４月１日　晴れ

　今日から４月やなあ。だんだん暖かくなってきたわ。しかし今日はツキイチのかなん仕事がある日やった。８時頃まで

会社におったわ。

　そんでまあ晩メシやねんけど、寺田町にある「居酒屋　大黒」にした。「中とろ造り」が４８０円で有名な店やね。

　とりあえず「生中」４８０円やね。あー、疲れた。ノドカラカラ・・・・・。すぐ出来るの聞いたら、「竹の子」２８０円、「こいも」２００円と

言われたのでそのまま注文した。

　あー、ビールうまいなあ!!!　実にタマランもんがあるわ。竹の子もこいももエエカンジやったわ。しかもコスパもメッチャエエわ。さらに

「活たこぶつ」４００円、「げそ塩焼き」３００円を注文や。ここは魚介類が新鮮でうまくて有名な居酒屋やねん。

　ホンマに生のたこが来た。吸盤が実にうまい。げそもエエカンジやわ。全体的に量がちょっと少なめやねんけどな、まあ居酒屋

やからこんなもんでもエエと思う。

　えーっと、それから「ブロッコリーからしマヨ」２５０円、「中とろの造り」４８０円!!!

　からしマヨネーズうまいやん。ちょっとピリッと来るわ。中とろさすがに看板メニューやね。これを４８０円で出すお店はちょっと

無いんとちゃうかなあ・・・・・。日本酒が飲みたくなってきたんで、「酔鯨」４２０円をグラスで注文。升でも値段は一緒やねん。気分

の問題やね。

　さらにハラペコなんで、どんどん追加や。何せ一品の量が少なめやからガンガンいけるねん。「玉子さらだ」２８０円、

「中とろ丼」???円。たぶん５００円前後やと思う。

　玉子さらだはまあ言うたらポテトサラダやね。中とろ丼、メッチャエエカンジやで。味ついてるからこのままガツガツいくねん。

ごはんはちょっと少なめやったわ。これがあんましうまいんで、「海鮮丼」???円もいっといた。確かこれも５００円前後やったと

思う・・・・。それと「まぐろステーキ」３００円を注文したら「まぐろずりバター焼き」３５０円の方がうまいと言われて、そっちを

注文した。珍しい勧め方や（笑）。。。ステーキ何であるねん!?

　この海鮮丼は何故かごはんがさっきより多かった。せやけどメッチャうまいで。実にうまい。あー、タマラン。ずりバターも自信

持ってるだけあったわ。エエカンジ。。。「ウーロン茶」を注文や。１６０円というナイスな設定!!!　しかも缶!!!!!

　結局、このウーロン茶を５杯飲んだわ。５杯飲んでも８００円や。エエカンジやろ!?　最後の〆に「まぐろのなかおち」３８０円を

おかずに「焼きおにぎり」３５０円を食べた。実にエエ。最高の気分になれた。

　最後に薬飲もうと思って「水」もろた。ちゃんと持ってきてくれたわ。

　氷も入ってたで。これだけ食べて飲んで６０４０円!!!　寺田町の駅前にあるし、エエでここは。。。たまに来るねんけど、日本酒も

うまいし、何せ料理がうまい。魚介類をメインに持ってくる居酒屋の中では大阪イチのコスパかもしれんわ。

　そんでまあ１１時前までおって、閉店なんで出てんけど、「チェリオ・アーモンド」っていうのが期間限定であると読者の方から

教えてもろて、だいぶ前からそれを探してるねんけど、やはり今日も見つからへん・・・・・。あのいつも行くマンガ喫茶の１階に

あるファミマやねんけど、やっぱり無かった。

　しかし・・・・・・・・・・・・・、よう見たら「チェリオ　バナナ」１０３円があるがな!!!!!　黄色のパッケージでダマされるところやった（笑）。

　ナイスや。うまいがなこれも。しかし、やるな森永!!!!!　サクサク新製品を投入してきよる!!!

４月２日　くもり

　今日は珍しく土曜やのに会社が休みやった。しかし土日祝の休みはあまり好きではないねん・・・・・・。どこ行っても混んでるし、

あんましレストランとかのランチサービスが無いやろ。。。

　まあそんなワケで今日は前から気になってた、ＡＮＡのビックマックの引換券を持ってマクドナルドへ行って来た。

　２月のアタマに長崎行って来た時の分で、ずーっと気になっててん。４月１０日までの期限なんで間に合って良かった。せっかく

タダやのにもったいないもんなあ〜。。。

　うまかったわ。それに１００円のチョコシェイクや。実に有意義な休日やったわ。。。

４月３日　雨

　あー、帰りは雨やった。かなんなー。。。

　まあそんなワケで今日の晩メシは、長堀通り沿いのビルの７階にある「お喋り居酒屋　以心伝」!!!　あの全品３３０円の

ネオンが見えるとこやね。。。

　いつもこのネオンを見る度に気にはなっててん。ちょうど長堀通りを渡る信号待ちをしてる時にいつも見えるねん。あの

商店街のとこからよう見える。どうせ全部３３０円やったらロクなモンじゃないわ・・・・・と思っててんけど、やっぱりその通り

やったわ（笑）。ホンマにひどかった。店員もアタマだいぶ悪かったわ。。。

　とりあえず「生中」、それにスピードメニューっていうのをすすめられて、これやったらすぐ出来ますって言われてん。そんで

まあっちゅう事で「どて焼き」と「あつあつ枝豆」頼んでんけど、枝豆けえへんがな・・・・・。しかも後で注文した「出し巻き」が

先に来る状態たやったわ。

　この時点でもうあかんなとは思ってん。まあでも、せっかく入ったしおまけにお店は混んでて繁盛してたんで、まわりの雰囲気

とかをちょっと見てみようと思った。どて焼きは普通。これが３３０円はハッキリ言って高い。高すぎるやろ。出し巻きはまだマシ

やったわ。。。

　それからしばらくしてさっきの枝豆が登場や。さらに「もち明太のピザ」、それに「生中」もう一杯。。。

　枝豆メッチャ熱かったわ。これはまあまあやね。ピザはひどい。ホンマに悲惨やわ。ようこんなモンでカネ取るなあと思った。

生中も２杯目からはジョッキが冷えていた。ここは一体、どういう店なんやろ!?　店員も食べた皿をこちらが言わないと下げない

し、ロクなもんじゃ無かったわ。

　それから「上海風もやし焼そば」、「ポテトフライ」、「いかの一夜干し」の登場やね。いかはこの前、宮崎で食べたのとどれくらい

差があるか試そうと思ってん。この店やったら、どうせひどいのが出てくるやろうと思って注文や。

　この焼そばは今日の中で一番良かった。妙に豚肉が多かったわ。ポテトフライは塩が効きすぎてた。血圧あがりそうやわ・・・・・。

ケチャップあるだけまだマシかなあ!?　いかは思った通り終わってた。この前、試食したのと同じ「いか」というカテゴリーに入るのが

不思議なくらいやった。「いか」っていうか「ゴム」っていうカンジやね。ゴムにタレ付けて喰うカンジやわ。悲惨・・・・・。

　まあそんなこんなで全部で３４６０円やったわ。ドブにカネ捨てたような気分で店を出た。一生来る事は無いわ。カネ出してもろても

イヤやわ。絶対にイヤ。。。

　それから口直しにあの心斎橋のユニクロの前にある「不二家」に寄った。注文したのが、「フルーツクリームあんみつ」６３０円

にした。ここも前から前を通る度に気になっててん。。。

　しかし・・・・・・・・・・、メニューはうまそうやってんけど、出てきたのはあかんかった・・・・・。つらいーーーー、あかんーーーー、

もう今日は帰ろうと思ってんけど、最後の希望で「ストロベリーホットケーキ」６３０円をいっといた。。。

　これもあかん・・・・・・、見事に撃沈や。。。今日は海の底に沈んだわ・・・・・・・・。ああ無情。。。

　何がまずいかって、何しかオレの口にあわへんねん!!!　ホットケーキは初め「おっ!!!」と思ってんけど、しつこい味ですぐにあかん

ようになった。あんみつは黒みつが全然あかんかったわ・・・・・・。

　まあこんな日もあるわ・・・・・・・。おつかれさん。。。

４月４日　晴れ

　今日はエエ天気やったなあ。実にエエカンジや。ちょっと寒かったけど。。。

　まあそんなワケで今日の晩メシは、昨日悲惨な目にあったんで、絶対にはずしたくない所で「華うさぎ」!!!!!　今年に入って

初めて行くわ。

　去年の１２月以来やから実に久しぶりや。マスターも女将さんも元気そうやったわ。まあとりあえず「生中」、それに付き出しの

「ホタルイカの辛子酢みそ和え」やね。これを飲みつつ、今日のオススメを見た。どれもうまそうやったわ。。。

　とりあえず、「造り盛り合せ　五種」１６００円にした。今日は「クルマエビ・アオリイカ・焼き霜ホタテ・カンパチ・ヒラメ」やったわ。

　実にうまい。カンパチとかはメッチャ新鮮でコリコリしてた。真ん中の花みたいなヤツが「春菜」って言うねんて。珍しいなあ、初めて

見たわ。エビのカシラは揚げてくれた。これもエエカンジや。ビールがうまい。。。

　えーっと、次が「東一　純米吟醸」８５０円、それにマスターのおすすめでメニューに載ってない「貝柱まんじゅう」!!!　何ぼかわかれ

へん・・・・・。たぶん１０００円前後やと思う。

　東一はいつもやさしい味やわ。下呂温泉のキャッチフレーズ思い出すなあ。。。「いつもやさしい下呂のお湯・・・・・」!!!　また

行きたい!!!　まあそれはエエねんけど、東一はオレにとってそんなイメージのお酒やね。貝柱まんじゅうエエカンジやね。やっぱり

ダシが最高にうまい。しんじょうにしてあるみたいやね。蒸すねんて。。。貝柱の風味が伝わってきたわ!!!

　さらにさりげなく、女将さんが「水」を持って来てくれた。この辺の心遣いが凄い!!!　こういうところがこの店のエエとこやね。

次に出てきたのは「豚バラの黒こしょう焼」８５０円!!!

　ポン酢・もみじおろし・ネギで食べるねんけど、とりあえずそのまま喰うてもうまかった。ネギとかは乗せて食べたらエエと言われて

その通りにしてみた。うまいなあ〜。この料理はここで初めて食べたわ。ポン酢と豚バラ、意外とエエ組み合わせやね。

　そんでまあ例によって、「鯛の酒盗」やね。それにカウンターにのってた「筍」があんましうまそうやから、大盛りで注文した。　

　酒盗はいつ食べてもうまい。豆腐が下に隠れてるねん。筍も何とも言えない。何しか風味がエエカンジやねん。わかめと筍で

「若竹煮」やね。昔、竹の子の若いヤツやと思っててんけど、ここのマスターが教えてくれてん。知らんままやったら、いつかエライ

目におおてたかもしれん・・・・。

　さらに「磯自慢」７００円、それに「黒めばる煮付け」１４００円!!!

　目板かれいを頼んだら、こっちをすすめてくれたんでこっちにした。煮魚エエカンジやなあ〜。煮物メッチャ好きやねん!!!

　えーっと、それから本日のメインイベント「焼きおにぎり　甘みそ」×２やね。この大きさが分かって頂けるであろうか!?

　「ジャ・ジャ・ジャ・ジャーン!!!!!」、いや「どどーん!!!」と言うべきか!?　たばこと比べてもろたら大きさが分かるかなあ???　何しか

メッチャデカイ。ソフトボールくらいのヤツ頼むって言うたら、それよりもデカイのが出てきた。しかもちゃんと中まで火が通ってる

のが凄い!!!　甘みそがまたエエカンジやねん。

　これ食べたら動けなくなるくらいハラが一杯になった・・・・・・・。そこで女将さんが「お茶」のサービスや。さすがや!!!

　しかし今日のおにぎりはハンパやなく凄かった。あれは凄い!!!　何しか凄い。あれほどのおにぎりはちょっと出てけえへんやろう

なあ・・・・・・。焼く技術も凄いわ。。。これだけ食べて飲んで１０５００円!!!　実にコストパフォーマンスがエエわ。おすすめやね。。。

　難波まで「そぉっと」帰った。それくらいハラ一杯やってん。最後のメインイベントが凄かった。しかし、何故かこれ程ハラ一杯にも

かかわらず「チェリオ　バナナ」１０３円が食べたくなってん・・・・・。やはりアイスは別バラか!?　いや、そういう問題か!?

　何軒かコンビニ寄ってんけどあらへんがな・・・・・。しゃあないから大仏ババアの栗ソフトいっとこうかなあと思ったら、もう終了しとる・・・・。

帰りにひっかけ橋のそばの「ampm」でようやく発見や。。。

　大満足の一日やったわ。明日への活力やね。。。

４月５日　晴れ

　今日は会社が休みやった。しかしまあいつものように目が覚めて、とりあえず起きた。。。

　健康診断が近いんでパスタはやめておいた（笑）。ちょっとダイエットや!!!　まあムリやけど。。。そんなワケでこの前に

宮崎へ出張行った時にもらった椎茸の最高級品、「花どんこ（天白）」というのを開けてみた。椎茸やったらカロリー０や!!!

　これやねんけど、いくらくらいやと思います???　何とこれで１５０ｇ入ってて定価５０００円!!!!!　凄い、ありえへん・・・・・・。

数かんじょうしたら２４ヶやったわ・・・・。１ヶあたり約２００円という設定や。てりやきマックバーガーよりも、これ１個の方が高い!!!

　どんこ椎茸の中の最上品がこれやねん。これより上はありえない・・・・。実際、一般消費者がお金を出して買える最高のモン

やね。椎茸が菊の花みたいやから「花どんこ」っていうらしいねん。「天白」とも言う。天面が白いかららしい。これが人工的に

手を加えた物ではなく、天然の状態でこういう風になるから価値があるねんて。

　せっかくやから家にあった、スーパー玉出の中国産椎茸と比べてみた。値段は１０分の１やね・・・・・。見た目が全然違うわ。

何しかこの天白は見たカンジがメッチャ高級感があるねん。しかし１０倍の値段っちゅうのは凄い・・・・・。買う人おるんかいな!?

　一般の量販店では取り扱ってないねん。百貨店のみやね。中国産の天白のパチモンも結構出回ってるみたいやね。これを

見分ける事の出来るバイヤーが果たして何人おるんやら・・・???　卸してる人間が国産椎茸に中国産を混ぜて販売する事が

よくあるねん。実際、産地表示義務がキツくなって、クビ吊ったり会社が倒産したところもある。パチモンで商売してたトコが悲惨

な目にあったワケやね。

　現在でも中国産のパチモン天白を混ぜて販売してる話を聞く。実際、手に入るのは百貨店のみやから、もし何かあった時は

エライ事になりそうやね・・・・・。見るべき人間が見れば分かる。こういう高級商品が結構危ないねん。やはり自分の目で見て

判断及び見る目を養わないとパチモンつかまされる・・・・・・。

　そんでまあこの椎茸やねんけど、今晩水で戻して明日試す予定やねん。スーパー玉出と同じように調理してぶつける予定!!!

この前の醤油みたいにならんかったらエエけど（笑）。

　昼からこのHPを見て頂いたメーカーさんと会う約束をしていた。こちらから会社に出向いた。色々、お互いに話をする事が

出来た。本物っていうのはやはり高い。原価も高い。ある程度、流通ルートが出来上がると「本物」に似せたパチモンが市場に

出回る。それから価格競争・・・・・・。当然、品質は落ちる。「本物」は価格競争に負けて、市場から無くなる。

　これが今の流通の流れやね。「本物」を求めるお客さんがおるのは事実やねんけど、情報が無いためにパチモンを本物と

思って買う。販売する側にも知識が無い。結局、そのパチモンが見せかけの本物になったりするねん。全てがそうとは言わない

けど、現実にそういう商品がたくさん出回ってる。

　さっきの椎茸もそうやね。オレもそうやってんけど、あれ程素晴らしい椎茸がある事すらしらんかった。値段が高いから間違い

無いやろうは間違いやわ。モノにもよるけど、本物は原価８０％くらいやわ。１万円の商品やったら、仕入値は８０００円くらいやね。

これ以上安いのはおかしい・・・・・。自分の目で確かめた本物を作ってる人から直接買うんやったら、８掛けくらいが適正価格って

いう事やね。デパートやったらこれに人件費とか経費がのって、正味デパートに残る利益は１％〜５％くらいになるハズやわ。

勿論、これも商品によるけど・・・・。

　その点、大量生産のモノに関してはメッチャ安く販売したりする事が出来る。これはまあ色々カラクリがあるねんけど、

決して商品に問題が有るワケでは無い。当然これを３０％オフとかで販売したらボロ儲けやね・・・・・・。それでもお客さんは

喜んで買うと思うわ。

　日清オイリオも天白も本物は本物かもしれん・・・・・・。せやけど、オレが考える本物っちゅうのは大量生産でけへんモンやわ。

まあ商品にもよるけど、大手メーカーの商品をどこにも負けない値段で出す自信もある。しかしホンマにお客さんにすすめたいのは、

やっぱりあの「熊野牛カレー」とか、宮崎で見た「一夜干し」とかやわ・・・・・・。

　やっぱり適正価格でほんまにエエモンを求めてる人がおるっちゅう事やね。

　ハッキリ言ってあのブログランキングに登録してから、意外な展開になってきた。毎日の外食をただ忘れないように日記に付けて

るつもりやったんが、ホンマに意外な方向になってきた。

　そんでまあ肝心の晩メシやね。今日は近鉄の吉田駅から徒歩１０分くらいのところにある「味工房　まんま」っていうお店に

メーカーさんと行って来た。さすがにデジカメで撮影っちゅうワケにはいかへんかったわ（笑）。このサイト知ってくれてはった

からまあエエといえばエエねんけど、まあさすがにそれは控えておいた。

　ちょっとエエ居酒屋っていうカンジやね。「クジラ」の鍋とかも食べた。でも値段はそれ程高くないと思う。一人５０００円くらい

やわ。普通に食べて飲んで。。。

　このお店が特徴あって、２時間迄しかおられへんねん。しかも空いてても２時間っていう徹底ぶり!!!　凄いなあ、こういう

スタイルのお店は初めてやわ。場所も決してエエとは言えないと思うけど、そのスタイルでいけるっちゅうことは、カナリ

エエんかもしれん・・・・・。今度、一人でゆっくり来てみたい（笑）。

４月６日　晴れ

　今日は暑かったなあ・・・・・・・。山梨で３０．２度やって。狂ってるわ。。。

　まあそんなワケで、暑い夜には辛いカレーっちゅう事で今日の晩メシはインド料理「ボンベイキッチン」!!!　例によって

ホットペッパーでクーポンをちぎっておいた。

　とりあえず「コロナ」６３０円にした。料理やねんけど、ホットペッパー限定コースで「２８９０円→２３１２円」っていうヤツやった。

初めに出てきたのは「インド風辛口カシューナッツ」と「パパラ」っていうインドのせんべいやね。真ん中の緑のヤツはインド料理屋

で、ようでてくる例のヤツや。甘辛酸っぱいっていうんかなあ???

　カシューナッツがちょっと鼻につく風味やったなあ・・・・・。こんなモンなんか!?　一瞬、いたんでるんかと思ったわ。何せ店内

ガランガランでオレともう一組だけや・・・・・。まあいくらヒマとはいえ、それは無いわなあ。。。コロナにレモン入ってた。ライム

じゃないのは初めてやったけど、結構エエカンジやったわ。コップは無い。。。

　それから銀のデカイ皿で料理が一気に登場や。この限定コースはカレーとナンが食べ放題!!!　それでこの店を選んだような

モンやねん（笑）。カレー食べ放題・・・・・・、何とエエ響きなんやろう。。。

　カレーは野菜とチキンやね。それにタンドーリチキン、ベジタブルサモサ、野菜サラダ、インド風焼き飯、それにヨーグルト

やったわ。あの緑のヤツをサモサとかタンドーリにつけると結構うまい。ただ、ナイフが無いのが辛いなあ・・・・。フォークだけ

では切りにくいわ。

　食べ放題のナンがまたメッチャデカイがな!!!　カレーにつけて食べてんけど、焼きたてでメッチャ熱くてなかなか無くなれへん

かったわ。カレーの辛さも選べるねん。オレはまあ普通に辛口にしておいたけど、それ程辛くなかったんで、もう一つ辛めで

注文してもエエんとちゃうかなあ。

　しかし思いの外、ハラが一杯になった。うーん。。。カレーのお代わりがキツかった・・・・。根性でナンはもう一丁や。しかし

ホンマにハラ一杯やった。またお代わりのナンが遠慮無くデカイがな・・・・・。死ぬつもりで食べた。健康診断は終わったな。。。

最後に「アイスチャイ」も付いてたわ。

　しかし、予想外に量が多かった・・・・・・。ナンが何ていうかハラの中で膨らむねんなあ。ここはカレーとナンだけでもエエかも

しれん。そういう注文の仕方の方が安くあがるし、それにナンも２枚食べたらハラパンパンになるわ。全部で２９４０円やったわ。

ハラ一杯やね。

　コスパもエエねんけど、何しかお客さんがけえへんがな・・・・・・。カレーとナンとごはんで勝負した方がエエんとちゃう???

　まあそんなワケで「椎茸対決」はまた明日・・・・・・・。

４月７日　晴れ

　今日は会社が休みやった。しかし今日も某会社の社長さんと約束があったんで、こちらから出向いて行った。

　また色々話をする機会が出来た。面白い!!!　さらに違う会社の上の人を紹介してもらえる話になった。実際、今日もその

会社の社長さんだけでなく、違う会社の専務さんもおられた。次は大手メーカーの上の人と一緒に飲む約束になった。

　意外な展開がここにも出てきた。この先はどうなるか自分でも予測は出来けへんけど、せっかくのチャンスだし、前向きに

行きたい。人脈が広がるのはこういう事を言うんかもしれん・・・・・・。意外なところで意外な展開になる。このHPもそうやけど

本当に自分が意識していなくても、自然とそういう形になっていく。エエカンジやね。。。

　その社長さんとの話の中で面白い話があった。感性を磨く方法やねんけど、何で左手で電話を取るの?っていうところから

始まった。何でって言われても、そんなん普通意識してへんやん。それがその社長さんは違った。右脳と左脳を使う為に

左手を意識すると言うてはった。右手は左脳、左手は右脳というカンジ。勿論、右利きなら話ながらペンを使うから左手で

受話器を取るからっていうのもあるけど、そうではなく何故そうするのかを考える事が感性を磨く事になると。日々の生活を

そういう視点で捉える事が感性を磨く事につながると。

　この話はオレにとって凄く刺激のある話やったわ。普段の日常生活の中で、いかに普通にしてる事を意識して取り組めるか

っていうのが、どれほど大事かを思い知らされた。ボーっと生きてたらあかんって言うし、オレもボーっとしてるつもりは全く無か

ったけど、こういう話を聞くといかにボーっと生きてたかを思い知らされた。

　感性を磨けない人間は一流にはなれない・・・・・・・・。それと「自己管理」!!!!!　忘れないように書いておこう。。。

　まあそんなワケで今日の晩メシは例の「椎茸対決」やね。それにサンプルでもらった新含気調理システムという方式で

作られた「玄米ごはん　ハトムギ」を試してみた。

　一ヶ約２００円の「天白椎茸」はハンパじゃなかった。肉厚が全然違うし、煮ても形が崩れない!!!　スーパー玉出の中国産と

同じ調理法で比べてみてんけど、煮汁を吸う量が全然違うわ。すまん、そっちの画像を撮るのを忘れた・・・・。上の２つは

醤油が違うねん。この前の「湯浅しょうゆ」と「マルキン」の醤油やね。

　右が湯浅、左がマルキンやねんけど、ここで新しい発見があったわ。この前の刺身ではハッキリ言ってそれほど違いが分かれ

へんかってんけど、火を通すと違いが分かったわ。湯浅の方がイヤな苦みが無かった。サラッとしてるし、食べたら明らかに

同じ「天白」でも違う。色目も湯浅の方が鮮やかなままやったわ。ヘンにどす黒くならへんねん。あの醤油は凄かったんや・・・・・。

　それから「玄米ごはん」やねんけど、レンジで２分やったわ。これがうまかった。風味もエエカンジで残ってる。これがレトルトとの

違いやね。新含気調理システムっていうのはあなどれんモンがあるわ・・・・・。あんましうまいからもう一個試した（笑）。。。

　今度は「十三穀」を使ったヤツやね。これもうまい!!!　何しか風味がエエねん。おかずが無くても食べれるっちゅうのは凄いわ。

　問題は量やね。上の画像は普通の茶碗やねんけど、電子レンジでチンして茶碗に入れると７分目くらいかなあ・・・・。内容量が

１５０ｇで、エネルギーが１００ｇあたり３５１Kcalやから、普通のごはんで１６０Kcalの事を考えるとカロリーは倍以上やね。３倍近い

っちゅうことか・・・・・。健康食品やのに結構カロリーは高いねんなあ・・・・・・。

　サトウのごはんが１袋２００ｇで３０２Kcalやから、やっぱり高いわ。一概にカロリーが高いから問題があるっちゅうワケでは無い

やろうけど、普通の人はやっぱりまずカロリーを見るもんなあ・・・・・。

　ちょろっとネットで調べてみたけど、他に扱ってる業者はいないみたいやし、せっかくこれだけうまい商品に出会えてんから

出来るものならモノにしたいと思う。賞味期限が常温で半年以上いけるっちゅうのも魅力やわ。

　あの「天白」はどうかな・・・・・・。数が少なくてなかなか手に入れへんし、１ヶ２００円出して家で使う人はまあおらんやろ・・・・（笑）。

せやけど、デパートしか取り扱ってないし、相手に送るギフトであれば需要があるかもしれんからちょっと考えようと思う。価格は

定価５０００円に対して４０００円くらいが限度やなあ・・・・・。

　何せ天白一個で中国産が一袋買える・・・・・・・・（笑）。ありえへん・・・・・・・。。。

４月８日　晴れ

　今日も会社は休みやった。しかしまあいつも通り目が覚めたんで、久しぶりに京都に行ってみた。。。

　９時に家出て、銀閣寺の前の駐車場に着いたんが１０時３０分くらいやったわ。京都市内はさすがに花見の人が多い・・・・・。

まあオレも花見もエエなあとは思っててんけど、それよりも今日はちょっと「哲学の道」を歩きたい気分やってん。。。

　何しか最近の生活があまりに目まぐるしくて、ちょっと気分転換やね。色々、考えた。特に大手メーカーの決裁権を持った

人と会う話や。その間に入ってオレに紹介してくれる社長さんは、何しか決裁権を持った幹部に会って信用を得ないとエエ

バイヤーにはなれないと言って、オレに紹介してくれるねんけど、どう接したらエエかがワカラン・・・・・・。

　下っ端の人間といくら商談してもツマランと。そらオレも分かるけど、オレも下っ端や（笑）。まさかいきなりこんな展開になる

とは夢にも思わなかった。決裁権を持った人間といかに広く人脈をつくるかで、今後の人生が変わるとも聞いた。まあこれも

理解が出来る。しかし普通はそんなデカイ会社の部長や店長といった人間とかかわりを持つなんて考えへんやん。。。

　まあもちろん、エエチャンスではあるからやれるだけはやってみようと思う。そんなこんなを考えながら哲学の道をウロウロしてた。

この前行った宮崎で色々、社長さんとかも紹介してもろて、直接話を聞いてもらえたり、オレは買う人の目線に立った商売をしたい

とか、ちゃんと話すべきは話したし、向こうもそれに対して色々意見も言ってくれたので何とかなるとは思うけどな。

　その間に立つ社長さんもそれでエエと言うてくれたし、何しか会社の為にじゃなく自分の為にやれと言われた。自分の考えを話して

信用をしてもろて、それで商売が出来ればそれでエエと・・・・・・。自信を持って行こうと思うねんけど、やっぱり本音は怖いで（笑）。

　会社とか商談とかではそういう部分は見せないけど、やっぱり立場がメッチャ上の人と初めて話すのは怖いわ。まあみんなそう

やと思うけどな。。。早くそれを楽しめる人間になりたいなあ・・・・・・。まああの間に入ってくれる社長さんとは日々、楽しく会話して

るんで、そんなカンジでいける人が多ければ多いほどエエと思うわ。そういう関係を目指して話そうと思う。。。

　そんなん考えながら、ボーっと桜見たりしてた。ここにこんなん書くのは不安やからやねんで。。。まあオレの日記やしな（笑）。

おそらく、今年の一年は人生の凄い転機だと思うんで、ウソは書かずに素直にこの記録に残しておこうと思う。後で笑ってこれを

見れる日が来たらエエなあ!!!!!

　日本で一番安い値段で提供するっていうんがこれほどナンギなモンとは夢にも思いませんでした。これからいろんな人に協力して

頂いて、本当に信頼できるうまい本物をどこにも負けない値段で取り扱おうと思ってるんで、よろしくお願い致します。何しかホンマに

うまいモンをオレが考える適正価格で販売したいねん。オレがその食べ物で味わった感動をやっぱり誰かに伝えたいねん。。。これは

普段の日記でいろんなお店を紹介してる所にも通じるねんで。オレがカネ払ってエライ目におうたら、他の人にはカネ払ってそんな

目にはおうて欲しくないやん。だからボロクソ書く時もある。別に誰かの為に書いてるワケでは無いねんで。あくまで自分自身の為や。

　ただ、ここ読んでくれてる人がどう感じるかは分からへんけど、一つのモノサシになればそれでエエんとちゃうかなあ・・・・・。オレも

他の人のブログや情報はそういう目で見てる。自分でカネ払たら、やっぱり話にリアリティがあるやん。それは読めば分かる。それ

くらいはオレも毎日書いてるんで、分かるようになったわ。いかにグルメ雑誌とか大手がやってるネットのグルメ情報がエエ加減な

モンなんかがよう分かるわ。

　自分で行って、食べて、カネ払て、それでなんぼやで。だからオレも自分でエエと思た商品は、普通に買う人と同じように買って、

どんな形で家に届いて、包装はどうで、味はどうかっていう目で見てるねん。そうじゃないと人にすすめる事なんて出来へんわ・・・・。

　メーカーも送り先がバイヤーのオレやったら、どんな仕掛けしよるかワカラン・・・・・。やっぱり人間やし、絶対に商品に手心は

加えるハズや。扱ってもらう為に・・・・・・。姑息やけど、バイヤー側もそれは分かっとるねん。それを承知でその商品を扱うクソ

バイヤーもようけおる。見返りを求めて扱いよるねん。そんなエエ加減な人間が選んだ、そんな商品がエエハズが無い・・・・・・。

　何しかオレが考えてるのは、あくまでカネ払う人間の立場や。だからここで取り扱う商品は、出す前に必ず違う名前でその商品を

取り寄せて、納得してから販売や。これがここのスタイルや。分かってくれる人も絶対おると思う。普段の日記読んでくれてる人

やったら、オレがどういう気持ちでここでこう書いてるか分かってくれる人もおると信じたい。

　パチモンだらけの食品業界で、本物だけをやるねん!!!　胸張ってそう出来るようにいろいろ準備しておくねん。。。

　すまん、ちょっとカナリ脱線してもうた・・・・・・。まあ初めに戻るねんけど、銀閣寺の前の交差点を右に行ってすぐにある

いつも満車の駐車場に止めた。ここいつも満車やねんけど、実は空いてるねん。８００円で一日止めれる。おっさんは今日は

お客さん多いんで、２時間でカンベンしてくれって言うとったわ（笑）。まあ２時間くらいやろ。この辺の駐車場は時期によって

値段が変わる。おちょくってるで!!!　一日１０００円が一時間５００円の設定に変わりよるねん・・・・・・。

　哲学の道をいろいろ考えながら歩いた。朝やからまだ人は少なめやったわ。この道は考え事するには最適の道やね。こことか

下鴨神社の砂利道もエエカンジやわ。途中で法然院も寄った。ここはタダで入れるねん。

　椿の花も咲いてたわ。刺激的なモンは入ったらアカンっていう立石もあった。上の仏像に今の気持ちをぶつけて降りた。帰りに

見上げたらメッチャエエ天気!!!　大阪くもりやったからちょっと心配やってん。樹々の間から差す光が実にエエカンジや。

　そんでまあ昼メシやね。「NOA NOA　ノアノア」っていうイタリアンにする事にした。何かでここのピザとパスタはエエと見た記憶が

あった。　１２時３０分頃やってんけど、テラスの席に座る事が出来た。

　ここのテラスはだいぶエエカンジやったわ。桜も見えるし、何しか今日はちょうどエエ温度やった。暑くも寒くもないねん。ホンマに

エエ春の一日やわ。注文したのは「ミックスピッツァ」１４５０円と「ブルーチーズのスパゲッティ　大盛り」１４５０円＋２００円!!!

　コスパ悪いがな!!!　このピザ小さいねん。それなりにうまいけど１４５０円は高すぎるわ。観光客相手の強気な商売しとるな・・・・。

パスタも見た目少なそうやってんけど、これはまあまあ量あったわ。１２０ｇくらいかなあ???　上にのってるのがトマトソースで、

クリーム仕立てになってた。

　両方とも値段を考えるとハッキリ言って高い。。。ピザ８００円、パスタ大盛りで１０００円くらいが普通なんとちゃう???　この二つで

３１００円っちゅうのはあんまりやわ・・・・・・。テラスはエエカンジ、せやけど何しか量が少ない。。。

　それから哲学の道をまたブラブラした。だんだん人が多くなってきた。川沿いを歩いてると、ちょっとした行列が見えた。

　ん・・・・・・・・・・?????　あれ何やろ???　そこまで行くと「中華そば　ますたに」って書いてある看板があるがな!!!　おおー、ここが

有名な「ますたに」かいな!!!　気が付くとオレも一番後ろに並んでた（笑）。。。さっきの二つで結構あってんけどな、でもやっぱり

少ないからラーメンくらいは楽勝や。。。

　並んだがな。喰いモン屋で並ぶの久しぶりやわ。いつも並んでまで食べようとは思わへんねん。なんぼでもお店あるやん。。。

ただ、今日は天気もエエし興味あったんで並んでみた。行列の出来るラーメン屋やね。１５分くらい待ったかなあ???　ようやく

オレの順番や。「チャーシューメン」８００円と目が合ったような気がしたけど、「ラーメン　並」６００円で辛抱した。一応、カラダ

には気を使ってるねん（笑）。。。

　背脂系のうまそうなヤツが出てきたがな!!!　しかし・・・・・・・・・・、思ったほどでは無かった・・・・・・。初めスープ飲んだら塩辛く

感じるくらいやった。とうがらしの何かを入れてるみたいやね。「横綱ラーメン」のヤンニンみたいなヤツがちょっと入ってた。

何しか微妙やったわ。前に食べた小川珈琲の前の「ほそかわ」の方がオレは好きやね。

　ただ、オバハンの接客とかは良かったで。値段もまあ良心的やし、観光客相手のおごりは無かったわ。しかし、最後まで食べ

たけど、どうもこの良さがワカラヘンかったわ。何であそこまで並ぶんやろ!?

　支払いは最後にレジで申告制やねん。これはオモロイな。ごまかすヤツおらへんのかなあ・・・・・・???

　そんでまあ帰ろうと思ってんけど、駐車場のそばの土産物屋みたいなトコでソフトの１０周年記念で１５０円で売ってた。ナイス!!!

　抹茶とバニラのミックスや。しかし・・・・・・・・、また微妙・・・・・・・。何でやねん!!!　バニラうまいのに、抹茶が何しか微妙やったわ。。。

　まあそんなワケで出発した。八ッ橋の元祖のお店を思い出して、お土産に買いに行った。「西尾老舗」!!!

　一筋中に入った場所にあるねん。他にもきれいなお店がようさんあるけど、一番初めに始めたトコはここやねん。小さいの３つ

買って帰った。８００円で済んだわ。お茶飲んで、お菓子食べてゆっくりしていってと言われて、メッチャ後ろ髪を引かれたけど、

いかんせんクルマを強引に止めてたんで、すぐに精算して帰った。時間があればサービスでお茶とお菓子あるで!!!　しかも値段

は関係ないから、カナリエエカンジ!!!

　大阪に帰ろうと思ってんけど、あの祇園の「よーじ屋」の前でメッチャ眠くなった。何せ暖かくてポカポカなんで眠くてしょうがなく

なってん。よーじ屋の前にクルマ止めて、１時間くらい寝た。。。

　それから大阪戻ってんけど、久宝寺のシャープ社員御用達の２５号線沿いにあるマンガ喫茶に寄った。やっぱり名札を付けた

シャープがおったわ（笑）。楽勝やな、しかし・・・・・・・。マンガ読んでカネもらえる一流企業はあまり無いやろう・・・・・・。しかも名札

まで付けとる!!!　これが凄い。さすがシャープや!!!

　３時間くらいおったな。エエカンジや。実にいい気分で帰路についた。帰ってからさっきの八ッ橋食べた。外袋と内容は以下の

カンジやねん。

　チョコバナナうまかったで。それに胡麻餅と生八ッ橋もエエカンジやったわ。おかきみたいなヤツはサービスでみんなにくれる

ねん!!!　何しかここの八ッ橋はエエわ。サービスもナイスや。。。

　そんなワケで今日はおしまい。初めにいろいろ書きすぎたな・・・・・・・。すまん、何やかんや言うてもやっぱり不安やねん。。。

４月９日　晴れ

　あー、今日もエエ天気やなあ〜。朝から実に気分が良かったわ。。。

　まあそんなワケで今日の晩メシは、この前の「以心伝」と同じビルの３階にある「イタリア大食堂　イル キアンティ」!!!　昨日の

パスタとピザがあんましやったから、もう一回やり直すつもりでここにした。

　とりあえずイタリアンビールの「ペダヴェーナ」５５０円にした。パンもオリーブオイルと一緒に来たわ。。。

　このビールは凄く口当たりが軽かったわ。バドワイザーみたいなカンジやね。パンもちゃんと温めてあったわ。オリーブオイルの

中に入ってるのを聞くの忘れた・・・・・・。それから「シーザーサラダ」８９０円、「タコの大阪セウタ」８１０円。。。

　サラダはボリュームあったわ!!!　一番小さいＭサイズやってんけど、十分な量があった。サイズはＭ・Ｌ・ＬＬっていう風にあったわ。

Ｍでたぶん普通の２人前くらいとちゃうかなあ・・・・・。タコはピリ辛のドミグラスソースで底が燃えてたのは驚いた。確かに辛めで

ピリッときたわ。これはそれ程大きい皿では無かったわ。。。

　それからすぐに「ホタテとサーモンのグラタン」９８０円が来た。何やクリーム系ばっかりにしてもうたなあ・・・・・。それにおかわりで

「キール　ロワイヤル」いっといた。キールのシャンパン版やね。。。

　このグラタンはサーモンが塩辛かったわ。それだけがちょっと辛かった。キールはうまい事作ってあったわ。。。さらにパスタで

「ボッタルガ」１３５０円やね。ちょっと値段高いなあ・・・・・。それからグラスワインの赤で「プリミティボ　'00」６５０円。。。

　このパスタ、からすみをたんまり使うてるみたいやねんけど、もひとつようワカランかったわ。印象に残ったのは、これも何故か

クリーム系を選んでしもたという事だけやった（笑）。何でやねん!!!　店員も教えてくれたらエエのに。おかわりは聞きにきよるクセ

に、肝心な事はアドバイスしよらん!!!　実にけしからん。。。まあそういう状態やったから、赤ワインはさっぱり覚えてない・・・・・・。

　あんましクリーム系ばっかりでハラ立ったから、パスタもう一丁や!!!　半ばヤケクソで「バジリコ」９８０円や。それに「水」。もう

アルコール飲む気がせえへんかった。

　どうせパスタはバジリコのペースト状のヤツが来るんやろ・・・・・と思っていたが、葉をきざんだヤツが出てきた。やるなあ!!!

ちゃんとバジリコの風味もエエカンジであった。これは良かったわ。

　このお店、全体的に値段は高めやね。たぶん２人前を想定して作ってるんとちゃうかなあ・・・・・。パスタも１人前にしたら

ちょっと多めやわ。ようけ食べたわ。こってりしたんが続いて苦しかったけど、最後のバジリコでちょろっと救われた。。。

　しかしそれにしてもようけ食べてしもた・・・・・・・。もうすぐ健康診断やのに、大丈夫かなあ???　この食べ物に対する意志の

弱さはおそらく誰にも負けへんかもしれんなあ（笑）。

　まあそんなワケで精算が、ホットペッパーの１０％オフのクーポンちぎっておいてんけど、これが料理にしか適用されなかった。

しもた!!!　ちゃんと見ておけば良かった・・・・。全部で７０４９円やったわ。高いな・・・・・・・。お店の雰囲気とかはエエねんけど、

まあ２度と来る事は無いわ。イタリアの食堂はこんな高くないやろ。店名に偽りありやわ。。。

　難波か心斎橋で「Ryu-Ryu」みたいな雰囲気のトコないかなあ・・・・・・・?????　アクロスビルに入ってた頃が懐かしい。。。あの

お店は良かった。あそこのパスタは値段的にも最高やったわ。たまに他の支店には行くねん。。。

　しかし昨日も今日も縁無かったなあ・・・・・・・。あーあ、やっぱりこの辺はエエパスタ屋は無いんかもしれん・・・・・。何しか昨日の

お店も今日のお店も値段が高い。「ジョリーパスタ」の方がずっとエエわ。

　帰りに京都のAkikoさんからメールで「タダソフト」の事を教えてもろて、さっそくプリントアウトして行って来た。キリンプラザ大阪に

あるお店やねん。ひっかけ橋のすぐそばやね。。。

　ソフト、形崩れとるがな!!!　しっかりやらんかいな・・・・・。味はちょっと濃いめやね。しかし通常２８０円のこれがタダっていうのは

凄い!!!　期間中出来るだけ寄ろうと思ってるんで、帰りにひっかけ橋通る人は下のURLをクリックしてクーポンゲットしてください!!!

４月１０日　雨

　あー、今日は暑かったなあ・・・・・・。何や最近、寒暖の差が激しいわ。。。

　まあそんなワケで今日の晩メシは、新今宮のジャンジャン横丁にある「てんぐ」!!!　この通り来るの実に久しぶりやわ。相変わらず

やね。この妙にゴミゴミした雰囲気が何とも言えん。

　写真撮ろうと思ったら、デジカメにバッテリーが無いがな・・・・・・。チョンボや・・・・・。そんなワケで今日は文章のみやね。

　とりあえずクルマをコインパーキングに止めて行ってんけど、結構通りは空いてんねんけど、人気のある店は混んでたわ。初めは

「八重勝」にしようと思ってんけど、並んでてしゃあないから「てんぐ」にした。こっちもちょっと並んでてんけど、２人だけやったしまあ

エエわと思って並んだ。すぐに順番は来た。。。

　とりあえず「生中」!!!　それから「どて焼き」４本、あと串カツが「串カツ・エビ・タコ・タマネギ」を２本ずついっといた。たぶんこんなカンジ

で注文したと思う。画像が無いと思い出せない・・・・・・。値段も分かれへん・・・・・。すまん。。。

　何しかどて焼きうまいで!!!　実にテロテロでエエカンジやわ。これは良かった。串カツは全部デカ目やね。衣メッチャ膨らましてあるわ。

この辺のお店は大体、似たようなスタイルが多いんとちゃうかなあ・・・・・。あんまし覚えてないけど。。。

　それからどて焼きをさらに４本追加した。ウーロン茶も２杯飲んだわ。さすがにクルマなんで、お酒はやめておいた。。。

　これだけで３７００円くらいやったかなあ・・・・・・???　こんなにこのお店高かったかなあ???と思いつつ店を出た。他には何も注文して

無いと思うけど、まあどうなんやろ???　まあエエねんけどな。。。

４月１１日　くもり

　今日は会社が休みやった。まあでもいつも通り目が覚めたんで、最後の桜を見にちょろっと出かけてみた。

　桜の季節にいつも来るエエ場所があるねん。とある大学やねんけど、駐車場もあって実にエエカンジやねん。。。

　昨日の雨でだいぶ散ったみたいやけど、まあそれなりに楽しめたわ。ちょっと仕事が思い通り行かなくて、悩んでたんで

ちょうどエエ気分転換になったわ。この大学の食堂にも寄ってみた。何か食べようかなあと思ってんけど、どうもそういう

気分になられへんかったわ・・・・・・・。

　外の景色見ながらボーっとした。仕事で利用してるつもりが利用されていたり、信頼してても裏切られたり、大手の圧力の

厳しさを知ったりと色々考えさせられた。オレの知識が無いのが一番問題やった。結果的にオレが一番コケにされたけど、

仕事はうまく行きそうなんで良かったわ。

　世の中、いくら正しい事をしていてもうまく行かない事があるねんなあ・・・・・・。自分が一番エライっちゅうカオして生きてたら

悲惨な目に合う事を学んだ。いくら自分が強い立場にいてても、常に自分を戒めて行動せんとあかんわ。。。

　自分の仕事がお客さんにエエ商品を供給する為にやってるっちゅう事を忘れたらあかんと思いしらされた。自分のプライド

の為にやってるのでは無いと・・・・・。仕事では当然自分より経験を積んだ、上手がようさんおるのを思い知ったわ。踊らして

いるつもりが踊らされてたっちゅう事やね。

　みんな結局、本音は自分の事しか考えて無い魑魅魍魎ばっかりやから、それを今後は知識を付けていかに利用するかを

考えて行動しようと思う。いくら上手におっても下手に出て、うまく仕事を進めようと思う・・・・・。

　まあそんな事を考えながらボーっと過ごした。たまにはこういうのもエエカンジやね。帰りにやっぱりハラへったんで、ちょっと

食べて帰る事にした。外環にある「横綱ラーメン」!!!

　「ラーメン　並」５９０円と「ライス　中」１１０円にした。ここのラーメンも昔よう食べたなあ・・・・。今日食べても同じ味やったわ。

ネギ入れ放題やねん。それにこの前、京都の「ますたに」で「ヤンニン」って書いてたのは「ニントン」の間違いやったわ（笑）。

　まあネギも思いっきりぶち込んで、ニントンも入れて食べた。これで７００円や。実にコスパはエエと思う。普通にラーメン

食べたい時とかちょうどエエんとちゃうかなあ。。。

　まあそんなワケで今日は非常に凹まされた一日でした。。。苦しい事が多いのは自分に甘えがあるからやね・・・・・・・。

４月１２日　雨

　あー、雨か・・・・・・・・。かなんなー。。。しかも今日は結構寒かったわ。

　まあそんなワケで今日の晩メシは布施にある「宗太郎」!!!　この前来た「楽ヽ」っていうお店の隣やね。。。

　今日はここで「ハリハリ鍋」をいっといた。１人前１８００円というコスパの良さやねん。非常に申し訳ないねんけど、その画像が

無いねん・・・・・。すまん。。。何せ一人じゃなかったんで、いつものように撮影っちゅうワケにはいかへんかった。。。

　生中３杯飲んで、ハリハリ鍋食べて、うどん突っ込んで、さらに雑炊まで食べるという何とも贅沢な食べ方やったわ。せやけど

この店はエエで。普通、ハリハリ鍋１人前５０００円とかが普通やのに、このお店では１８００円で出してくれるねん。しかもうまい

から実にエエカンジやわ。。。

　ダシに工夫があって「生姜」をすったヤツを入れてるのがこのお店のポイントらしい。この生姜を混ぜるっちゅうのが、他の鍋で

も利用出来るっちゅうのも教えてもろた。豚肉とかにもエエらしいで。豚肉の生姜焼き定食とかあるやん!!!

　最終的な値段はちょっと分かれへんねんけど、ここやったら１人前でも結構ボリュームあるんで、２人で３人前くらい食べて、

うどん入れて、最後に雑炊して、ちょろっと飲んでも５千円あればいけるんとちゃうかなあ・・・・・。

　布施も結構エエお店あるんやね。。。知らんのはやっぱりあかんわ・・・・・・。何事も経験してなんぼやね!!!!!

４月１３日　晴れ

　今日も結構寒かったなあ。どうも寒暖の差が激しいのはかなんなー・・・・・。

　まあそんなワケで、今夜はこのサイトを以前から見てくれていた読者の方と晩メシの約束をしていたのだ!!!　会う前は実に

心臓がドキドキした。どんな風にこのサイトを感じてくれているのかとか実に気になるところやってん。。。それ以前にどんな

人なんやろう・・・・・・というのが気になってしょうがなかった。

　７時頃に会う約束をした。出会った向こうの第一印象は「あんだけ喰うのにそんなに肥えてないやん」やった（笑）。こっちの

第一印象はエライカンジのエエ兄ちゃんやなあっていうカンジ。。。エエなあ、細くて・・・・・・。見た目がオレに対するイヤミやな（笑）。

　ここでの呼び名はチャリ屋にしておこう。チャリっていうのはチャリンコの略で自転車の事やね。今日の晩メシはチャリ屋の

案内や。。。えーっと、１軒目は「レストラン　上方」!!!　全然しらん店やった。

　ここはチャリ屋が昼間たまに来るお店らしいねん。店員のねえちゃんとかともなじみやったわ。しかしまあ、さすがにお互い

初対面で緊張するがな!!!　注文はチャリ屋のおすすめでいっといた。グラスワインの「オッペンハイマー」４２０円、それに料理が

「黒毛和牛のビーフシチュー」１２６０円、「ガーリックライス上方風」５３０円にした。

　料理はさすがにおすすめだけあって、実にうまいモンがあったわ。シチューの上にあるのがパンやねんけど、これも実に

エエカンジやった。チャリ屋とも色々話す事が出来た。彼もカナリ色々食べ歩いてたわ・・・・・。うーむ、凄い・・・・、上には上が

おるなあ・・・・・。しかも誰もしらんようなところも結構詳しかった。

　仕事の話もこのサイトの話も色々出来た。チャリ屋と同級生っちゅうのも大きかった。まるっきり違う職種の人間と話す

機会が出来たのは本当に良かった。刺激的やねん。

　このチャリ屋も本物志向やったわ。本当に価値のある物にはカネを定価で出してもかまわないと。その代わり、本物を

手に入れたいと。パチモンでは無く、何しか本物をと言うてた。それを自分の仕事でもそういうスタイルをとって、さらに数字

の実績も残していると言ってた。。。

　ここは共感出来た。それにこのチャリ屋が言ってた事で、「類友」っちゅうのがあったわ。「オレのまわりには同じような

本物志向の人間が集まってくる」っちゅうのがあった。これは嬉しかったなあ。やっぱりこういう人もおんねや・・・・・。この

チャリ屋を分かりやすく言うと、「ギィ・マルタンさん」とか「ままごとや料理長」みたいな雰囲気をどこかに感じるような所が

あった。

　まあ何しか損得勘定抜きにして、前向きな話が出来たのは本当に良かった。こんな人がオレのサイトをいつも見てくれてる

っていうのが何しか一番うれしかった。世の中、悪いヤツばっかりじゃあない。このチャリ屋も最終的にお金を払う消費者の

立場に立って商売をすすめてたわ。このお客さんの立場になってやるっちゅうのがなかなか出来へんねん・・・・・・。

　さらに２軒目や・・・・・。えーっと、四ッ橋筋沿いにあるカフェ「ZENTRAL & HAUSEN」っていう読み方分かれへんお店や。

ここもチャリ屋が連れてってくれた。しらん、今まで何回もこの道通ってたけど、しらんかった。家具屋がやってるカフェやね。。。

　ここで「ブレンドコーヒー」４２０円で２時間くらいおったな・・・・・・。何しか話がいろいろあった。

　しかしまあ色々前向きな話が出来たのは本当に良かった。このサイトの感想を直に聞けたのがホンマにうれしかったわ。

こういう人と知り合える事が出来た事は、このサイトを続けててなんちゅうかホンマに良かったなあと素直に思えたわ。。。

　肝心のこのカフェも良かったで。メシもあるみたいやから、今度はメシ喰いに来たいなあ!!!　昼メシとかもボリューム結構

あるらしいから、今度は昼間に来てみようと思う。。。

　今日使ったお金、３４２０円や。この３４２０円は実にエエ使い方した。今後につながるかもしれへん３４２０円や。。。

４月１４日　晴れ

　今日は会社が休みやった。エエ天気やから、どこか行こうかなあと思ってんけど、とりあえずこの前買うたパスタを使って

みた。「明太子マヨネーズ」と「梅しそ＆オイルサーディンパスタ」やね。。。

　明太子にかける海苔は例のヤツを使った。やはりこの粉海苔は実に使い勝手がエエわ。玉子焼きに混ぜてもエエカンジやねん。

パスタ自体も５�s８９９円とは思えない良さや（笑）。１人前１００ｇとしてパスタだけやったら１８円やで!!!　パスタ屋ボロ儲けや（笑）。

原価だけで計算していったら、うまくやると１人前１００円くらいで出来ると思う。

　　オイルサーディンはいつものジャパンで２０７円の黄色のヤツじゃなくて、パスタと一緒に買うた１７９円のヤツで作ってみた。

　ちょっとイワシが細いなあ・・・・・。やっぱりジャパンの方がコスパエエわ。量もグラム換算すると、ジャパンが１０５÷２０７で

１ｇあたり０．５円、マルシェが８５÷１７９で０．４７円やね。ただ、中のイワシの質を考えるとジャパンの方がずっとエエと思う。

　グラム換算の計算方法これでエエやんなあ（笑）。間違ってたらこの前一緒に宮崎行った上司にシバかれそうや（笑）。。。

　食品を買う時、このグラム換算っていうのが凄く大事やねん。あれが安い、これが安いっていう見た目の広告とかにダマされ

ないで、しっかりと計算して数字の裏付けを取って買うた方がエエねん。特にバイヤーとかだったら、このグラム換算と商品の

質を考えて仕入れるワケやね。

　売り手の言いなりになってパチモン仕入れる事がようあるねん。それとか信頼してる人間とかにもボーっとしてたら、これを

やられる。最低限、商品の質を見て他の商品と比較してグラム換算出来ないようであれば、パチモンつかまされても文句は

言われへんなあ。

　一流のバイヤーになると常にこれをアタマにおいて仕入れるクセとか、数字に対して厳しくなるんで、自然と売り手にもそう

いうのが伝わって、向こうもエエ加減な仕事はせえへんようになるワケやね。こういう原価とか売価を冷静に計算して、その

商品の価値がどれくらいで、適正価格がこれぐらいっていうのを正確につかめるバイヤーになるのがオレの目標やね。。。

　家庭の主婦とかでも、しっかりした人なら冷静に特価のチラシをみてグラム換算とか商品比較をしてるんとちゃうかなあ・・・・・。

こういう事が自然に出来る人は他の分野でもダマされる事が無いと思う。まあボーっと人の言いなりになっとったら、しらんうちに

やられてまうでっていう事やね。。。

　そんでまあカンジンのパスタやねんけど、明太子はいつも通りうまかってん。せやけど梅シソちょっと塩辛かったなあ・・・・・。

実は梅干しがこの前、和歌山行った時に塩だけで作った昔ながらの純粋なヤツをもろて、それ使ってみてんけど洗っても

まだ塩辛かったわ。塩分だいぶ強いなあ・・・・・。一晩水に浸けてちょうどエエくらいかな???　ちょっと研究するわ。

　この梅干しと塩も普通の人がしらんオモロイ話があるねん。。。それもまあ近々書く予定・・・・・・・。

４月１５日　晴れ

　何で４月１４日が２回あるねん!!!　オレもだいぶ疲れてきたな・・・・・・・（笑）。まあでもとりあえず、このままにしておこう。。。

つっこんで頂いた読者様ありがとうございます。言われなかったら一生このままでした。。。

　まあそんなワケで今日の晩メシは、周防町にある「鳥みき」!!!　何故か店のそばが火事で消防車がようさん止まってた。

燃え移ったらどないしょう・・・・・・と思いつつそのまま入店や。

　えーっと、とりあえず「生中」５３０円。それに付き出しの「シナチク」かな!?　あのラーメンに入ってるヤツやと思う。

　妙にビールの量が少ないなと思いつつ、いろいろ注文した。「つくね」４２０円、「こころ」３７０円、「せせり」３７０円、さらに

「鳥みきサラダ」６５０円やね。。。

　１人前が２本やねんけど、結構高いなあっちゅうのが本音やね。その割に味は実にたいした事無かった・・・・・・・・。この値段

やったらどれ程のモンやねんと思ったけど、値段が高いだけで「権兵衛」とかの方がずっとエエわ。こころとかも何か妙なくさみ

があってんなあ・・・・。サラダもまあ普通。でも高い・・・・。

　それから「なんこつ唐揚げ」５８０円、「生中」おかわり、さらに「ウーロン茶」３３０円もいっといた。

　なんこつはカッパなんこつやったわ。これはまあ普通くらいの値段やね。あの小さいなんこつを想像してたから、これは意外で

エエカンジやった。うまかったわ。今度はビールもちゃんと入ってた。。。

　さらに「梅酒ロック」４５０円、「トマトスライス」４５０円をいっといた。健康診断がもうすぐあるんで、一応カラダに気を使っておいた。

　しかしトマトが４５０円か・・・・・・・。スーパー玉出やったら何個買えんねやろ!?

　最後に〆のつもりで「鴨うどん」６８０円にした。

　うーん・・・・・・・、どうなんやろう・・・・・。うどん自体がスーパーとかで３０円で売ってるようなヤツやったわ。鴨は結構入ってた

かなあ・・・・・・・???　まあ立ち食いうどんとかでスタミナそばとかの方がエエな。。。

　こんだけで精算が７３００円と言われた・・・・・・。「エー・・・・・・・??????」。ホットペッパーの２０％割引のクーポン出して５８００円

やったわ。

　ボッタくられたの、オレ?????

　そんでまあ帰りにもう一軒寄った・・・・・・。大仏ババアおったから栗ソフトでも良かってんけど、まあたまには違うモンいこう

と思って、難波ウォークにある「カフェ　ブレイク」に寄った。ここで、「ショートケーキ」４５０円、「チョコレートケーキ」４３０円、

「マンダリンアイスティ　Ｓ」３４０円を半ばヤケクソでいっといた・・・・・。

　マンダリン、メッチャまずい（笑）。吐き出すかと思たわ。何しかすっぱあまいねん。表現でけへん微妙な味わいや・・・・・。

飲まれへん・・・・・・。ケーキがこれまたメッチャデカイがな!!!　味はまあ普通かなあ・・・・・・。

　あーあ、今日はあかんわ・・・・・。こんな日もあるんやね。。。

　「カラスが鳴くからかーえろ。アホー、アホー・・・・・・・。」　ちくしょうめ!!!!!

４月１６日　晴れ

　今日はエエ天気やね。土曜日に会社休むの何か贅沢やなあ。。。

　せっかくやしどこかに行こうかなあと思ってんけど、今日は家にあるモンちょっと食べようと思った。まずは

「神戸トアロード　ハング　ジャーマンハンバーグセット」!!!　送料込みの定価が５２５０円やね。

　発砲スチロールに包装紙一枚、それに送り状が貼った状態で届いた。中身はカチンコチンの冷凍状態やった。内容量は

「ジャーマンハンバーグ　１５０ｇ」×７、「デミグラスソース　９０ｇ」×２やったわ。賞味期限が今年の７月１日までなんで、まあ

実質３ヶ月くらいやね。

　ジャーマンハンバーグが一つ一つ大きさが違うのが驚いた。妙に細長いヤツとかあったわ。グラム数で合わしてるねんなあ。

　説明書通りに作ってみた。３ついっといてんけど、予想外にデカかった・・・・・（笑）。

　表面が固い。ベーコン以外にも何か巻いてるんとちゃうかなあ・・・・・。中はホンマにハンバーグやったわ。普段食べてる

ハンバーグのイメージとまるっきり違うから違和感はあってん。

　そんでまあカンジンの味やねんけど、ソース無しでも肉の味がしてうまかった。これはたぶん、保存料とか着色料を使って

ないからやと思うわ。ただ、オレの感想としてはこれはどやろっていうのが本音やわ。確かにうまい事はうまいねんけど、

また食べたいとは思わへんわ・・・・・・・。

　ハンバーグの形がどうしても好きになられへん・・・・・・。違和感があるからどうしても味に疑問がでるねん。まあこれは皆が

皆そうやとは思えへんけど、やっぱしオレはマルがエエわ。一気に３本いっといたのもアカンかった。１本ずつ味わうとまた

カンジが違ったかもしれない。

　７本入りで５２５０円っちゅうことは、送料がそこにクールなんで８００円くらい乗せてるとして、大体一本６００円の計算やね。

ソースも付いてるし、ちょっと変わったハンバーグ食べるねやったらエエかもしれんわ。

　まあせやけど大したこと無いっちゅうのが本音やわ。同じ定価５２５０円やったら、あのウインナークラブの方がずっとエエと思う。

　で、さらにや。今日は冷凍食品をかたづけようと思った。まずは何故か冷凍庫にあった生協の「たこ焼き」や。製造者は

（株）ピーコックっていう新潟の会社になってたわ。値段が３０個で２９８円やね。

　中身はタコとネギがほんの少しやね。醤油とマヨネーズ、七味でいってみた。電子レンジでチンでいけるねんけど、これが

意外によく出来てた。中身はトロッとしてたし、さすがにたこ焼き屋のようにはいけへんけど、カナリせまってるモンがあるん

とちゃうかなあ・・・・・。醤油とマヨネーズっちゅうのがポイントやね。冷凍のヤツはソースより醤油の方がエエと思う。

　しかし３０個で２９８円っちゅうのは凄いコスパや。１個１０円やもんなあ・・・・・。そこいらの焼きすぎのたこ焼き買うんやったら

これ近所のスーパーで買うて、家でチンした方がずっとエエわ。。。出来たてのヤツ、中身メッチャ熱いで。何しか中身がメチャ

クチャ熱い。ヤケドするで。。。

　さらに次は（株）昔亭っていう富山の会社がつくる「天丼セット」をいってみた。

　中身が２人前入ってて、「エビ・キス・レンコン・かき揚げ」やね。これが２つずつでタレもちゃんと２つ入ってた。これで３９８円

やったらエエカンジやわ。１人前２００円やね。この商品はごはんが付いてないのがエエわ。冷凍庫の場所の節約になるし、

おそらくここで他社と差別化してるんとちゃうかなあ・・・・・。

　作るのは電子レンジでチンでもいけるねんけど、オーブントースターで両面に銀紙ひいて作った方がエエカンジに仕上がるわ。

４分以内に出来ると思う。銀紙やっといたらコゲへんからエエねん。オーブントースターっていうてもそんな大層なんいらんねん。

あの宮崎でイカつっこんでたアレでエエねん。

　カンジンの味やねんけど、これも意外に薄味でうまく仕上げてあったわ。

　せやけど生協もあなどれんなあ・・・・・・。結構エエ商品を手頃な値段で提供しよる!!!

　で、さらにや。今度はヤヨイ食品（株）が出してる「エビとチーズのグラタン」２２０円やね。内容量が２５０ｇなんでまあ

普通によく売ってるヤツと同じか、ちょっと多いくらいかなあ。２００ｇから２５０ｇくらいまでが多いみたいやね。

　これは作るの簡単やわ。フタとってレンジでチンや。中にマカロニも入ってたわ。手頃やしエエカンジでうまいと思う。

　このグラタンもちょっと値段調べてみたけど、大体２５０円から４００円くらいまでの間やね。２２０円っていうのはだいぶ安いわ。

　冷凍食品もあなどれんなあ・・・・・。技術も上がってきてるし、エエ商品もようさんありそうやわ。ただ、一点だけ危ないのが

あるねん。冷凍食品は賞味期限がエエ加減なんが結構あるねん。賞味期限のシールがはがせる位置に貼ってるヤツは危ない

かもしれん。包装の中に書いてあったり、貼ってあるのは大丈夫やねんけど、業務用のマイナス３０度とかが出来る冷凍庫

やったら、ホンマに品質が変わらへんから、賞味期限のシールを貼り替えたりしてる業者がおるねん・・・・・。まあ全部が全部

では無いけど、これは実際にある。

　で、最後にや。もう今日は晩メシ食べないで寝ようと思ってんけど、やっぱりハラへったんで、ごはん食べて寝ようと思った。

最近、家でメシ炊くのに使ってる「黒米」っていうのがあるねん。これも宮崎でもろてんけど、これがなかなかエエカンジやねん。

　これやねんけどな、２合の米に対して小さじ１杯だけでエエねんけど、これを入れたらごはんがうまくなるねん。色もピンクになる

し、何しか風味が良くなるねん。一緒に食べたんが、貝新物産の佃煮やね。「山ぶき山椒煮」っていうヤツやねんけど、これも

エエカンジやったわ。この貝新物産の佃煮が結構エエカンジやねん。デパートとかでも売ってるわ。

　この黒米エエねんけど、流通ルートに乗ってないし、説明とかも手書きなんで大阪で手に入れる事が難しいのが辛い。３００ｇで

５２５円やねんけど、安い米買うてこれ入れて食べたらうまいんでそうしたいねんけど、なかなか難しいわ・・・・・・。

　今日は外食は無しやね。まあたまにはこういう日もエエんとちゃうかなあ・・・・・・と思う今日この頃。。。

４月１７日　晴れ

　今日はエエ天気やね。だいぶ暑くなってきた・・・・・。しかし夜は寒い。。。

　そんなワケで今日の晩メシは、いつもここを見て頂いてる読者様の家でメシを喰わせてもらった。しかしまあ意外な展開に

なってん・・・・・・。ようけ食べさせてもろた。家庭の料理は久々やわ。。。夫婦でここのＨＰを見てくれてるねん。

　だいぶいろいろ出てきたな。フライドポテトにはケチャップを付けてくれる念の入れようや（笑）。さすがや!!!　オレよりオレの

好みを知ってる!!!　どれもエエカンジやったわ。これが家庭の味やね。。。これだけでもだいぶ量があったんや・・・・。しかし

まだ続いた。ごはんも入れてくれた。もうエエよって言うてんけど、そうは問屋が卸さなかった。。。つけもんのカツオが妙に

多いな、しかし・・・・・。

　しかしこのごはんの量が妙に少なめや（笑）。この時は言わなかったけど、どこの家でもやっぱり茶碗に入れるごはんの量って

違うねんなあ・・・・・・。オレやったらガバッと入れるな。これ見た時は何や、ホッとしたような残念なような・・・・・・。

　もう十分ハラ一杯になったんや。しかし最後に凄いのが来た・・・・・・。焼そばをポン酢で食べるねん。焼そばって言うてもホンマに

焼くだけで、味付けは無しやね。。。奥さんが量を間違えたという、恐ろしい事を言うてはった・・・・・・。

　な・・・・なんやねんこれは!?　凄い特盛りで登場や。ロッキーのテーマ曲がかかったような気がした。いや、何しかそれくらい迫力が

あったんや・・・・・。しかしここの夫婦はあなどれんな・・・・・・。

　しかも途中でポン酢が無くなったんや（笑）。せやけどうまかったわ。こんな料理方法もあんねやね。。。

　これを食べ終わって、そこから「Win　MX」の講義が始まった・・・・・・・。もう泊まって朝までゆっくり教えてくれっていうのを、何とか

納得してもろうて帰らせてもらった（笑）。しかし近々、また行かなあかんかもしれん・・・・・・。MXはハマるもんなあ・・・・・。

　それからオレの家着いたん１時過ぎや（笑）。笑うわ。。。

４月１８日　晴れ

　いよいよ暑くなってきた。もうすぐ夏やね。。。

　まあそんなワケで今日の晩メシは、松虫通と南海電車交差する場所の近くにある「お好み焼　しんみどう」!!!　前から

この前通るたんびに気になっててん。。。

　店内はエエカンジでボロボロや（笑）。しかしオレはこういう下町の店が大好きなのだ!!!　オバハン韓国人や。日本語あんまし

通じへんから、さらにエエカンジや。。。

　とりあえず「生中」４５０円、それに付き出しのキムチ、さらに「スペシャル焼そば」１０００円やね。。。

　キムチ実にエエカンジで仕上げてあったわ。さすがやね。。。焼そばも具が多くて実にナイスや。スジ肉とかも入ってたわ。

それから頼んだんが、えーっと「三角ナンコツ」３００円、それに生中おかわり、「韓国風ホルモン炒め」６００円をいっといた。

　ナンコツがコリコリでうまかったわ。一つ１００円やね。ホルモン炒めは餅も入ってて、うまかったわ。そんなにメチャクチャ辛く

なかったわ。せやからちょっと辛いのが食べたくなって、「ユッケジャン」８００円を辛めで頼んだ。。。あと「ウーロン茶」２００円。

　これがメッチャ辛いがな。せやけどオバハン、塩コショウも思いきりいれよる!!!　何やコチュジャンの辛さと混ざって、ようわからん

ようになってたわ。何しか辛い。しかし塩辛い・・・・・・。分かるかなあ、この微妙な表現が・・・・・。オレは唐辛子の辛さを求めててん

けどな、あんなに塩コショウをぶち込むとは思わんかったわ。。。

　せやけど何度も飲みたくなるあの辛いスープやねん。何やワケがわかれへんわ・・・・・。あのスープって結構塩コショウ使うんか

なあ!?　まあエエねんけどな。しかしここのオバハンは塩コショウが大好きそうやった。どれもガバッといっとったわ。

　このスープにごはんも入ってた。これは良かったわ。さすがにハラ一杯になった。

　ウーロン茶も結局、スープが辛いんで３杯くらい飲んだなあ。これだけで４３００円やったわ。オレ以外のお客さんはみんな韓国の

人やったわ。実に行った事のない韓国を手軽に感じる事が出来た（笑）。

４月１９日　晴れ

　今日もエエ天気やね。２万アクセスか・・・・・・・。何の気なしに始めた日記がこれ程、見てもらえるとは本人が一番驚きやわ。。。

しかし記念の２万アクセスの日が「快晴」で良かった!!!　１万アクセスの日はどうやってんやろ!?　やっぱし何でも記録しとかんと

あかんなあ・・・・・。

　まあそんなワケで今日の晩メシは南船場にある「カフェ　フェット」!!!　しかも今日はこのサイトを見てもろてる人と一緒にメシを

食べてん。何や最近いろんな人と会う機会が多いけど、今日出会った人も素晴らしいモンがあった。知らない世界を教えてくれ

るねん!!!　

　そんでまあカンジンの料理はまあ普通かなあ・・・・・・・???　何しか話す事が多くて、みんなしゃべりすぎて、ろくすっぽ味わって

無かったような気がしないでもない（笑）。お酒は「ホワイトレディ／ソーダ」、「モーガン／コーラ」、「コアントロー／水割り」、

「ウーロン茶」、「生ビール」・・・・・・・。何故か今日は最後にビールを飲んだ。

　料理も結構いろいろ頼んだわ。あんまし覚えてへんねんけど、「ミックスナッツ」が４００円くらいだったんで、まあ値段は良心的

な方なんとちゃうかなあ・・・・・。７時頃にお店に入ってんけど、ガラ空きやった。オレ等だけや。せやけど、帰りが１１時頃になって

んけど、この時間は混んでた。何やようワカラン店やねん。チャージのいらないバーみたいになるんかなあ・・・・・・???

　照明も１０時頃に暗くなった。時間帯によって雰囲気を変えてるねん。エエカンジやね。。。

　あ、そうや、「ポテトフライ」にちゃんとケチャップが付いてたんは実にナイスや!!!　

　しかしこのサイトを見てる人と会うっちゅうのは、何とも言えない、表現しがたいモンがあるわ・・・・・・。オレよりこの日記の内容に

精通してる人がおるのにメッチャ驚いた。しかもみんなオレよりも全然、他のお店とか詳しいねん。ク、クヤシイ・・・・・・・・・。世の中

広いわ。上には何ぼでも上がおるっちゅうのを思い知ったわ。

　４時間おって一人３０００円や!!!　しかもまたエエ使い方をする事が出来た。さらに今日誘ってくれた方が１０％オフのクーポンまで

印刷してくれてて、さらにエエカンジやった。こういうのがサラッと出来る人っちゅうのは凄いわ。気配りが凄いねん。。。

　何やまた水商売したくなってきた。いろんな人と話すのはメッチャ刺激的やねん。今日は刺激的な一時を過ごす事が出来た。どこか

バーみたいな所で、オレを雇ってくれへんかなあ・・・・・???　さすがに昼間は仕事してるんで、ナイトはムリやけど、もし７時頃から１１時

くらいまで雇ってくれるところがあれば紹介してください!!!　食べ歩きもしたいんで、出来れば２日に１回くらいのペースで（笑）。えーっと、

お金を払うお客の立場でモノを話せます。どういう風に感じてるかとか・・・・・。食品の仕入れ先も知ってます。話題は尽きないです。。。

　「生まれる前から不眠症・・・・・・・」の管理人として働かせてもらいます。短い人生、やるだけやって、後悔の無いように生きたい。。。

４月２１日　晴れ

　今日は会社が休みやった。しかし今日は午前中にとあるお茶屋さんと、夜は大手お茶漬け屋さんの支店長さんと約束があってん。

強力なダブルヘッダーやったわ。

　朝９時に待ち合わせだった。クルマで行って来た。初めは部長さんを紹介して頂いてんけど、こちらの考えや販売スタイルを伝えた

ところ、すっかり話がエエカンジに進んで、部長から専務さんを紹介してもらう事が出来た。凄い!!!　メッチャうれしかった。こんな展開は

とても予想できなかった。この専務さんともすっかりエエカンジになって、仕事だけでは無くいろんな面で前向きな話し合いの機会を

持つ事が出来てん。

　自分の仕事に対してプライドを持つという点で同じ意見だったのがうれしかった。自分の仕事や取り扱ってる商品に惚れ込むっちゅう

のが、なかなか出来へんねん。口では言えてもそれを実行する事はなかなか出来ない。どんな会社でもそれなりの地位におられる方

はここが違うんとちゃうかなあ・・・・・。

　話し込んだらすっかり時間は予定をオーバーしてた。時間が過ぎるのは早い。せやけどいい時間の使い方が出来たわ。。。

　挨拶して帰る事にした。しかし時間はカナリ予定をオーバーしてた。オレは休みやから全然かまへんねんけど、先方さんには

悪い事をしたかもしれん。まあでもこちらがこれ程の収穫があったと言う事は、先方さんにもそれなりに収穫はあったという風に

都合良く考える事にするわ（笑）。イヤな相手に貴重な時間は割けないやろうと・・・・・・・。

　帰りしなに昼メシどないしょうと思いつつ、クルマでブラブラした。１時は過ぎててんけど、ちょうど混む時間帯が過ぎて、まあ

ちょうどエエカンジに結果的になったわ。選んだお店は、千日前通りと松屋町筋の交差点近くにある「グリル　こがね」!!!

　何食べようかなあ〜と思いつつ、やはり洋食といえば・・・・っちゅう事で「ハンバーグステーキ」９００円と「オムライス」７００円を

いっといた。

　まずオムライスに付いてるコーンポタージュが来た。メッチャ熱くてエエカンジ!!!　しかし・・・・・・・・、オムライスとハンバーグは

同じドミグラスソースやった。しかもこれが微妙な味や・・・・・・。うーん、これをうまいというんかなあ???　ハンバーグにかける

ソースは別の入れモンで来て、自分でかけた。何や妙に濃いねんなあ。。。

　鉄板が熱いから、スーツに気を付けてくださいと言ってくれた。確かに飛んだわ（笑）。言うてくれへんかったら、ヤバかった。

　接客も微妙なモンがあったわ。水を一回いれに来たと思えば、次は来ない・・・・・。奥で店員同士でしゃべってた。こちらが水

と言うと慌てたように入れにくる。それからもちょくちょく入れに来よる。分かってんねやったら、初めからそうせいよ・・・・・。

　まあそんなカンジでここは終了や。正直なとこもう来る事はあらへんなあ・・・・・。残念やったわ。。。

　そんなワケで夜は大手お茶漬けの支店長さんを紹介してくれる、とある会社の社長さんと会った。この社長さんがカナリ凄い

人でいつもオレにエエアドバイスをくれるねん。今日もその支店長さんと会う前に、その支店長さんへの接し方についていろいろ

アドバイスをくれた。「礼儀には気をつけろ」と。ある意味、今日はオレに対するこの社長さんの試験でもあったかもしれん・・・・・・。

　あの支店長さんは五分五分の付き合いで接する事が重要やと教えてくれた。教えるだけでなく、今日は３人でワリカンにした

方がエエからと、オレに５千円を握らしてくれた。別にエエよ、オレが支払うと言ったけど、エエからと５千円を持たせてくれた。

　確かにオレはバイヤーでその社長さんとも、仕事上の付き合いはある。せやけど、この行為がこの５千円でオレにカシを

作って、仕事で何か有利な方向へ利用しようという意図があるとはどうしても思えなかった。純粋にオレがまだぺーぺーで

お金に苦労してるだろうという事で、あくまで仕事上の付き合いでは無く先輩、後輩の間柄っていうカンジやったなあ。。。

　前にも一度、この社長さんに取引先とは五分五分の付き合いをせなアカンとオレに教えてくれたのに、何でメシ喰う時は

いつもおごってくれるの???という質問をぶつけた事がある。回答は至って単純なもので、「アナタはまだ若くてそんな給料も

もらってないやろう。仕事の付き合いは抜きにして、これは下の者にちょっとおごったるっていう感覚や。」との事やった。

　これは凄いなあと思った。ホンマにそういう付き合い方をしてくれるねん。今日も５千円を持たせてくれたのは、そういう

意図やったんとちゃうかなあ・・・・・。なかなか部下でもない、取引先の微妙な立場の人間にこういう事は出来へんのと

ちゃうかなあ。凄い、こういう人もおんねやね。こういう人間になりたいわ・・・・・・。

　まあそんなワケで、この社長さんと千日前の「赤垣屋」で生中２杯飲んで、ポテトサラダを食べて、運命の面接やね。支店長

さんがヘンな感情を持ったらアカンと言う事で、そこでいったん別れて別々に支店長さんとの待ち合わせ場所に向かった。

　待ち合わせ場所で支店長さんと会い、挨拶をすませて、ダ・オーレにある「和民」に入った。結果的に今回の試験は大成功

やった。この社長さんがうまくフォローしてくれはったのが大きいねんけど、堂々と自分の仕事に対する思いや情熱をそのまま

ぶつけてみた。何しかお客さんに分かりやすく、適正価格でエエ商品を提供したいと胸を張って言った。その為に日常、こういう

形で取り組んでいます。何とか協力して頂けないでしょうかとお願いした。

　良かった。こちらの考えを真剣に聞いてもらう事が出来て、今度は昼間に会社に来て下さいと言ってもらえた!!!　良かった、

本当にホッとしたわ。支店長を紹介してくれはった社長さんもエエ顔をしてはったんで、とりあえず試験はパス出来たみたい。。。

まあ確認したワケでは無いけど、オレが良かったと思ってるねんから、きっと向こうもそう思ってくれてはるんとちゃうかなあ・・・・・。

　この社長さんにはこの前、タクシー代も出してもろた事があるねん。雨やからこのままタクシー乗って帰りと１万円を置いて

いってくれはった。領収書をもらって、おつりは返すつもりでいた。しかし現実問題として、あまりこんな事は書きたくないけど、

生活が苦しいのもある。今日も一人１５００円くらいだったので、おつりは返すつもりやねんけど、しばらく借りておこうかなあ

と思う。毎日毎日こんな生活しとったら、そら破綻するわというのは良く理解してる。しかしやめるつもりはまるっきり無い。

　いつの日か必ず大きくなる。その自信がある。お世話になってる人にはその時に返すつもりやねん。この社長さんにも

そういう風に伝えようと思う。本音はホンマにお金が無い。せやけど今の生活はやめられない。それまでお借りしておきます

と今度言うねん。それでもすぐに返せと言われたら、そらすぐに返すよ。せやけど、分かってもらえるんとちゃうかなあ・・・・・。

　プライドは勿論あるよ。せやけどこのお借りしたお金は、自分勝手かもしれんけど、違う形で生きたカネの使い方をしたい。

それがオレにとっては毎日の外食とか、いろんな人と会う事やね。

　ここにこんな事を書くのは忘れない為やねん。人間はどんな大切な事でも時間が経つと、その時の気持ちまで忘れてしまう。

　アルマーニのスーツも少しは似合うようになったかなあ・・・・・・・・・・。

４月２２日　晴れ

　今朝は風がきつかったなあ。髪バサバサや（笑）。。。

　まあそんなワケで今日の晩メシは、久しぶりに寿司食べようと思って「じねん　２号店」に突撃してきた。今日は２階に行ってみた。

テーブルでゆっくりお酒飲みながら食べようかと思ってんけど、残念ながら金曜日で予約で一杯やった。。。

　しゃあないから２階のカウンターにした。とりあえず「生ビール」４２０円、「酒盗」３５０円、「鯛サラダ」６００円をいっといた。

　酒盗メッチャ辛い・・・・・・。ビックリしたわ。これはしかしいくら何でもちょっと塩辛いわ。血圧上がりそうや・・・・・・。まあ何や

かんやですぐに無くなったけど（笑）。鯛サラダはエエカンジやったわ。結構ボリュームあるし、６００円やったらエエんとちゃうか

なあ・・・・・。

　ビールすぐに無くなったんでおかわりや。それから「あら煮」３５０円、「紅とろ」３６８円、「えび」３６８円、「げそ」１０５円やね。

ガリたんまり持ってきてと言ったら、ホンマにエエカンジでたんまり持ってきてくれた（笑）。ナイスや。。。

　今日はあら煮の量がいつもより多かったような気がする。身もようさんあったわ。寿司はとりあえずいつも通りのうまさやね。

これくらいの値段で出してくれるのはホンマにエエと思う。

　えーっと、さらに「梅酒ソーダ」５２５円、それにいつも注文する「バッテラ」５００円、それと何故かガリが妙にうまくてすぐに

無くなったんでおかわりや。

　やはりバッテラはうまい!!!　これが５００円とういうのは実に最高や。。。ガリがまたエエカンジでようけあるがな（笑）。

　ちょっとホロ酔いになったんで、「あがり」頼んだ。めっさ熱い。ビックリするくらい熱い。。。さらに追加で「大トロ」１０５０円、

「子持ちこんにゃく」１０５円、「えびサラダ巻」３６８円と「玉赤」３１５円いっといた。

　トロもうまかったで。何かネットリ口にからみつくカンジで妙にうまく感じた。赤だしの椀デカイなしかし・・・・・。丼かと思たわ（笑）。

玉子２ヶ入れてっていうカンジンな事を言い忘れたのが実に悔やまれる・・・・・・。しもうたーーーっていうカンジやね。。。

　まあそんなワケで店内も一杯で、外にも待ってる人がいそうやったんで、これくらいで引き上げた。っていうか結構ハラ一杯に

なったわ。何しか最後の赤だしが強力やったわ。これだけ食べて５８２０円や。コスパは実にエエと思う。ここはサラリーマンの

味方やね。。。

　気分良く難波を目指して歩いてんけど、商店街で思わぬ誘惑があった。あのマークは「ハーゲンダッツ」や（笑）。何故か今日も

タダ券を持っていたのだった・・・・・・。やはり気が付くと中で注文してて、今日は「チョコチップバニラ」にした。

　あー、オレの人生最高や〜と思いつつ、これを食べながら歩いた。この買い食いだけは実にやめられんモンがあるな（笑）。タマラン!!!

　それにしても４月は長いなあ。いろんな事があるから実に長く感じる。まだ２２日やで。明日はどんな一日なんやろう。。。

４月２３日　晴れ

　今日は妙にひんやりするなあ。ちょっと寒いくらいやわ。。。

　まあそんなワケで今日の晩メシは、「炭火焼鳥　権兵衛」!!!　何やどうしても焼き鳥が食べたかってん。

　とりあえず「生中」３９９円、それに付き出しの枝豆とキャベツが来た。もうすぐ枝豆の季節やね。エエカンジやわ。。。

　何故か今日は「つくね」２５２円が最初に来た。誰かのキャンセルか間違いやろか???　それから「豆腐サラダ」５０４円、

「ポテトフライ」３６７円やね。

　ポテトフライちゃんとケチャップが付いてて、やはりエエカンジやわ。もう一つの方がカレー塩やったわ。辛めやね。しかし

どうも１品目がつくねっていうのはヘンなカンジやったわ・・・・・・。まあハラへってたから全然エエねんけど。。。

　さらに「桂花陳酒／ジンジャエール」３９９円、「キムチ」３１５円、「三角」２５２円×２やね。

　何や妙にキムチが食べたくなってん。せやけどちょろっとしかあらへん・・・・・。帰りに金龍の方が良かったか!?　６００円でキムチ

食べ放題やもんなあ・・・・。三角は３人前で６本頼んだのに４本しかけえへん・・・・・。しかも塩がちょっと今日は効きすぎやったわ。

何か今日は調子が狂う。。。

　まあせやけど気を取り直して、辛いのが多いので焼酎の「白波／ロック」３１５円をいっといた。それに「せせり」１６８円、

「豚バラ」２５２円×２やね。

　辛いのと焼酎エエカンジやったわ。せせりもうまい。しかし豚バラはやはり塩辛い・・・・・・・。うーむ・・・・・・・。焼く人によって

これ程変わるモンなんかなあ???

　えーっと、さらに、「ウーロン茶」１９９円、「焼きじゃが」３６７円、それに忘れ去られてた「三角」２５２円やね。

　やっぱり塩辛いな（笑）。しつこいか・・・・・・、すまん。。。焼きじゃがのニンニクダレが実にエエカンジやったわ。だいぶハラ

一杯になってきた。今日はゆっくりしようと思って結構頼んでん。

　さらにや、「水」、「焼鳥丼」６３０円、それからメニューに希少価値が高いと書いてあった「鴨三角」３７８円を塩辛いやろなと

思いつつ誘惑に負けて注文した（笑）。

　焼鳥丼が何故かタレが少ないがな!!!　どないやねん!!!　妙に塩辛いのあったり、薄味が出てきたり、センスがようわからん・・・・・。

鴨三角はまあうまかったと思う。しかしこの妙に健康を意識したんかワカラン焼鳥丼を食べて終了や。

　例の１０％オフのクーポン使って、６０３７円やったわ。いつもより食べる量多いからちょっと高かった。しかしドブにカネを捨てた

ような気分とまではいけへんけど、カネを風に飛ばされたくらいの気分で店を出た・・・・・。

　帰りに金龍いっとこうかと思ったけど、さすがにハラパンパンやった。よう喰うたもんなあ。しかし「栗ソフト」２５０円は素通り出来

へんかったわ・・・・・・（笑）。大仏ババアがおらへんかってんけど、とにかく食べたかった。ここのおっさんが作ってくれてんけど、

やっぱりあのババアにはかなわへんな・・・・・・。あのババアは完全にプロや。。。

４月２４日　晴れ

　今日もエエ天気やね。気温もちょうど良かったわ。。。

　まあそんなワケで今日の晩メシは、株主優待券が１０００円分残ってた「フォルクス」に行って来た。堺の２６号線沿いにある

お店にした。カレーを食べてみようと思ってん!!!　しかしメニューを見たら何故か削除されてた・・・・・。うーん、何でやねん!!!

　しょうがないから「フォルクスハンバーグ　１６０ｇ」９２４円と「フォルクスオムシチュー」１２６０円といっといた。

　この前のステーキもロクなモンでは無かったんで、どうせ大したことないやろうと思っててんけど、やっぱりロクなモンでは

無かった・・・・・。ハンバーグは横のオニオンソースに付けて食べるねんけど、この自慢のソースがあかんわ・・・・・。もう何年

もこのソースなんとちゃうかなあ・・・・・。ちょっと変えたらエエのに。。。

　オムシチューもサッパリやったわ。何でこんなモンが１２６０円もするんやろう・・・・・。おまけにごはんのカタマリみたいなんが

あってカチコチやがな・・・・・・。やる気あんのか!?

　こんなモンでようカネ取るなあ・・・・・・。単品メニューには全てサラダバーかスープバーが付いてるねん。一応、両方とも

いっといたけど、これもアカン。サラダバーもいつ行っても同じモンや。創業した時から同じなんかもしれん・・・・。ある種の

職人魂か!?　おまけに皿は置いてあってそこから取るから、別にカネ払わんでも勝手に取ってもワカランかもしれん。

　カネ取ってるねんから、不正とかは出来へんようにしてほしいわ。あれやったらカネ払うのが何やバカらしいわ・・・・・。

　日曜日やから客もようさんおってんけど、みんな何を求めてここに来るんやろう???　メニュー見たら５０００円以上のステーキ

もあったけど、注文する人おるんかいな!?

　たぶんハンバーグもオムシチューの中のケチャップライスも冷凍なんかもしれん。まあそれはエエねんけど、それでももう少し

まともなモンが出来へんのかいな・・・・・・。中で調理してる人間とかもみんなバイトなんかもしれんなあ。

　ここはサービスにどうも力を入れてるみたいやねん。接客とかもマニュアル通りのモンがあるねんけど、カンジンの料理が

ロクなモンでは無いので、そこを見直した方がエエんとちゃうかなあ。

　今日は１０００円分の優待券があったけど、残りの１０００円ちょっとは完全にドブに捨てた気分で店を出た。何しかマズイねん!!!

やる気あんのか???　お客さんに何をどうしたいのかがまるっきり分からへんわ・・・・・。ここの株主は絶対にやめよう。。。

　もうちょっと他の飲食店の研究をした方がエエんとちゃう???　びっくりドンキーとか、今流行ってるカフェのメニューとか・・・・・。

　まあそんなワケであんまし気分が悪いんで、帰りにマクドナルドに寄ってみた。値段が全体的に安くなってるがな!!!　実に

エエカンジやね。ここで「マックチキン」１００円っていうのを食べてんけど、思った程では無かった・・・・・・。

　１時間くらいボーっとしてた。いろんなお店あるなあ・・・・・・・。しかしお客さんの立場になって、仕事をしてるお店はどれくらい

あんねやろう???　やっぱり利益だけを考えてるお店が何やかんやで多いんかなあ・・・・・・。

　お客さんにお金を支払ってもらって喜んでもらおうという、自分の仕事に対するプライドは無いんかい!!!!!　チェーン展開して

規模も大きいからといって、あんまし客をナメた商売しとったら今にエライ目にあうで・・・・・。

４月２５日　雨

　今日は会社が休みやった。しかし朝は晴れてたのに、夜は雨やったわ。。。

　やはりいつも通り目が覚めるんで、今朝はパスタを作る事にした。それもレトルトを試した。日清フーズ（株）が作ってる

ギフト商品の一部やねん。「青い洞窟」シリーズで内容量はレトルト１６０ｇやね。パスタも付属のヤツを使ってみた。

　１５０ｇずついっといた。食べ過ぎや・・・・・・。マズかったらどないしょうと思った（笑）。「ボロネーゼ」と「きのこソース」!!!

　前にカゴメも試した事があってんけど、そのビン入りのトマトソースがあまりにひどくて、ちょっとギフト用のパスタセットは

敬遠ぎみやってん。しかしここのソースは結構うまかったわ。これくらいのレベルやったらギフトで誰かにあげても喜んで

もらえるんとちゃうかなあ・・・・・。

　特にきのこソースの方がサラサラでエエカンジやったわ。スープ風に近いカンジやね。これはちょっと自分で作るには

手間がかかりそうやわ。ボロネーゼもひき肉たっぷりやったわ。エエカンジ。。。

　そんでまあ夜になってんけど、何や外に食べに行くのもめんどくさくて、今日は心斎橋の大丸で弁当を買って家で試してみた。

えーっと、「柿安ダイニング」の「二色そぼろ弁当」７００円やね。

　うーん、ローソンとかの方がずっとエエな。７００円っていう値段やったらもっとエエのん出さんかいな!!!　大丸っちゅう看板

しょってる割には値段だけの弁当やわ。

　さっぱりボリュームも無いし、何やようワカラン弁当や。ほかほか亭とかでも、もっとマシやで。

　何しかこれに７００円の価値は無いわ・・・・・・。もっとこの弁当の担当者は７００円っていうカネの価値を考えて作った方が

エエんとちゃう・・・・・。デカイ会社やねんから余計にそういう部分には気を使うべきやろう。ほっといても客が勝手に買うて

くれるんかもしれんけど、どうせやったらこれがこの値段でっていう感動があった方がエエんとちゃうのん???

　昨日も今日も大きい企業はロクなモンやないなあ・・・・・。小さいトコの方がよっぽど良心的やわ。。。

４月２６日　くもり

　あー、今日も忙しかったなあ。実に疲れた。。。

　しかし今日は「華うさぎ」で「鴨鍋コース」５０００円を予約していたのだ!!!　これを楽しみに昼間は頑張った。。。とりあえず

「生ビール」からいっといた。付き出しは「明石タコの唐揚げポン酢」やったわ。それに「造り盛り合わせ」やね。

　唐揚げが温かくて実にエエカンジやった。造りは「中トロ・焼ホタテ・鯛・剣イカ・シマアジ」やったわ。スダチは例によって、赤身

以外にかけて食べた。

　次に「まつのつかさ　楽　純米吟醸生」８００円をいっといた。初めてやったけどエエカンジやったわ。。。

　えーっと、さらに料理が「春野菜の天ぷら盛り合わせ」で、「タラの芽・タケノコ・ふきのとう・空豆」やね。それから「ねぎ・柚子胡椒」が

来て、鴨の登場や!!!

　まず初めに鴨肉をちょっとずつ入れて食べた。あまり煮るとかたくなるらしいんで、割とサッといっといた。実にうまいーーーー!!!

タマラン味や。鴨を食べてから野菜も入れてんけど、２回分くらいはあったわ。緑のヤツが「水菜」でハリハリとも言うらしい。。。

　だいぶハラ一杯になった。しかしまだつづくねん!!!　この後、雑炊か稲庭うどんかを選べるねんけど、今日はうどんを選んだ。

さらにデザートのアイスやね。

　うどんはダシもさることながら、胡麻の風味が何とも言えなかった。実にうまい。アイスにはフルーツヴィネガーをかけてあって、

甘酸っぱさが実にエエカンジやったわ。しかし凄いなあ、ここまでコースでするのが凄い!!!

　実にコスパのエエコースやと思う。全部で６０００円ちょっとやったわ。来月の予約もしておいて、今度は野菜のみを使ったコースを

お願いした。野菜のみのコースはここでも初めてするらしいんで、来月が楽しみやわ!!!　それも５０００円で頼んでおいた。。。

　だいぶハラ一杯やった。南海の難波まで例によって歩いてんけど、ハーゲンダッツの誘惑には何とか勝ててんけど、マクドナルドの

１００円ソフトに思わず吸い寄せられてもうた・・・・。

　このソフトクリーム、メッチャエエカンジやで。クリームもコーンもあっさりしてて昔のソフトみたいやわ。子供の時にタカラブネとかで

買うてもろたヤツを思い出させる味やったわ。

　大満足で帰った。今日は良かったわ。。。

４月２７日　晴れ

　今日は会社が休みやった。しかもメッチャエエ天気!!!　最高やね。。。

　まあそんなワケで今日は昼メシ喰いに、新町にある「ヴレ・ド・ヴレ」に突撃してきた。

　１時頃に着いたからもう結構空いてるやろなあと思ってんけど、ほぼ満席やったわ。凄い人気やね。。。とりあえず注文したのは

「Ａランチ」１４７０円にした。クルマを長堀沿いに止めてたんで、あんましゆっくり出来そうにも無かってん。駐禁はかなんもんなあ。。。

　まず「パン」が来た。温かくは無かった。おかわりはしてへんねんけど、たぶん食べ放題なんとちゃうかなあ・・・・・。前菜に

選んだのが「キングサーモンのコンフィ　サラダ仕立て」、それにメインを「若鶏モモ肉のロースト　プロヴァンス風」にした。

　カナリエエカンジでボリュームもあったわ。サラダはデカイサーモンが２、３切れ入ってたと思う。メインも野菜がたっぷりで

実にエエカンジや。焼きトマトとかジャガイモも下に入ってた。奥にある豆は何やろう???　エジプト豆かなあ???　手前のソースは

トマトソースやったわ。上にチーズもかかってるし、何しかうまかった!!!　実にうまい。。。

　ナイフとフォークで骨付きをバラすの難しいわ・・・・・。おしぼり無かってんけど、もうエエわと思って手づかみでいっといた。あの

骨髄のトコがタマランねん。ガリガリいっといた。。。

　これにデザートも付いてた。コーヒーとかのドリンクを注文すると＋２００円になるねん。

　えーっと、赤と黄のシャーベット（笑）に「レモンのタルト」やったわ。このシャーベット何やろう???　聞くの忘れたから分かれへんわ・・・・。

　これで１４７０円は実にコスパエエわ。このお店、実はチャリ屋のおすすめやねんけど、ホンマに良かった。雰囲気もエエし、

今度は夜にぜひ来てみたいと思う。何やテリーヌが絶品らしいねん!!!　何せチャリ屋が言うには、閉店してから忍び込んで、

パクろうかなあと言うてたくらいやねん（笑）。しかしパクるて、アンタ・・・・・・（笑）。。。

　まあそんでブラブラして、夜になったワケやね。晩メシどないしょうと思いつつクルマでウロウロした。ちょうど日本橋らへんに

おったんで前から行きたかった「グリル　志げる」っちゅう所を探した・・・・・。無事発見や!!!

　えーっと、何を食べようかだいぶ悩んでんけど、やはり洋食屋なんで「オムライス」７５０円と「特製一口とんかつ（ヒレ肉）」９５０円

をいっといた。

　このオムライスがケチャップに何か味付けしたヤツで実にうまかった。とんかつもタマラン!!!　辛子が実にエエカンジやねん。

オムライスも結構ボリュームあったで。ここはエエわ。ランチセットが何故か夜もいけるみたいなんで、今度はこれを試して

みたいと思う。。。

　さらに帰りしなにコンビニ寄って「週刊少年マガジン」とアイスのチェリオを探してんけど、無かったんでしゃあないから「ピノ」

の期間限定カフェラテを買うて終了や。。。

　このピノだけがもひとつやった・・・・・・・。他は全て実にエエカンジ!!!　今日は有意義な一日を過ごす事が出来た。。。

４月２８日　晴れ

　今日も会社は休みやった。しかし今日は某有名昆布屋さんと某コーヒーメーカーと会う約束をしててん。今日もまた強力な

ダブルヘッダーやったわ。。。

　２社とも決裁権を持った、それなりの方に対応して頂いて、こちらの要望等をストレートに伝えた。これがまた実にエエカンジに

話が進んで、前向きな対応でお互い仕事に向き合う基本的な部分を確認出来た。業種は違えど、この基本の部分でどうすれば

いいか、具体的な方法を思いつかない人は結構多いと思う。

　口では基本が大切と言いながら、具体案が無いというのはよくある。基本がどれか分からない事もやけど。。。

　一つ印象に残ったのは昆布屋さんが、帰りに「お車代」としていくらかのお金をオレに渡そうとした事やね。ノドから手が出るほど

欲しかった（笑）。しかしそれをグッとこらえて、お金の代わりにここの商品を味見として下さいと答えた。いつもこうするねん。相手も

こちらがどのような人間か見てるワケやし、商談や会議で「お客さんの為にこうしたい」という具体案を話してるのに、ここでオレが

お金を受け取ってもヘンな話やん。。。

　こういう部分で下手に受け取って、相手にそういう印象を与えると、後で悲惨な目にあうかもしれん・・・・・・。良いか悪いかは別に

して、お金より相手の商品を味見させて下さいと言う方がずっとスマートだし、相手も良い印象を持ってくれると思う。逆の立場やった

ら、やっぱりそういう対応をしてくれる人間は信頼出来るわ。

　１万円くらいでこちらの人間性まで判断されたら、かなん!!!　これが１億円やったら受け取るかも（笑）。。。　

　仲良くするには時間がいるし、なれあいも困る。そういう意味では第一印象でこちらがどういう人間かを理解してもらうのが、まず

一番だと思う。仕事に対するスタイルを明確にしたい。世の中で良く言われる、お金は実力があれば、後でついてくるという言葉を

信じたい!!!　

　今のところまるっきりついてこないんですけど・・・・・・・・（笑）、っていうか生活がカツカツなんですけど・・・・・・・（笑）。。。

　こんな事ここでウダウダ書くのはやっぱり本音は欲しかったからやねん（笑）。人間そんなモンやで。あー、欲しい!!!　あの金あったら

何が喰えるんやろう???　「ちくしょうめ!!!」という何ともフザケタ!?タイトルの日記を送ってくれる読者様の言葉をお借りして、ここでオレの

魂の叫びを大声で叫ぶ事にする。初めあのタイトル見た時、意味ワカランかったわ・・・・・・・（笑）。そらワカランで。オレに対する挑戦

かと思った。。。

　そんな題名無いやろうと、メールで送ったら、あなた様のサイト名の方がワケわからんとツッコミ返された・・・・・。うーむ・・・・・、返す

言葉が見つからない・・・・・。しかし、ちくしょうめ!!!ってアンタ・・・・・・、どんな人生送ったらそういう言葉をタイトルに思いつくねん（笑）。

ちょっとその言葉をタイトルに思いつく人生が羨ましかったりもする、今日この頃・・・・・・・。

　まあそんなワケで・・・・・・・・・・、魂の叫びを一発!!!

金を出すな!!!　チラつかせるな!!!　

メッチャほしいけど、受け取られへんやんけ!!!　

ち、ちくしょうめ・・・・・・!!!!!!

　まあそんなワケで、昼メシ喰うヒマも無かった（笑）。家帰る途中でマクド寄った。「チーズバーガー」１００円や。凄い、コスパや!!!

　今日の外食はこれでおしまい。只今の時刻、１９時２３分やね。もうフロ入って今日は寝るわ。。。

４月２９日　晴れ

　あー、今日も実にエエ天気やね。暑い・・・・・・、ダラダラ汗かくわ。。。

　まあそんなワケで今日の晩メシは、久しぶりに居酒屋の「天狗」に行って来た。とりあえず「生中」４４１円、付き出し、それに

「枝豆」２９４円やね。

　あー、しかし今日はハラへった!!!　じゃんじゃんいっといた。「サーロインのサイコロステーキ」５０４円、「サッポロポテト揚げ」

２９４円、「バターコーン」２９４円、「ポテトフライ」２９４円、「いわしの刺身」３９９円、それに「生中」４４１円でビアブラウンって

いう天狗オリジナルのビールをいっといた。

　ほぼ一気に出てきた・・・・・。もうちょっと間隔あいててもエエのに・・・・・。机に載りきれへんやんけーーー。ポテトフライは

ちゃんとケチャップ付いてた。ナイス!!!　サイコロステーキはいつ食べてもうまいなあと思う。これが５００円ちょっとというのは

信じられない!!!

　いわしの刺身はちょっと骨があったな・・・・・。サッポロポテトは何か妙に薄味やったわ。まあ健康に気を使ってるんで、

ちょうどエエといえばちょうどエエねんけど。。。

　おかわりの生中は何かもひとつやったわ。一杯目のサッポロ生の方が良かったわ。。。

　で、さらにや。天狗名物「肉豆腐」３９９円、「ねぎとろ巻き」３９９円、「鶏の唐揚げ和風ソースがけ」３９９円、それからドリンクで

「シークァーサーサワー」３９９円、「つくね」２５２円、「ヤキトリ」２５２円や。食べ過ぎ・・・・・・。。。

　肉豆腐はスープだけ飲んでもあんましやったけど、豆腐と一緒に喰うたらうまかった。ねぎとろはまあ普通かなあ。ワサビが

結構利いてた。唐揚げの量に一瞬ひるんだけど、あっさりしてたんでサクッといけたわ（笑）。

　シークァーサー、メッチャ酸っぱい。目覚めたわ。。。つくねとヤキトリは塩かタレでタレを選んでんけど、妙に甘ったるかった

なあ・・・・・・。まあまあやね。。。

　最後に「ウーロン茶」２１０円を二杯飲んだ。何や妙にノドが渇くねん・・・・・・。

　そういや枝豆も二つ頼んだような気がしないでもない・・・・・・。しかし天狗はレベル高いと思う。チェーンの居酒屋の中では

一番やと思うわ。しかし食べ過ぎた・・・・・・。く、苦しい・・・・・・、吐きそうやった。。。

　全部で６１９５円やったわ。安いと思って、調子のって食べ過ぎた・・・・・・。

　それにしても今日は暑い。汗が止まれへん・・・・・・。。。

４月３０日　晴れ

　今日でようやく４月も終わりやね。長かったなあ〜。。。

　まあそんなワケで今日は、ちょっと人と会う約束をしていて、ゴールデンウィーク中なのにエライさんが時間を作ってくれてん。。。

行き先は居酒屋で難波のダ・オーレの斜め前にある炉端の「たよし　南海通り店」に突撃してきた。

　例によって撮影は不可能や（笑）。「生中」４３０円やったわ。まあ普通の設定やし、値段はそんなに高くないと思う。生中４杯

飲んだわ。だいぶ酔っぱらった。えーっと、レシートは何故かオレが持ってるので内容だけ書いておく。

　「付き出し」２００円、「鶏唐揚げ」４００円、「ギョーザ」２９０円、「まぐろ造り」５００円、「するめ天ぷら」２９０円、「ポテトフライ」２９０円、

「枝豆」２６０円、「明石だし巻き」４００円、「たこ焼き」４００円やったわ。。。

　味はまあどれも普通かなあ。ちょっと酔い気味であんまし覚えてへんねんけど、ハラへってたからパクパク食べてもうた。

　ポテトフライにケチャップが付いてたのは間違いないわ（笑）。カウンターに座ってんけど、２階もあるみたいやね。。。

　まあそれからちょっと勉強になった事もあった。バイヤーっていう職業は安く買いたたくだけではいけないと言う事を教えて

もらった。メーカーさんにもいい思いをしてもらって、トータルで利益を考えるっちゅう事やった。これは勉強になったわ。今まで、

安く買いたたく事が多かっただけに、反動が大きかった。

　何しか持ちつ持たれつで、お互い助け合う事が大事やと。メーカーさんに借りを作るのではなく、むしろ貸しを作ってそれを

一年間というトータルでうまく利用するというのを覚えた。

　しかしまあ、普通は安く買いたたくのがバイヤーやのに、敢えてそれを高く買うというのはビックリしたわ。でも、説明してもろて

確かにそれも大事やと思った。どのバイヤーもそんな事はせえへんから、だからやる価値があると!!!

　目先だけではなく３年、５年先を見据えて考えないと一流はムリやねんて。ここのＨＰも３年後にはどうなってんねやろな!?