対エエわ。本物は違う。メッチャうまい!!!!!　これが釜揚げやん。６玉っていうても

全然問題無い量やったわ。ぶっかけうどんも食べようかと思ったくらいやねん。まあ健康診断が近いからそれは

やめておいた。６玉喰ったら実にエエ気分になった。うまいモン喰った後って、こういう感覚残るなあ。

　ここはうどんがゆで上がるまで、ショウガ擂ってダシをそのまま飲むのがエエねん。このダシがまたうまいねん。

だから壁にもおかわり自由って書いてあるねん。ナイスサービスや!!!　全部で１５００円や。大満足でお店を出た。

　そんでまあ家に帰ってきてんけど、さっき食べたテンダーボックスのアイスが忘れられず、他の味のも食べて

みることにした。「海のジェラート」と「ラムレーズン」やね。

　いやあやっぱり両方ともうまいわ。海の方は塩も入ってるねん。生クリームの風味がタマランかった。ラムレーズンは

ちょっとお酒も入ってるみたいやね。しかし実にうまい。何しか普通のアイスと比べて、ジェラートやからかスプーンを

入れる時のカンジが違うねん。しっとりしてるわ。

　まあこんなカンジで今日も終了やね。。。あ、そうや。mixi（ミクシィ）っていうのに入ってみた。ここのサイトからの

アクセスが多いねんけど、会員制やからどんなトコか見られへんかってん。オレのIDは以下のURLやね。

http://mixi.jp/show_friend.pl?id=3425085

３月１０日　雨

　今日は小雨の一日やったわ。仕事もちょっと今日は遅くなった。帰りはだいぶやんでて助かったわ。

　まあそんなワケで今日の晩メシは、難波にある「陳麻家」!!!　担々麺と麻婆豆腐の看板に呼ばれたような気がした

んで、そのまま入っていった。

　注文したのは「中華そば　醤油味　並」６５０圓、「担々麺　並」６８０圓、「陳麻飯」６５０圓やね。

　醤油ラーメンと担々麺どっちにするか悩んでたら、めんどくさくなって両方いっといた。まあ味比べれるから

ちょうどエエわ。醤油ラーメンごく普通やねん。どうやったらこんなに普通のヤツが出来るねん!!!っていうくらい

ごく普通のヤツやねん。サッパリ印象に残らん・・・・。まずくはないねん。普通やねん。

　担々麺はちょっと辛いねんけど、これもまあそれほどインパクトはなかった。まあ普通かなあ??　ちょっと

エエカンジかもしれん。

　陳麻飯はメッチャ辛かったわ。目ェ覚めたわ。こらだいぶ辛い。まあごはんと一緒に食べたら割とエエカンジ

やったような気がしないでもない。まあまあやね。テーブルのテンメンジャンを付けたら辛さが丸くなったわ。

テンメンジャンって何なんやろう???　味噌みたいなカンジやったわ。

　だいぶハラパンパンになったわ。しかし壁に誘惑されてもうた・・・・・。「自家製杏仁豆腐」１５０円って書いて

あるがな・・・・。う、うまそうや!!!

　やはりオレのカンは正しかった。おおよそ普通の杏仁豆腐とはまるっきり違うねん。プリンみたいなカンジやねん。

これが何しかメッチャうまい!!!　感動のうまさや。実にうまい!!!　杏仁豆腐屋さんの方が絶対儲かると思う。

　まあこんなカンジで今日は終了やね。昨日のミクシィなかなかに強力やね。日記のコメント、とても全員に返事は

書けん!!!　すまん。予想外の反応や。メッセージはとりあえず今返事書いとるねん。もうちょっと待ってください。

　しかし不思議やね。メールとかほとんどけえへんのに、こういうのは結構反応があるんでビックリしたわ。やっぱり

書きやすいんかもしれんなあ・・・・・。オフ会とかも意外と参加してもエエよっていう人が多いみたいでこれまたビックリ

やわ。

　えーっと、昨日から今日までの「足あと」が２３時現在で２１３アクセスやわ。多いんか少ないんかようワカラン・・・。

このサイトの一日のアクセス数が今のところ２０００アクセスくらいやねん。

　えーっと、ミクシィ新参者ですが、よろしくお願い致します。まだよく分からないんでいろいろ教えてください。きっと

ここでも何かのキッカケがあって、エエ出会いとかもあると信じています。仲良くしてください。

３月１１日　晴れ

　今日はエエ天気やね。しかも結構暖かかったわ。

　まあそんなカンジで今日の晩メシ何しよう・・・・???と考えてたら道頓堀まで来てもうた。目の前が大仏ババアの

店やがな・・・・・。ババア元気かなと思ってのぞいてみたらおらへんかった。まあでもせっかくやから一ついっといた。

　後ろに大仏ババアの絵があるがな!!!　ビックリしたわ。だんだんあのババアも人気してきよったな。いつの間にか

大阪名物になっとるがな。大仏ババアでネーミングしたらエエのになあ。きっちりモヒカン気味になってるのは笑たわ（笑）。

　しかしこの栗の付け方はだいぶ甘いな・・・・・。やっぱしあのババアはその道のプロや。テクニシャンや!!!

　これもってあちこちウロウロしてんけど、どうにも晩メシが決まらん。千日前まで行って、さらに黒門市場の方まで

歩いた。もう帰ろうかなあ・・・・・と思ってたらイタリアの国旗を発見!!!　「イタリア食堂　ガフーリオ」!!!

　日本橋にこんなお店があるのはちっともしらんかった。ホンマに意外な場所に意外なお店やね。えーっと、とりあえず

ノドカラカラなんで、「スパークリングワイン　１００ｍｌ　辛口」６００円をいっといた。

　これが実にエエカンジですぐになくなったわ。しゅわーっていうカンジやねん。それから「イタリアの赤い１００％オレンジ

ジュース」６８０円、それに「真鯛のカルパッチョ　タプナードソース」１５００円やね。

　オレンジジュースはちょっと苦みがあって酸っぱいカンジやったわ。サッパリしてる。しかしこのカルパッチョはうまかった

なあ。タプナードソースっていうのがオリーブを使ったソースみたいやね。醤油もちょっと入ってるらしいねん。お店の人は

聞いたら丁寧に教えてくれたわ。エエカンジやね。

　さらに何しかノドが渇いた。「ウーロン茶」３００円、「マルゲリータ　モッツァレラ２倍　生ハムのせ」１４００円＋３００円＋

３００円やね。出来るオプションは全て付けた（笑）。

　ピザもエエカンジやね。さすが２倍!!!　チーズの量はハンパやなかったわ。生地が薄めでエエカンジやねん。あっという間に

なくなってしもうたがな。うまいモンはやっぱしうまいやね。

　そんでまあ最後に「寒ブリのアラビアータのせペペロンチーノ」１３００円、それに水もちゃんとあったわ。

　このパスタも実にうまかった!!!　寒ブリとペペロンチーノのハーモニーがたまらない（笑）。いやあこんな風にも出来るんやね。

ちょっとピリッとするのがまたエエねん。

　全部で６４００円やったわ。場所もコスパもエエねんけどな、一つ問題があるねん。出てくるのが遅いねん。ハラペコやから

はよ出してほしかった。サクッと食べてサクッと出たいやん。まあ誰かと一緒にゆっくりしゃべりながらやったら最適のお店や

と思う。

　あんましはよ帰りたいと思う人もおらかもしれん。オレだけか（笑）!?　まあでも日本橋にエエカンジのパスタ屋を発見や!!!

３月１２日　雨

　ついに３０万アクセス!!!　普段の生活のありのままを感じるままに書いてるだけやのに、こんなにいろんな人に見てもらえて、

おまけに支持までして頂いて、本当にありがとございます。これからも何しか少しずつ積み上げていきます。。。

　今朝はしとしと小雨が降ってたわ。しかも結構寒いねん・・・・・。

　まあそんなワケで今日こそはまっすぐ家に帰ろう!!!と強い意志を持って、クリスタ長堀に降りた。そうや、難波まで

歩いたら絶対道草喰ってまう・・・・・。歩くより食べるの控えた方が絶対健康にエエハズや・・・・・。

　しかし「インデアンカレー」の前を通ると実にエエカンジの香辛料の香りが・・・・・・。

ギロッ・・・・・・・・

　確かに音が聞こえた!!!　このおっさんと確実に目が合うたんや。白い目で見られてるような気がしたんは気のせいか（笑）!?

えーっと、まあそんなカンジで「インデアンカレー　目ン玉」７３０円＋５０円＋５０円、さらにここの「ミートスパゲッティ」６００円が

うまいのを何故か思い出した。

　目ン玉がとろ〜りや（笑）。この為に生きていると言っても過言ではないなしかし・・・・・。これほどうまそうに見えて

なおかつ実際うまいモンってあるんやろか??　ミートスパゲッティもここのは麺が太めでエエカンジやねん。キャベツの

ピクルスはいつ喰うてもうまいなあ。

　何しかここのカレーは辛いけどうまい。卵入れたら実にエエカンジになるねん。そういや今日は「ダイタマ」って言え

へんかったわ。流行の最先端は「目ン玉」や。次は「トリプルアクセル」に挑戦するねん。これは卵３つや。オレが考え

たんや。問題はカロリーや（笑）。健康診断終わってからやな・・・・・・。しかしこのお店で未だかつて卵３ついった人って

おるんやろか!?

　大満足でお店を出た。しかしやはり誘惑には弱いなあオレって。何でこうなってまうんやろう・・・・・。毎日会社から

タクシーで家帰るのが意外に一番使うお金を節約出来るかもしれん。何せ１０００円くらいや。

　そんでまあ家に着いてんけど、そういやこの前の養豚場からあの外を走り回ってた豚のスライスが届いてるのを

思い出した・・・・・。そうや、そういやこれを今日食べようと思って、まっすぐ帰るつもりやったんや・・・・・。チョンボや。

　まあでもせっかくなんで、ダシでゆがいてちょっと食べてみた。メッチャあっさりしてるねん。全然クサミとかは無いねん。

何ちゅうてもアクが全然でえへんがな!!!　しかしこんなにあっさりするモンやねんなあ。今日試したのは「ロース」の部分

やね。あと、「肩ロース」と「バラ肉」があるから生姜焼きと焼肉でもしよう。今日のはちょっとあっさりしすぎて、物足らん

モンを感じたわ。アブラっぽさも全然ないねん。

　そんでまあ昨日、メッチャうれしいメールをもろたんで、久々に紹介しておくねん。「もも餃子１２０ヶ　にわっち様」!!!

　イケルさま　こんばんは。
　

　念願の ももの餃子 いただきました。ホットプレートで３０個ずつ４回に分けていただきました。マスターさんに教えて

頂いたとおりに片手に水・片手に蓋を持ち、いたち色とたぬき色の中間の色に焼いて、１個目はそのままで、２個目は

酢で、３個目以降はお好みで・・・

　「うまい」 「ちょーうまいじゃん」

　失敗した・・・・　食べ放題式にしたから最初の３０個は一瞬で消えた・・・　ちゃんと数えて割り振ればよかった　カメラを

構える暇も無い　猫舌の小学生も奮闘してる　バトルや・・・
　

　そして。完食。

　１５０個にしといたらよかった。と家族中に言われました・・・　おいしいもの食べてもう心残りは無いわ・・・　なんて

思うはずがまた今度食べるまでがんばろって気になった
　

　ほんとに ありがとう。

　心のこもった素晴らしい感想メール本当にありがとうございます。情景が思い浮かぶわ（笑）。しかしあのマスター

エライオモロイ焼き方言いよるなあ〜。いたちとたぬきの間の色って一体・・・・・・!?　何や分かりやすいような、そう

でないような・・・・・（笑）。最近いたちって見いひんやん。

　小学生にもあのちょっとピリ辛がいけるんや!!!　いやあ、実に新しい発見もさせてもらえたわ。しかしまあ何ちゅうか

正直なトコ、別にお金が儲かったワケでもないのに、ただ餃子のマスター紹介しただけやのに、実にエエ気分やねん。

こう自分がうまいと思うモンを誰かが食べて、そんで喜んでもらえるっちゅうのは凄いエエ気分や。

　何かエエねん、実にエエねん。エエカンジやねん〜!!!!!　この方からのメールは実に心がゆさぶられたわ。どうも

ありがとうございます。今後もよろしくお願い致します。勝手にメール紹介させてもらいました。問題があれば削除

しますが、ちょっとおおめに見ておいて下さい。。。

３月１３日　雪

　今日は雪やね。もう３月も中旬やのにヘンなカンジやわ。冬に戻ったみたいや。

　しかも結構吹雪いてるのがビックリしたわ。まあ気温がそんなに下がらへんから積もる事はなかったけど・・・・・。仕事は

休みやってんけど、ちょっと人と会う約束してたんで昼から行ってきた。

　そんでまあ結局夕方までかかってんけど、実にエエカンジで話はまとまったわ。凄いミカンジュースを教えてもらえた。

実に一瓶つくるのに１５０ヶのみかんを搾るというすさまじいモンやったわ。定価が１５００円やった・・・・。恐るべし・・・・・。

せやけどまあ値段だけの事はあったわ。全然クドい事ないねん。ホテルで飲むフレッシュのオレンジジュースのはるかに

上をいくシロモンやったわ。しもうた、写真撮り忘れた・・・・・・。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、美章園にある「肥後すし」!!!　甘辛やの並びにあるねんけど、ずっと前から通る

たんびに気になっててん。

　とりあえず注文したのは、「瓶ビール」???円やね。食べるモンは初めてのお店やったんで、おまかせのコースがあったんで

それにしてん。３０００円で、付き出し、にぎり、吸い物、デザートやねん。それとおすすめの「白魚からあげ」???円。

　付き出しはどれもエエカンジやったわ。白魚がビックリするぐらいうまかった!!!　こうシャクシャクする歯触りやねん。こら

実にタマランモンがあるわ。

　そんでまあここからがにぎりやね。「イカ・マグロ・タコ・エビ・カニ・カンパチ・ウナギ・サーモン・ハマチ・鉄火・ホタテ・タマゴ」

の順番で来たわ。

　画像のバランスがだいぶ悪い・・・・・。すまん。実物もっとエエカンジやねん。いかんせん撮る技術が無いねん。ちょっと

まけといてください。

　どれもだいぶうまかったわ。この３０００円のコースは実に値打ちあるわ。途中からちょっとエエのも食べたくなってきた。

そんでまあ、付き出しで特にうまかった「まぐろ生姜煮」???円とコースの「はまぐりの吸い物」やね。

　いやあしかしうまいやね。吸い物のフタ取った時が驚いたわ。何せデカイのが４つくらいはいっとったもんなあ。感動の

ご対面や。何しかうまい。３０００円っていうのが信じられへん。

　さらに「とろ」１６００円やね。どうしてもトロいっときたかった。あがりも来たわ。

　これは言葉では表現できへんわ・・・。溜め息モンのうまさやね。片一方が二枚重ねなんは実に良かった。感動さらに倍!!!

っていうカンジ（笑）。笑うほどうまかった。たぶんニヤけてたカオしてたと思う。

　もうコースは終わったかなと思ったらまだあってん。「肥後巻き」と「山ごぼう」やね。

　この巻きモンが高菜で山芋を巻いてあって、実にサッパリしててエエカンジやったわ。山ごぼうも久々に食べたような気が

する。昔、バーテンダーしてた時、つまみでこれをようお客さんに出したわ。。。

　まだあるねん。おすすめやって言われて、ついつい注文してまうねん・・・・。「甘エビ」８００円、「とり貝」８００円!!!

　どっちも実にエエカンジや。とり貝の上にのってるヤツがヒモらしいねん。これがうまいねん。しかしだいぶハラパンパンに

なってきた。このとり貝が泉州の方で採れたヤツらしく、ここの水槽におるヤツやねん。それをここのマスターがおもむろに

出してくれた。「運が良ければ踊り出すよ」って言いはってんけど、何の事やらサッパリやってん。これが・・・・・・。

　中から身がビローンって出てきてホンマに踊り出すねん。皿の上で貝がカチカチいいよるねん。ビックリしたわ。えー!!!こんな

風になってんのかいな!?っていうカンジ。何しかビックリした。メッチャ出てきよるねんもんなあ・・・・。よう撮れたわ。

　そんで最後にデザートのリンゴを食べて終了やね。お茶も何度も入れにきてくれたわ。ナイスサービス!!!　全部でえーっと、

７０００円くらいやったわ。確かそれくらいやったハズや。だいぶコスパエエで。何ちゅうてもお店の雰囲気がメッチャエエねん。

子供のお客さんも大事にしてはったわ。こらだいぶエエカンジやね。エエお店を発見した!!!

　そんでまあ家に帰ってんけど、昨日の日記を自分で読んでたら、どうしても「いたちとたぬきの間の色」が気になって

直接確認しに行くことにした（笑）。どんな色やねん!!!と。

　これかいな〜!!!　確かに微妙なエエカンジの色やね。いたちの色がどうしても思いだせんねんけど、これよりもうちょっと

何しか薄い色やねんやろうなあ。いつものサービスでスティックサラダとさらにアボガドディップ、それから今日は「ウーロン茶」

の違いを試す機会をもらえた!!!

　何やお客さんにもろたらしいねんけど、全然市販のヤツと色がちゃうがな!?　これがホンマモンなんや・・・・・。お茶もようけ

取り扱ってきたけど、オレは何も分かってなかったみたいやね。何しか香りが全然違うし、お茶が甘いねん。これが驚いた。

　両方とも温めてくれはったから、違いがよう分かったわ。えーっと、１時間３０分くらいおって６００円やったわ。喫茶店なみの

価格設定や。ケーキセットより安いな・・・・・。これやから「もも」は通いたくなるねん。何しかスキやねん。エエカンジやねん。

　お店出たら１１時３０分頃やったわ。５時から１２時までの営業やね。おつかれさまでした。。。

３月１４日　晴れ

　今日も寒いなあ〜。２月に戻ったみたいやね。。。

　まあそんなワケで今日はようやくまっすぐ家に向かう事が出来た。どこも寄らずに地下鉄乗るの久々やわ。しかし

最寄り駅に着くと、ついついスーパーと目が合うてしまうねん・・・・。アイスの特価の確認だけしようと思った。

　お店出たらこれもってた。しらん間にもってたわ（笑）。しかしちょっと高いな・・・・・。８４円のヤツ３つ買えるやん。まあ

サクサクしてて実にエエカンジやったけど。

　今日はこれでおしまい。また明日。

３月１５日　晴れ

　今日も結構寒いなあ・・・・・。何やヘンな天候やね。

　まあそんなワケで今日の晩メシは、心斎橋にある「祢々」!!!

　カウンターにはようさん焼酎が並んでた。何にしようか悩みつつ、とりあえず「サントリーモルツ生ビール」５５０円に

した。それから付き出しも来たわ。

　いやあやっぱし仕事の後のビールは実にエエカンジやね。タマランモンがあるわ。そんで付き出しもエエカンジやってん。

子持ち昆布が実にエエわ。

　それから「つくり盛合せ」１５００円、「ねねサラダ」８００円、さらに「巨峰酒ソーダー」７００円をいっといた。

　つくりは手前から「イカ・まぐろ・石鯛・しまあじ・たこ」やったわ。うーん・・・・・、まあまあやね。思ってたほどインパクトは

無かった。何しかまあまあやったわ。サラダは真ん中のヤツが実にうまかったような気がしないでもない今日この頃・・・・。

　うーん・・・・・、まあ気を取り直して、「のどぐろ煮付け」１５００円??、「田酒　特別純米」８５０円、「酒盗クリームチーズ」７５０円。

　煮付けはちょっと味薄いような気がした。こんなモンなんかなあ・・・・。思ってた味とは違うねん。目ン玉のトコは

うまかったけどな。それからこの田酒っていうのはエエカンジやった。１合がこんなにあるとは思わへんかったわ。

結構量あるモンやね。酒盗は普通のヤツやった。値段見てビックリや。もうちょっとあってもバチはあたらんのと

ちゃう。

　しかし最近健康診断に気を使ってるオレにはちょうどエエかもしれん。薄味やし、ちょろっとやし。どうなんやろう

なあ。オレの舌がおかしいんかもしれんなあ。造りと煮付けがどうもピンとけえへんねん・・・・。

　さらにや。「ウーロン茶」???円、「蓮根まんじゅう」７５０円やね。蓮根まんじゅうどうしても食べたかってん!!!

　小さいがなあーーーーー（笑）。小さくて薄味やったわ。うーん・・・・・・。バクッと一口でいっときたいのをガマン

しつつ、ちょっとずつ食べた。どうもリズムが合わんねん。

　しかし水を何も言わんでも持ってきてくれはったんは実にうれしかった。さっきの田酒も残ってたから、ちょうど

エエタイミングやってん。そうやねんサービスとか居心地はエエねん。最後に「出し巻き」５００円をいっといた。

　この出し巻きがタマゴは薄味やねんけど、大根おろしが味濃いねん。さかさまやったらエエのにな・・・・って心の中で

叫んだ。実にツライトコやねん。

　これで１０８００円やったわ。うーん、どうなんやろう。店員が５人くらいおったから、まあこれぐらいなんかもしれんけど、

ちょっとリズムが合わへんわ。かゆいところに手が届かんっていうカンジかな???　精算頼んだら、温かいお茶持って

きれくれた。やはりサービスとか気配りはエエ!!!　味がどうも好みに合わへんのが実にツライねん・・・・・。

　そんでまあお店出てから、どうにもスッキリせえへんかったから、「川福」寄った。ちょっと気分直しにしようと思って

「らんかれー」９４０円をダブル＋２５０円で頼んだ。

　ん・・・・・・・???　タマゴ入ってへんがな!!!　おーい!!!　頼むで〜。オバハンこっちに来て、間違いに気付いてくれたんかな

と思ったら、「ごめん一玉やわ」やって・・・・・・。「いや、あの」・・・・。うーむ・・・・、言いそびれてもうたがな・・・・・。

　まあせやけど、やはり健康診断が近いんで、これもきっと神様のお告げやと思ってそのまま食べた。やっぱしカレーうどん

はうまいな。実にエエカンジやわ。

　しかしや。やっぱりちょっと足らんねん。何かが足らん!!!　ようし、ハッキリさせよう。「釜揚げ　ダブル」７４０円＋２５０円!!!

　これやがな〜!!!　実にうまい。ボリュームもたんまりや!!!　これやねん。このカンジがエエカンジやねん。ようやくリズムに

のれてきた気がするねん。コシはあんまし無い。せやけどちょうどエエカンジやわ。あんましコシ強いのも昔はメッチャスキ

やってんけど、あのたけちゃんの「釜たけうどん」食べてからちょっと考えが変わった。あのうどんは凄い・・・・。今日もこれ

食べながら思い出したくらいやねん。

　死ぬほどハラパンパンになった。あ、あかん・・・・・。難波まで歩く自信無い・・・・。もどってけえへんようにそーっと歩いた。

そんで千日前の虹の街に降りる階段の手前で「サークルＫ」と目が合うてもた・・・・。アイス食べたい・・・・・・か!?

　気がついたら買うてたわ。しかしこれがまた何ちゅうかもひとつやねんなあ。ザクザクはエエねんけど、中のチョコレートが

どうにもツライねん。

　家の近所のいつものスーパーで気分直しだけはやめておくことにした（笑）。入ったら最後や。だいぶ喰うたなしかし今日は・・・・。

３月１６日　雨

　今日は雨やね。しかも結構強く降ってたわ。

　会社は休みやったんで、昼メシに近所のマクドナルド行ってきた。「春ごのみセット」６２０円っていうのをいっといた。これが

てりたまバーガー＋ポテトＳ＋ドリンクＭ＋梅ソースナゲットっていうなかなかに強力なヤツやったわ。まあ新しいの全部いっ

ぺんに食べれたから良かった。梅ソースはもひとつやね・・・。

　そんでまあ夕方から今日は凄い経験をさせてもらえてん。「大相撲三月場所　五日目」!!!

　こんな機会をもらえるとは夢みたいやね。しかも席は枡席やったわ。ここで４人でビール飲みながら相撲観戦やね。

　それにしても迫力があったわ。やっぱし生で見るのは全然違う。テレビで見慣れてるから立ち会いが終わってから、

リプレイが無いのが妙なカンジやった。琴欧州メッチャデカイ・・・・・。

　今日の結びの一番は「朝青龍対玉乃島」やったわ。結果はかけなげで朝青龍の勝ちやね。雰囲気がいかにもエエカンジで

凄そうやったわ。遠くで見てるのに迫力が伝わってくるのが凄い!!!

　そんでまあ６時頃に終わって外に出た。オモテはどしゃ降りやったわ。凄い雨!!!　虹の街まで歩いて、地下街にある

「眠眠」に入った。凄くエエアドバイスももらえたわ。独立する事の激しさや厳しさを実体験を元に話してもらえるのは

実に説得力があり、オレもまだまだあかんな・・・・・っていうのを思い知らされたわ。

　まあ少しずつ前に進んでいこうと思う。オレは社長には向いてないみたい。ナンバー２がエエカンジみたいやね。

ナンバー１のパートナーとなる人を探さなあかんわ。今日見た朝青龍みたいな雰囲気を持った人やね。何でも自分

で出来ると思てたら大間違いやわ。

　そういや昨日たまたま他の人のブログを読んでたら自分の名前が出てきてビックリしたわ!!!　しかも今日のその方の

ブログはオレの事書いてあった。しかも凄くエエカンジに書いてくれてはるねん。メッチャうれしかった!!!　いつかその人

と会ってみたい。イヤ、絶対に時間作ってもらうねん。作ってもらえへんかったら、働いておられるイタリア料理のお店を

探しあてるねん（笑）。

　★開業したいし贅沢したいし★

　何や羨ましいタイトルやね。きっと近いうちに会って話せる日が来ると思う。まあオレは大体ヒマなんで、誘ってもらえ

たらいつでも行けそうやけど（笑）。縁があることを祈りつつ、今日も終了〜。。。

３月１７日　くもり

　今日も寒いなあ。しかし会社は休みやったんでラッキーや!!!

　ちょっといろいろ今日は調べたり何やかんやしてて時間が過ぎた。ハラあんましへらんかった。朝メシにごはんとらっきょう

食べただけでいけたわ。しかしまあ家おってもしゃあないんで、ちょっと健康の為、歩いて散歩に行くことにした。

　まずスーパーにアイスの市場調査や。レディーボーデンのピノ型を発見!!!　いざ突撃!!!

　これが２０粒で４００円くらいやったわ。ピノより二回りくらい小さいねん。問題の味やねんけど、中身が生チョコ仕立てのせいか

ちょっと大人の味やったわ。ピノの方が老若男女みんないけるから絶対むこうの勝ちやね。オレもピノメッチャスキやねん。あの

デカイ箱のヤツは買わんようにしてるねん。すぐ無くなる・・・・・（笑）。

　そんでまあ再び歩いて散歩やね。次はスーパー玉出を発見や。大阪の人しかしらんと思うけど、まあ何しか安売りのお店やね。

ここでお米を発見や。しかも秋田小町３０％っていうのが５キロで９８０円!?やねん。

　何やチラシ入ってて特別価格らしいねんけど、いくらなんでもちょっと安すぎへんやろか???　オレお米スキやから、いろいろ

食べ比べたり昔からようするねん。オレの知ってる高級米と呼ばれるヤツの中で「たん熊北店　御用達米」っていうのが定価

５キロ５０００円くらいであるねんけど、それの実に五分の一やがな・・・・・。大丈夫か!?

　まあ安いお米の目安は今まで１０キロで３０００円くらいやと思ってた。スーパー玉出は前から２５００円台でもあったわ。しかし

今日のは一応「あきたこまち」で売ってるやん。それが５キロ９８０円やから衝撃の一撃を受けたんや。思わず３袋買うてもうた

がな・・・・・（笑）。１５キロで３０００円いかへんのは凄すぎる・・・・・。

　まあせやけど、どうなんやろう???　明日ちょっと詳しく調べるつもりやけど、どうなんやろうなあ。表現の仕方に問題が

あるような気がしないでもないわ。まあ確かにあきたこまち３０％やからウソでは無いけど、何か誤解をうけそうやん。

でもちゃんとした書いてあるとおりのモンでそこそこうまい米やったら凄く良心的な会社やね。コスパメッチャエエやん。

　昨日紹介したイタリア料理のシェフのブログでも書いてあったけど、食品って買う人がわからんのをエエ事にごまかしたり

してるのがようあるねん。昨日のシェフの過去日記にも、農家から直接野菜を買ってるとうたっておきながら、それを使うの

はほんの少しで、残りはその辺のスーパーで買ってごまかしてるっていうのがあった。で、そのレストランが何かのランキング

でトップになったって書いてあったわ。そらあかんやろう。サギやがな・・・・・。ロクな人生やないで・・・・。絶対その因果は回り

回って自分が一番ツライ時に跳ね返ってくるわ。

　レストラン業界の事はようしらんけど、おそらく食品業界と同じで色々癒着とかワイロとかあるんやと思うわ。まあまあこれで

適当にごまかしといて、お客さん何も分かってないからかまへんやろうっていうカンジなんやろな。バレたら真っ青になるクセに!!!

　喰うモンって自分は気にするクセに、しらん人に出すのは適当にっていうのが多すぎる・・・・・。この風潮は絶対に変える

必要があるわ。微妙な違いやからワカランのも事実や。ほとんどの人が分からないのも事実や。せやけど、それはそれに

慣れすぎてるからワカランのかもしれん。

　何かちょっと興奮してもうた。まあエエわ。とりあえず自分が出来る事をするわ。しかしあのシェフとは絶対に話させて

もらわんとあかんわ。あんな風に自分の思いを持って、それで独立してお店やろうとしてる人がちゃんとおるんやね。

オレが知ってるそういう人って「華うさぎ」のマスターと「もも」のマスターくらいやわ。

　昨日ここで紹介したブログ、初めはたまたま自分の名前が出てきてうれしくて紹介させてもろてんけど、全部読ませて

もろて、実にエエカンジやった。こうして知り合えたのも何かの縁やと思う。この縁を大事にしたい!!!!!

３月１８日　雨

　行きはくもりで帰りは結構雨降ってたわ。かなんなー。

　まあそんなワケで今日の晩メシは、法善寺にある「お好み焼き　りゅう」!!!　実に初めて入ったお店やね。

　いきなり飛び込みで入った。カウンターだけのお店やねんけど、ドア開けたら、向こうの方でお店のねえちゃんが化粧

してた!?　え・・・・・・・・???　入る店間違うたか!?　何でもヒマやから化粧しててんて。凄いお店や・・・・・と思った。大丈夫!?

　まあとりあえず気を取り直して、「生ビール」４５０円、「すじもやし」６００円をいっといた。

　いやあ雨でもやっぱしビールはうまい。仕事の後はコレやな。すじもやしもエエカンジやったわ。化粧にはビックリしたけど

ウデはエエやん。そんでまあ次に「酎ハイ　ゆず」３５０円と「オムそば」９００円をいっといた。

　酎ハイ結構すっぱかったわ。甘そうやってんけど、意外な展開や。オムそばメッチャうまいねん。この辺から化粧はどうでも

エエようになってきた。このマヨネーズのかけ方が、「ニクイヤツめ!!!」っていうカンジやねん。何しかニクイねん。

　さらに「ウーロン茶」２００円、「豚玉」７００円やね。

　またあのニクイかけ方できた!!!　ナイスや!!!　しかもこの豚玉が何て言うか薄い生地でしっとりと焼き上げてあって、メッチャ

うまいねん。こらだいぶうまいわ。前にこの辺でお好み焼き食べた時も確か似たようなやり方やったなあ。法善寺ではこういう

仕上げ方が流行ってるんかいな!?　

　だいぶハラ一杯になった。せやけど隣のお店がインデアンカレーやったんで、その分は空けてあってん。帰りに食べようか

なあ・・・と思いつつ、壁を見るとそこには・・・・・・・・!!!!!　「そばめし（すじ・かす入）」１１００円の文字が・・・・・・。

　だいぶうまい!!!　ここのねえちゃんだいぶエエわ。最初の化粧も今になったらエエカンジやわ。途中で化粧の続きもしてたんで

さらにおもろかった。確かにどんどんきれいになっていきよるねん（笑）。女の人ってオモロイなあ。水もちゃんと出してくれたわ。

何しかうまい。実にうまいねん。カウンターだけでちょっと狭いけど、だいぶエエカンジとちゃうかなあ。いきなり水でもエエみたい

やし。こういうのがスキやねん。

　全部で４２５０円やったわ。さすがにインデアンはやめておいた（笑）。

３月１９日　くもり

　今日も結構寒かったなあ。昼間は雹も降ってた。もう３月も下旬やのにヘンな天候やね。。。

　まあそんなワケで今日はオフ会の案内をします。３月２９日水曜日に「権兵衛　心斎橋店」か「がんこ　法善寺店」で

します。時間は今回はちょっと遅めで２０時頃集合で、予算は３０００円位です。食べ物はワリカンで飲み代は各自

持ちのいつものスタイルです。

　行ってもエエよっていう方がおられましたらぜひ!!!　定員は５名です。メールお待ちしてます。

　よろしくお願いします。

３月２０日　晴れ

　今朝は抜けるような青空やったわ。実にエエ気分やね。。。

　せやけど結構寒い・・・・・・。まあそんなワケで今日の晩メシは、心斎橋の「石鍋亭」!!!　初めてやけど、なかなか外観は

エエ味を出しとった。

　トビラ開けると思ってたのとはずいぶん違う、エライエエカンジの雰囲気やねん。ほったて小屋みたいなカンジかなあ。

何しかテーブルに無造作にコンロだけが置いてあった。

　注文したのは、寒いけどとりあえず「生ビール」６００円、それに「キムチ」３００円やね。

　ビールうまいねんけど、しかしそれにしても高いな・・・・・・。６００円はちょっと高いやろう。何せ「もつ鍋」が一つ７００円

やから異様に高く感じた。そんなワケで「もつ鍋　２人前」７００円×２やね。キムチはちょっと辛い・・・。

　さすがに初めは迫力があるねん。キャベツデカイな、しかし。メッチャ食べにくいねん（笑）。もうちょっと切ってくれても

エエんとちゃうのん??　もつ鍋やのにもつがあんまし入ってへんがな・・・・。底の方にちょろっとや。まあでも７００円やった

らこんなモンなんかなあ・・・・・。

　最後に「うどん　２人前」３００円×２やね。

　冷凍か何かようワカランヤツが来た。ダシを思いっきり沸騰させてから入れてくれたわ。このうどんはモチモチした食感で

あんまし経験の無いカンジやったわ。こらまあエエんとちゃうかなあ。

　そんなカンジで全部で３４００円やったわ。実に微妙や。たぶんもうけえへんやろな・・・・・・。あの生中が高いわ。あれが

４５０円くらいやったらまた来るねんけどなあ・・・・。そういや「ウーロン茶」２５０円も２杯飲んだわ。

　かえりしなにハーゲンダッツと目が合うたがな・・・・・・。「クッキー＆クリーム」!!!　実に久しぶり〜。

　歩きながら食べたらだいぶ寒かった・・・・・。やっぱし今日は寒いわ。。。

３月２１日　晴れ

　今日もエエ天気やったけど、気温がどうも上がれへんから寒かったわ。

　まあそんなワケで今日の晩メシは、クリスタ長堀にある「パパ・ムーチョ」!!!　仕事忙しくて、結構疲れたからまっすぐ

家に帰ろうと思ってんけど、どうにもそうはいけへんかった。

　カウンターだけのお店やねん。たまに仕事の帰りに寄るお店やね。えーっと、とりあえず「生ビール」３１０円、それと

人気ナンバー１らしい「キムチチヂミ　タコ入り」５００円、「辛いスルメ」４００円やね。

　グラスでビールは来たわ。ちょうどエエカンジの量やね。確かにチヂミはうまかった。ホンマにナンバー１みたいやね。スルメ

もうまかったわ。こういう風にして初めてスルメ食べたわ。

　そんでまあ水もろて、次に「コリア風豆腐サラダ」５００円が来た。

　このサラダはまあキムチがのってるだけのヤツやったわ。可もなく不可もなくっていうカンジやね。これを食べ終わってから

ここの名物のビビンバいっとく事にした。せっかくやから「カルビ入り石焼きビビンバ　ごはん大盛り」１０５０円＋１００円にした。

　いやあやっぱしエエカンジでうまい。実にうまいねん。じゅ〜っと広げてしばらく待って食べたら実にタマランモンがあったわ。

スープも付いてるねん。ごはん大盛りにしたけどそんなに多いとは思えへんかったわ。

　まあ結構ハラも一杯になったしそろそろ帰ろうかなあ・・・・・と思ってんけど、どうにも気になるヤツがあってん・・・・。それが

実に気になるんでとりあえずいっとく事にした。「キムチチゲ鍋＋韓国海苔おむすび」８１０円＋９０円!!!

　＋９０円でごはんかこのおにぎりが選べるねん。せっかくやからおにぎりいっといた。しかしこのチゲがもひとつやがな・・・・。

うーん、あのうまい!!!と思うヤツとちゃうねんなあ。何て言うか味が深くないねん。妙に浅いねん。おにぎりは塩が利いてて

実にエエカンジやった。

　死ぬほどハラパンパンになったわ（笑）。もう何もいらんわ。全部で３７６０円やった。ビール安いのがエエカンジやね!!!

３月２２日　雨

　今朝はくもりやったのに帰りは雨や・・・・・。かなんなー。

　最近、どうにも忙しい。何かちょっとパワーが足らんような気がする。一番忙しいのは仕事やね。今日もニッチもサッチも

いけへんかったわ。今の会社でもこの春から意外な事に昇進した。まあ名称が変わるだけやからそんなに大した事ない

ねんけど、仕事の範囲は広がった。まあエエカンジやねん。

　しかしこれが実に忙しいがな・・・・・。まあみんなそうやと思うけど、どうもしっくりけえへん。ちょっと前まで仕事に対して

今みたいな思いなんてまるっきりなかった。この日記を付け始めた時なんて、まさに何も無かった。ただ単に毎日外食して

たんで、それを残そうと思っただけやった。

　それがまさか今みたいな事になるなんて、夢にも思わへんかったわ。いろんな人と出会うチャンスもあるし、やるべき事も

少しずつ見えてきたし、先の予定もだんだん埋まるようになってきた。あんなにヒマな人生やったのに!!　おまけに春から今の

仕事で昇進するなんてウソみたいや。

　忙しいのはエエねんけど、何かちょっとオレっぽくないような気がするねん。去年の３月の日記をさっき読み返してみた。

凄い!!!と思った。凄い食欲もそうやねんけど、文章からパワーがあふれてるようなカンジやった。自分で読んでもオモロイ

ねん。ようそんな表現おもいついたなあ・・・・・・と（笑）。

　今はこれが足らんねん。日々の生活や仕事がどんどん忙しくなるねんけど、それに比例してこう何か日記も機会的に

なってたり・・・・・、何しかオモロないんかもしれん。

　そうやねんなあ。前みたいに何しか京都行ったり、神戸行ったりが出来へんねん。仕事・仕事・仕事や。こんなんは

イヤや。仕事もオモロイのは確かに事実や。しかしこんなに寝ても覚めても仕事の事ばっかり考えるとは思わんかった

なあ・・・・。あんなに仕事イヤやったのに。天気エエから今日は休んでどっか行こ!!とか雨降ってるから仕事休もうとか

やったのに、それがこんな風になるもんなんやね。

　「人にやらされてる」と「自分の為にやる」では全然違うのを実感したわ。同じ仕事でも全然違うし、何より見える風景が

変わるねん。これが一番ビックリしたわ。

　これはエエ事やと思う。せやけど仕事ばっかりはやっぱりあかんかもしれん。どうもスッキリせえへん。リッツカールトン

にも泊まりにいかれへん。あんなにホテル行くのもスキやったのに、ヒマが全然あらへんがな・・・・・。神戸も京都もムリで

ホテルも行かれへんぐらい忙しいのがエエのかなあ???　日々の外食もだんだんゆっくり出来るトコにいけへんようになって

きてるような気がする。休みの日も映画ばっかり見てるような気が・・・・・。

　うーむ・・・・・・、どうするべきか・・・・・・???　何しか今はバランスが悪い。昼と夜のバランスが悪い。

　まあそんなワケで今日の晩メシやねんけど、いろいろ考えてたらどうにも行くお店が決まらんかった。前は昼間にホット

ペッパーとかヤフーグルメ見て決めてたのに、今は全然そんな余裕が無いねん。今日もさんざんウロウロした。結局、

何故か鶴橋におった。選んだお店は「串八珍」!!!　ネオンに吸い込まれた。明るいトコが何しか良かってん。

　何しか「生中」３９０円、「もやし」３５０円、「キムチ盛合せ」４００円やね。

　実にうまい。うまいモン喰うてる時ってホンマにエエ気分やね。もやしもキムチも実にうまいねん。量も多いし、こら絶対に

エエお店やな・・・・と思った。調子良くない時でもエエお店を選べる運はあるみたいやね。

　そんでまあ次に来たのが「ウーロン茶」２００円、「生ギモ（一皿）」４５０円やね。さらに串もいっといた。例に寄って左から

「あご肉」１００円、「アカセン」１００円、「ミノサンド」１５０円やね。全部一本の値段やねん。×２やね。

　ゴマ油で食べるキモはやっぱりうまいなあ〜。串が何しかメッチャエエねん。どれもメッチャうまいねん。安いし、うまいし、

こら最高のお店やね。あご肉かたいねん。あごはずれるかと思った（笑）。３０回は噛んだな・・・。

　ここいらでようやく落ち着いてきた。しかしまあ何で南船場で働いとって、ここにおるんやろう??　あっちでもないこっちでも

ない・・・・で結局鶴橋や。おまけに雨や。どしゃ降りや。傘あらへんがな・・・・・。しゃあないから高架下ぐるぐるしたがな・・・・。

前でうまそうなんを焼いてるのをボーっと見ながら、これからどうなんねやろう???としみじみ思いつつ（笑）。

　答えなんて出るワケあらへん。あんましいろいろ考えるのも良くないわ。喰うてる時にゴチャゴチャ考えるのはあかんな。

何でこんなにいろんな事を考えるようになってもうてんやろうな・・・・・???　出来事が多すぎるねん。ちょっと何しかへらさん

とツライわ。もうなるようにしかならんから、あんまし考えるのやめる努力をしよ。

　しかし泣き言多い日記やな今日は。忙しいのが不満とは何事や!!!　けしからん。えーっと、それから注文したのが、

「タン」２００円、「ハラミ」１５０円、「角バラ（宮崎牛）」２００円、「豚トロ」１５０円、「特撰ロース（佐賀牛）」３００円、「つくね」

１５０円やね。全部×２や。

　それにしてもここの料理はうまい!!!　ヤな事吹き飛ぶ凄さや。こないうまいモン喰えるのは実にエエ人生やね。何せ

どれ頼んだらエエかワカランかったから、壁に貼ってあった人気ランキングを上から順番に２本ずついっといた（笑）。

確かに納得出来るランキングやったわ。真ん中のロースは最強や。お店の壁にも書いてあったけど、普通の焼肉屋

やったら１人前２０００円くらいするのが、ここやったら２００円から３００円くらいで食べれるねん。これは凄くお客さん

の立場になったエエサービスやなあと思った。そら流行るわ。

　まだ食べたい!!!　もっとや、もっとくれ。「ライス」２５０円、「ユッケ」４８０円、「ミスジ」３００円、「ツラミ」１５０円、それから

健康に気を使ってるんで「やまいも」１００円やね。

　最後にユッケ丼をしようと思ったら、ユッケがなかなかけえへんがな・・・・・。さっきのロースとかの串食べながらごはん

食べたらあっという間になくなった。串とごはんが意外にようあうねん。ちょうどエエねん。しかしデカイ器やのにごはんの

量少ないがな・・・・・。まあ普通やと思うけど、大盛りって言えば良かった・・・・。

　ごはんなくなった頃にユッケや。さみしいから串もいっといたんや。ミスジって言うヤツメッチャエエで・・・・!!!　やまいもも

さっとあぶってあるねん。凄い技術や・・・・・。中は糸ひくねんけど、外は割とカタイねん。こら注文せなワカランわ。表現にも

限界がある。

　以上やね。全部で５９６０円やったわ。ウーロン茶も３杯飲んだ。コスパはだいぶエエな。オモテ出たらまだ雨ザアザア

降ってたけど、実に気分はエエカンジ!!!　この辺、よさげなお店ようさんあったわ。

　帰りにファミマで公共料金の支払いをしようと思ったら、ついつい冷凍庫と目が合うた・・・・。しらんのがあるがな!!!

　このハーシーもうまかったわ。実にエエカンジやね。ちゃんとデザートも食べなあかん。バランス悪くなる。

　さっき、この日記書きながら、しばらく更新やめようかなあ・・・・って書きかけてんけど、やめた。もうどうせやから気分悪い

時の日記もそのまま残しておくねん。自分の日記に気を使ってもしゃあないし、機械的であろうが、情熱的であろうが、もう

そんなんはどうでもエエわ。その時感じたままを、そのまま書いて、もうそれでエエわ。後で見た時、その方がきっと気分も

エエと思うし、ヤケクソで書く日記もまたエエやろ。

　まあ何しか続けよ。ずーっと、つづく。。。

３月２３日　くもり

　どうもスッキリせえへん天気やね。それにしても今年は寒い・・・・・・。

　今日は一日一麺社長さんに時間を作ってもらえた。凄くエエアドバイスをもらえたわ。このサイトの魅力についてという

何ともオレにとっては興味深いテーマを話せてもらえた。

　「まあ何しかサイト販売はやめておけ」が全てやった。このサイトは無償の愛みたいなモンやと。ここには一切お金の

ニオイがしない。だからいろんな人に見てもらえるんやと。ここの情報は他の雑誌等では絶対に書けない、本当に素の

ままの情報が読める。文章もオモロイ。毎日読んでも飽きへんからエエねん・・・・と。

　それが最近いろんな事考えるようになったんは、商売にしようとしてるからあかんねやと。サイトに集客力があっても

それがそのまま商売には転用出来ない。甘い。考えが甘い。下手にそんな事をしたらせっかくのエエサイトが台無しに

なってまう・・・・と。

　せっかく今の会社で昇進もしたんやったら、そっちを追求しろ。サイトは趣味でエエがな。元々それが原点やってん

やろう。何でそれを金儲けの道具にしようとするねん。考え事が多いのは自分でもひっかかる部分があんねやろう。

だから不安にもなんねやろう。昨日の日記はまさにそうやがな。もっとよく自分のサイトを考えろ。こんなブログの

サイトは日本中探してもあらへん。広告もない、販売もない、アフィリエイトもないやろ。白の背景に黒の文章に画像

という極めてシンプルなエエモンがオンリーワンで存在しとるがな。トップページからのクリックは一回だけや。そんな

サイトどこにもあらへんがな。存在自体が奇跡や。ありえへんがな・・・。さらにそれを支持までしてもろて、前のカテゴ

リーでは日本で一番のブログにまでなったがな。それを金儲けの道具に利用したらもったいない。ちゃんと今の会社で

認めてもらえてるやろう・・・・と言いはった。

　オマエは一体何がしたいねん!!!　適正価格でエエモン売るのは今の会社でも出来るやろう。安易に考えたらあかん。

このサイトは趣味や。趣味の領域や。これを金儲けにしたらあかん。絶対にダメになってしまう。まさにそれをやろうと

してる事が目先の利益しか見てへん事や・・・・・と。全然話にならんと言われた。

　涙出そうになった。イヤ、ちょっと泣いてたかもしれん。書いてて思い出したら涙出そうや。凄くエエアドバイスやった。

それ以前に昨日の日記までちゃんと見てもらえてるのが何しかうれしかった。仮にも相手は社長さんや。オレの為に

時間を作ってくれただけでなく、こうしてストレートな意見をもらえたのが実にうれしかった。ハラも立つ部分もあったの

は事実やけど、こう親に注意してもらったようなカンジやった。

　それではももの餃子を買いたいというメールにはどう対応したらいいんですか?ってぶつけてみた。自分で販売するん

じゃなくて、お店のサイトを作ってあげるか、誰か紹介してあげろっていう回答やった。タダでしてあげろ。そこの餃子

オレも喰いに行ったけど、確かにうまい。書いてある通りのイメージやった。そこの餃子をブログに書いて、反響があって

もそれでお店からカネとろうとか思わへんねやろ。ただうまいからそう書いてるだけやろ。カネのニオイが何しかせえへん

から、純粋に書いてあるのがホンマやと思うから、みんな行くねん。それで金儲けしてどうするねん。

　みんなにそこの餃子食べてほしいんやったら、お店の販売サイトを作る手伝いをしてあげろ。それでそれが出来上が

ってんやったら、この「生まれる前から不眠症・・・・」のサイトでその販売サイトの紹介をしてあげたらエエやんけ。何しか

カネを意識するな。無償でやれ。サイトの影響力が出てきたのは認める。でも勘違いすんなよ。それはカネのカンケイが

存在せえへん、ただ単に食べあるきのサイトやからエエねん。だから人が集まってくるんやろう。

　以前の日記でどこかの社長さんに「無心」というのが一番強いって書いてあったやろ。今は邪念が多いねん。いらん事

考えんとしっかり今の仕事追求したらエエねん。それが一番正しい。アナタは社長には向いてないよ。考えが甘い。サイト

の集客力と商売はまた別や。餃子みんなに食べてもろてエエ気分になってもらうには、本人が商売したらあかんわ。お店

が作った餃子やねんから、そのお店が儲かるように、ずっと存在出来るように、いつでも食べれるように、そう出来るよう

に、協力してあげたらエエねん。してもらった分しか、してあげれないって前に自分で書いてたやろ。それが分かってんね

やったら、そうしてあげたらエエやんけ。何で先に利益を求めるねん。まず出来る事をしてあげたらエエねん。結果は必ず

ついてくる。実際、ブログでお店を紹介してお客さん増えたんやろう。だからアナタがお店に行った時、お店の人も感謝して

くれはんねやろう。見返り求めてないからそうなるんや。無償を追求しろ。今もそうやと思うけど、それがアナタにとって得

難い物を得るチャンスとなってはね返ってくる。この前のオフ会でも凄い人と知り合ってるやん。メールもそうやろ。それが

アナタのサイトの魅力やって。

　うーん・・・・・・・・・。返す言葉が見つからへん・・・・・・。

　そんで最後の一言がこれまたこの社長さんらしかった。「次の合コンはいつあるねん???」・・・・・・・（笑）!?　もう何やワケ

わかれへんがな（笑）。このおっさんは一体!?　この社長さんはホンマに凄い人やね。緩急の付け方が全然違う。怒られて

るんとちゃうねん。要点が終わったら次の話の展開が異様に早い。

　まあそんなワケで、２０代から３０代で美人な方を希望しておられます。えーっと、このナイスなおっさんと合コンしても

エエよっていう方がおられましたら、ぜひメールをください。たぶんそんなにお金はいらないと思います（笑）。

　凄く刺激を受けたんで、今日は「餃子の店もも」で晩メシやね!!!

　早い時間やったから、マスターしかおれへんかった。何か一緒に飲みたくなったんで、マスターにビール一杯おごらせてって

言うてみた。こころよく受けてくれはったわ。

　さっきの話もそのまま伝えた。このお店のサイトを作ろう!!!って。オレも一番原点にあるのはみんなに食べてエエ気分になって

ほしいっていうのがあるから、そういうサイトを作れるように協力させてもらいますって言うてみた。

　マスターはパソコンの知識がないから、やってみてくださいって言うてくれはった。知り合いにも相談しながら少しずつ進めて

いこうと思う。。。

　健康に気を使ってるんで、今日は「餃子２人前」４００円×２だけにしておいた。食べるのもちょっと控えないと危ないわ・・・・。

　うまい〜!!!!!　オレが愛した大阪最強の餃子やね。これ以上の表現は思いつかん・・・・。

　「ウーロン茶」２００円???、それから付き出しのれんこんとスティックサラダやね。餃子は１５ヶはそのまま食べた。そのままが

オレ的には一番うまいと思う。残りはここの特製酢をつけて食べた。タマランねん。タマラン・・・・・。

　またもやサービスで「アボガドディップ」と「ピノ」が来たがな!!!　ナイスや、おかん!!!　おまけに最後に温かいお茶まで出して

くれはるサービスぶりやったわ。

　全部で１８００円やったわ。今日は凄くエエ気分やね。木に登りたいくらいの気分やわ（笑）!!!!!　

　えーっと、くれぐれも「合コン」の件、興味のある方はよろしくお願い致します。実に楽しみにしておられます（笑）。しかし

あのおっさん、オレのサイトを出会い系と勘違いしてるんとちゃうやろなあ・・・・・・（笑）。。。

３月２４日　晴れ

　今日はちょっと人と会う約束をしていた。

　思ったよりも仕事が早く済んだんでちょっと時間があった。心斎橋で待ち合わせやってんけど、どうにもミックス

ジュースが飲みたくなった。選んだお店は４℃がプロデュースする「フラッグス　カフェ」!!!

　えーっと、やはり注文したのは「ミックスジュース」７３５円、それと思わず「シュークリーム」２６３円や・・・（笑）。

　なかなかにあっさりしたジュースやね。真ん中のアイスもエエカンジやったわ。シュークリームは結構デカイのに

ビックリした。手でガブっとはいかれへんかったわ。ナイフとフォークや。

　そんでまあ時間が来たんで、待ち合わせ場所に向かった。今日時間を作ってもらえたのは、この前のオフ会で

来てくれはった飲食の総合プロデュース「リンクジャパン」っていう会社の社長さん。マルシェ（株）に強いパイプを

を持っておられたり、夢−商通信っていう会社の西日本で唯一の代理店を務めておられたりしてはった。

　マルシェグループっていうのは有名やね。酔虎伝とか八剣伝やね。夢−商通信っていうトコは知らなかった。

そんでまあちょっと調べてみたら、凄いトコやったわ。リンク先しか見てへんねんけど、大久保一彦さんっていう

方がしてはるみたいやねんけど、日記とか読んでみたら何しかエエカンジやった。今日会った社長さんは、この

大久保さんに認められた方やねんなあ・・・・・。凄い!!!

　まあそんなワケで今日の晩メシは、この社長さんのおすすめ「民芸酒房　牧水」!!!　法善寺の近くやね。まあ

とりあえず生中で乾杯やね。「サバとタコの造り」がまず来た。

　サバは今まで営業してきて一度も事故を出した事がないねんて。サバを刺身で喰うのは初めてやったわ。だいぶ

うまかった。タコも実にエエカンジやね。

　さらに３月はオレの誕生日があったんで、サービスで天ぷらと赤飯が来た!!!　凄いサービスエエやん。しかも瓶ビール

までサービスや。ビール撮るの忘れた・・・・・・。

　何やエライサービスエエお店やね。今まで前は何度も通った事あるけど、全然しらんかった。やっぱりしらん事だらけ

やね。経験してナンボやわ。さらに社長さんがこのお店の看板メニューやと思うって「五色サラダ」９５０円、「とんぺい」

???円、「なすギョーザ」７５０円やね。

　いやあ、どれもホンマにうまいなあ。仕事が丁寧って言うんかな・・・・。なかなかこういうお店はありそうでないんとちゃう

かなあ・・・・・。料理の味もそうやねんけど、何しかお店の人の接客と雰囲気がエエねん。

　いろんな事も話せた。コンサルタント業って正直何やようワカランような仕事やな・・・・・って思ってたけど、この社長さん

と話せて考え方も少し変わったわ。お客さんに来てもらうにはどうするか??っていうのだけでなく、お店の将来の事も踏ま

えて、総合的に取り組んでおられた。

　まあしかしエエカンジになってきたなあ。この社長さんも損得勘定を抜きにして、まず自分が出来る事をそれぞれが

考えて、それをつなげるような仕事がしたいって言うてはった。「リンクジャパン」の社名もそこから考えたらしいねん。

人脈もさすがに物凄いモンがあったわ。そんな社長さんと同じ目線で話せるのが実にうれしかったわ。

　結局１１時過ぎまでしゃべった。サイコーやね。昨日の今日であれやけど、やっぱりこの異業種で広がる人脈って

凄いわ・・・・・。広がれば広がるほど、新しい発見とそれをビジネスにつなげるチャンスが出来るモンやね。

　全部で一人４０３０円やったわ。何故かオレには誕生月プレゼントまでおみやげに持たしてくれた。メッチャサービス

エエやん。。。

３月２５日　晴れ

　今日も夜は人と会う約束をしてた。また経営者の方や!!!　ちょっと信じられない今日この頃・・・・・。

　えーっと、まあそんなワケで伊藤ハム大阪青年会に属しておられる肉屋さんで、この前コロッケを買いに行った

デリカテッセン北田の店長さんと奥様、それから（株）まるたけ阪本の社長さん。大阪の肉屋さんもうまくて安全で

エエ肉をお客さんに食べてほしくて頑張ってはるんやね。その為の青年会があんねんなあ。そこの経営者さん２人

やから実に楽しみやった。

　まあそんなカンジで今日は焼肉やね。肉屋さんに焼肉屋さんに連れてってもらえるとは実にエエカンジ!!!　こら

間違いないやろう・・・と!!!　えーっと、場所は松原市で中環沿いにある「岡田屋」!!!

　とりあえず「生中」で乾杯やね。さすがに肉屋さんのおすすめや。どれもメッチャうまいねん。しかも肉の部位とか

その希少性とかの解説付きやねん。こんな機会はまああれへん・・・・・。

　何せどれもメッチャうまいねん。ハラミとかもメッチャデカくて噛み切れるんかいな!?と思ったけど、メッチャやわらかくて

実にエエカンジやねん。何せホルモン系も実にうまかった。いやあ、こんなに素晴らしい機会を作ってもらえて実にラッキー

やね。

　今日の二人の社長さんは真剣に国産のエエ肉を適正価格でお客さんに喜んで食べてもらうにはどうすれば・・・・・って

いうのを考えておられた。お二人とも凄くエエ人やねん。ご自身の仕事に対してプライドを持ってやっておられた。

　少しオレの販売に対する考え方も話してみた。「そのエエ肉を取り扱っておられて、それをどのようにしてお客さんに

伝える努力をしてるんですか・・・・・???」って聞いてみた。答えは販売員の口で話してるっていうのが最も多いやった。

　まあいつも言うてんのと同じやねんけど、それに対してどうしてそんなに苦労してお客さんの為に仕入れた肉をその

まま販売するんですか。何か店長の思いがそこにはあるでしょう。今日こうしてオレには熱心に話してくれはるのに

どうしてその熱意を紙か何かに書いてお客さんに渡さないんですか・・・って思い切って胸張って言うてみた。

　うーん・・・・・・っていうカオしてはったわ。でも凄く真剣に聞いてくれはるのがうれしくてしょうがなかった。オレも

畜産業の世界はほとんど知らないんで、貴重な情報交換が出来たように思う。新たな発見の連続やった。お互い

情報が少なすぎるねん。知らないとどうしても独りよがりで、自己満足におちいってしまう。

　さっきの青年会でもやっぱり異業種の情報は少ないようやった。せっかく素晴らしい会やのに!!!　実にもったいない!!!

その青年会に「生まれる前から不眠症・・・・」の管理人として出席させてくださいって思い切って言うてみた。肉の事は

あんましようしらんけど、販売とか流通の事に関してはオレも多少は知ってる。だから情報交換しましょうよ!!!って言うた。

　だいぶ笑ってはったけど、ひょっとしたらひょっとするかもしれへん。オレも大阪が大好きやし、せっかく大阪の肉屋さん

が集まって、エエ肉を適正価格でお客さんに販売しようと努力してはんねやったら、オレも出来る事を協力したい!!!

　やれば何でも出来ると思う。もしもっと飲食店の情報が必要であれば、昨日のリンクジャパンの社長さんに相談出来るし、

物流や商品化の事に関しては一日一麺社長さんも知ってる。みんなとりあえずワリカンでメシ喰いながらやったら、絶対に

話は聞いてくれはると思う。

　まあそんなカンジでこの実にエエカンジの肉屋さんでの飲み会は延々０時前までつづいた。何せ「二八の法則」から

効果的なサービス方法、案内方法まで、販売に関して実体験に基づく知ってる事は大体話した。このお二人の肉屋さん

が、何せ真剣やから良かってん。ただメシ喰うだけとちゃうねん。お客さんに対する販売とご自身で仕入れておられる

肉に関して「志」が高かったわ。あとは仕組みと情報が足らんだけやねん。だからきっとこんな事も可能やって話もは

ずんだんやと勝手に思ってるねん。

　一人３５００円やったわ。コスパメッチャエエで〜。単品の値段は撮るの忘れた・・・・。えーっと、まあそんなワケで

素晴らしい４時間どうもありがとうございました。これからもよろしくお願い致します。。。

３月２７日　晴れ

　だいぶ暖かくなってきたわ。そろそろコートも終わりやね。

　まあそんなワケで今日の晩メシは、久々に「華うさぎ」!!!　何やホンマに久しぶりなような気がするわ。えーっと、まず

注文したのは「生ビール」５００円、それに付き出しの「イカと大根のたいたん」が来た。

　あ〜、やっぱり仕事終わった後のビールは実にタマランなあ!!!　今日もメッチャ忙しかったから、実にうまかった。それに

この付き出しがまたエエねん。どうやったらこんなにイカがやわらかくなんねやろう・・・・???

　さらに「鯛の酒盗　大盛り」７００円、「さばのへしこ」３００円やね。お店満員やったから、今日はノンビリいっとく事にした。

　しかしいつ食べてもこの酒盗はうまい。ノンビリいこうと思ってても、ついついサクサク食べてまう・・・・。へしこは確かぬか漬け

って言うてたような気がする。カナリ辛いねん。これはちょろちょろいけたわ。ちょうどエエわ。

　そんでまあ待ってたら、「初かつおたたき」９００円が来た。目の前であぶってたわ。

　これが初めてやってんけど、いろんな薬味が入ってて実にエエカンジやねん。ニンニクも入ってたわ。やっぱり家で食べる

のとはワケが違うわ。これはあっという間になくなってもうた。

　さらに造りをもう一丁で、「油目造り」９００円、それと「貝柱まんじゅう」８５０円やね。

　この油目っていう魚もたぶん初めてやと思うねんけど、確かに名前の通りか脂がのってた。レモンとの相性も良かった

ように思う。貝柱も何と言ってもこのダシが凄い!!!　相変わらず実にやさしい味やねん。まんじゅうはフワフワなカンジやった。

　３月に誕生日があるんで、ボトル一本くれた!!!　凄い、大サービスやーーーー!!!　「ストロベリー」のリキュールやった。

それから「ごぼうの天ぷら」５００円、「たけのこ木ノ芽味噌あえ　大盛り」７００円やね。

　いやあ、このリキュール実にエエカンジやった。味もそうやねんけど、このお祝いは実にうれしいモンがあったわ。何や

実に悪いような気がした。ごぼうはサクッといって一瞬や。たけのこ大盛りにして大正解やった。この木ノ芽の味噌が

メッチャうまいねん。タマランねん。

　えーっと、そんでまあ最後の〆に「じゃこ御飯　大盛り」７５０円、「味噌汁　卵入り」２００円やね。

　じゃこ御飯はホンマのホンマに大盛りで来た。丼で来るとは思えへんかったわ（笑）。凄いボリューム!!!　実にうまいし、

ハラパンパンになった。卵がこれまた半熟で実にエエねん。ここはホンマにエエカンジやね。

　さらにマスターが苺を見せてくれた。何でも朝採りらしいねん・・・・・!!!　そしたらまあっていうカンジでいっといた。

「朝採りいちごとバニラアイス」５００円!!!

　実に実にこの苺が甘いねん。切り口がこんな風になってんねんなあ。今まで生きてきて、ようさん苺も食べて来たけど、

まるっきりしらんかったわ。こんなきれいな断面やねんなあ・・・・・。

　全部で７５００円やったわ。これだけエエ気分でお店出れるトコはなかなかないわ。凄いコストパフォーマンス!!!

３月２８日　雨

　今朝は天気良かったけど、夕方から雨やね。実にかなん天気や。

　しかし今朝はメッチャエエメールをもろたんで、朝から実に気分が良かった。例によって忘れたくないんで、ここに

書いておく。

　こんにちわ〜。いつも楽しく読ませていただきありがとうございます。といっても私よりも夫が「今日はこんなん食べてる・・・」とか

「今日は更新されてない・・・」とかいちいち報告してくれます。　わたしのほうは「健康診断まだなのかしら？」とそれが気がかりですが・・・。

　私たち夫婦は大阪市内に住んでる30代半ばの二人で、夫は父親が経営する冷凍倉庫に勤めてます。市場のちかくなので、市場が

仕入れて仲買さん？が納品（ごめんなさい、わたしは素人なので間違ってるかも？何回聞いても理解できないくらい日本の流通

システムは複雑>_<）　してくる冷凍魚介類が90%以上を占める倉庫です。

　一度倉庫に入ったら凍死しそうになりました。

　

　なのでうちの食卓は年中冷凍のエビ・カニ等魚介類のメニューがほとんど。これからもブログ楽しみにしています。無口でシャイな

彼ですが実はとってもお目にかかりたそうなので私が代わりにメールしました！　機会があれば末席によんでやってください

　いやあ、実にダンナさん思いのエエヨメさんやね。最後の文章読んで、ぜひともこの奥さんがスキなダンナさんと会いたくなったわ。

なかなか相手の立場になってこんなんしてくれる人っておらへんやん。えーっと、まあそんなワケなので、時間さえ合えばこちらは

いつでも、どこでも結構です。どこなり行かせてもらいます。奥さんもぜひ一緒に３人で飲みましょう!!!

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、我孫子にあるラーメン屋「山神山人」!!!

　ここのラーメンもたまに食べたくなるなあ。まあそう言うても前に食べたんいつか忘れてもうたけど・・・・。この日記にも書いた

事があるような、ないような???　えーっと、「チャーシューメン」８３０円、「ライス　大」１８０円やね。

　まずライスが来たわ。大盛りの割りにはそんなに量ないなあ・・・・。すぐになくなってまうやんけ。ラーメンは前に入れた

ニンニクを頼むのを忘れてもうた・・・。何かコクがたらんなあと思ってん。しかしまあ細麺でエエカンジにうまかったわ。

チャーシューもテロテロやったわ。このやわらかいのがエエねん。

　しかしやっぱりこれだけではちょっと足らんから、「ギョーザ　（５ヶ）」２３０円×２やね。

　ちょっと小さめのヤツやね。酢とタレ両方作ってみた。まあまあやったわ。ニンニクは結構利いてたように思う。しかし

今度来る時は忘れんとニンニクを頼まなあかんなあ〜。あれがポイントやわ。

３月３０日　くもり

　昨日のオフ会、結局誰も希望者がおれへんかったから出来へんかったがな・・・・・（笑）。まあ、しゃあないなあ。

　まあそんなワケで今日の晩メシは、ちょっと金券の引き替えに鶴見はなぽ〜とブロッサムに行ってきた。何せ引き替えの

期限が今月末までやったんで、だいぶ焦った。まあ何とか無事交換も出来たんで、ここで晩メシ喰う事にした。

　ぐるっと見て回って決めたお店は、インド料理の「シャンティ・ナディ」!!!　さっきの金券も使えそうやからちょうど良かった。

　水が氷入りのデカイのも一緒に来たのは実にナイスや。えーっと、注文したのが一番安いコースの「カリーセット」１３５０円

やね。「ナン・ライス・サラダ・ヨーグルト」にスキなカレーを一つ選べるねん。

　８種類くらいあってんけど、ちょっと辛いのが食べたかったんで、「チキンビンダルー」っていうチキンとポテトの辛口の

ヤツをいっといた。ついでやから辛めにしてって頼んだ。

　これが・・・・・・・、メッチャ辛いねん。しかしツライ辛さやねん。酸味も結構あってんけど、全然イケてないねん・・・・・。

ホンマに辛いだけや。しもうた。無難にキーマカレーとかにしておくんやった・・・・・。しかしこらあかん。ひたすら辛い

ねん。あのエエ辛さやないねん・・・・・。ナンに付けてちょっとづつ食べた。なかなかなくならへんねん。しゃあないから

ナンおかわりや。コースの人はおかわり自由やねん。しかし辛口頼んだ人は強制的におかわりする事になると思う。

　どうせ一枚やったらとてもこのカレーに対抗でけへんから、二枚いっぺんにいっとくことにした。

　これ食べたら後で絶対ハラの中でふくらんでエライ事になるやろな・・・・・と思ったけど、とりあえずこの辛いのをかた

づけるのに全部食べた。

　ヨーグルト付いてて良かったわ。あんましうまいヨーグルトやないねんけど、ないよりマシやわ。これでちょっとスッと

したような気がしないでもないわ。まあ今日はハズレやね。辛口にせんといたら良かった。

３月３１日　晴れ

　今日で３月も終わりやね。それにしても寒い３月や・・・・・。

　まあそんなワケで今日の晩メシは、難波にある「居酒屋　奴」!!!　焼肉のセックスマシーンか空でも行こうかなあと

思ってんけど、まあせっかくやから新しいお店に突撃してみた。

　このビルの２階にあるねん。中は思ったよりもずっと広かった。とりあえず「生ビール」４００円、「奴サラダ」５９０円、

さらに「もやしオムレツ」５９０円やね。

　いやあやっぱり仕事の後のビールは最高やね。料理がなかなかけえへんがな・・・・・と思ってたら、一気に来たわ。

しかも凄いボリュームやねん。一皿がメッチャ多いねん。問題は店内が暗くてデジカメには辛い状況やった事やね。

　まあ料理は普通・・・・・かなあ???　メニューのおすすめって書いてあるヤツばっかり注文してんけど、何やもひとつ

やったわ。サラダは何せドレッシングがあかんかった。全然うまないねん。もやしのシャキシャキは良かったけど、

これも何やようワカランソースがあかんかった。

　えーっと、さらに「モスコミュール」５００円、「明太子しめじうどん」５９０円、「どて焼」４９０円やね。

　実に料理はニッチもサッチもいけへん。マズい!!!っていうワケでは無いねんけど、うーん・・・・っていうカンジやねん。

このうどんもスーパーのうどんに明太子としめじぶち込んだら出来そうなヤツやねん。どて焼も絶対ここでは煮込んで

ないわ。パックで売ってそうなカンジやった。

　まだ注文しててん・・・・。「チーズパリパリ」３９０円、「ナシゴレン」５９０円、「ウーロン茶」２５０円やね。

　チーズようワカランうちに無くなってもうた。ナシゴレンも微妙やね。量はたんまりあるねん。しかし味は微妙やねん。

やはりそんなにマズいワケでは無いねん。惜しいねん。実にツライトコやねん。

　それにしてもハラパンパンになった。メッチャ量多い・・・・。こんだけ喰うて１０％オフのクーポン使って、３９６０円は

どうなんやろう・・・・???　学生さんとかにはエエかもしれん。オレはもうけえへんと思うけど。