７月２７日　くもり

　ちょっとどんよりしてるなあ。まあでも雨は大丈夫やった。今日の大阪の最高気温は３４度で、最低気温が２８度やった。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、東心斎橋にある「炭火焼鳥　徳川バール」!!!　たまに来たくなるねんなあ。

　えーっと、とりあえず「ジャン・クロード・マス　シラー　レゼルブ」７５０円をいっといた。これと「前菜盛り合わせ」が来た。

この付き出しの前菜もずっと続けてるねんなあ。

　真ん中はヴィシソワーズやった。夏はエエやね。この冷たいスープが実にタマラン。このシラーもなかなかに良かった。

ノンビリ出来る雰囲気やなあ。隣の人が注文してて、気になった「モッツァレラチーズの造り」４８０円をいっといた。

　鹿児島県の甘い造り醤油で食べるスタイルやった。これがうまかってんなあ。醤油がよう出来てるわ。この甘い醤油って

何故かメッチャうまく感じる。ただまあワインとこの甘い醤油の相性はどうなんやろなあ。そんでまあ注文してた豚肉が焼き

上がった。炭火で焼くのがエエやね。「もち豚の炭火焼き」９５０円!!!

　実にボリュームのある一皿やった。うまいやね。このもち豚は赤ワインともよう合うなあ。炭の香りがまた実にタマラン。

メッチャ良かったわ。今日はヤキトリを全然食べへんかった。こんな使い方も出来んねんなあ。。。

　そんでまあ笠屋町ダイナーにちょっと寄ってカレーの味をチェックしてみた。毎日ちゃんとチェックせんとあかん。決して

食べたいワケではない（笑）。これは大事なチェックやねん。

　今日もスペシャルでいっといた。味は全く問題無かった。相変わらずうまい。このスペシャルを食べてから、甘口の方だけを

おかわりするのが最近のお気に入りやねん。この甘口がよう出来てるねんなあ。。。