２月２３日　くもり

　今日もちょっとどんよりしてるなあ。まあ雨は大丈夫やったけど。今日の大阪の最高気温は１５度で、最低気温が１１度

やった。今年は春が来るのも早いんかもしれんなあ。

　まあそんなカンジで今日も元気に東心斎橋に出勤やね。東心斎橋の鰻谷に出勤や。初めて水商売のアルバイトを

したのも同じこの通りやったなあ。２０年経ってまた同じ通りに戻ってきた。不思議やわ。

　えーっと、そのご縁のある通りにある長堀ダイナーに出勤や。やる事やってから、とっとと笠屋町ダイナーに突撃やね。

今日のドバちゃんパスタは「鶏のタタキと白ネギと生姜のオイルパスタ」!!!

　鶏のタタキだけじゃなくて、鶏のキモも入ってた。絶妙の火加減やね。やっぱり料理は上手やなあ。オイルパスタにこの

生姜を入れるセンスもナイスや。寒い冬に実にピッタリなパスタやね。うまかったわ。フト、今日入ってきた野菜を見ると

妙なのがあった。「フルーツにんじん」???

　ドバちゃんもこれを使うのは初めてみたい。フルーツにんじんってあるんやね。甘いんかなあ???　まあきっと甘いんやと

思う。また機会があればこのフルーツにんじんを使ったパスタを食べてみたい。

　そんでまあ長堀ダイナーに戻って、サクッと月曜日の営業やね。今日は実にヒマやったなあ。月曜日が結構ヒマやねん。

この月曜日の売上を何とかするんが今のオレの課題やね。まかないは塩ちゃんがカレーを作ってくれた。

　この丸いのがジャガイモに見えるねんけど、実にタマネギやね。緑のバジルペーストは塩ちゃんが作ってんけど、これが

実にうまかった。カレーの味を引き立てるカンジ。あんまりうまかったんで、ついお客さんにも味見で出してしもうた。まあ

ヒマな日は色んなサービスがあってエエねん。色んな話もゆっくり聞ける。。。

　今日はなんやかんやで結構遅くなったわ。明日はこのセミナーに行かんとあかんねんなあ。

　ハルカスに初めて入るわ。何故かこのセミナーは行く気になってんなあ。不思議やわ。きっと何か得難い話が聞けるん

かもしれん。今日はなんやかんやで終わったら朝になってたわ。チャリで帰るのがちょっとナンギやったんで、電車で帰る

事にした。せっかくなんで南海難波まで徒歩やね。

　朝の５時前でも色んなお店が営業してるなあ。マッサージのお店もようけあったわ。いっぺんこのマッサージに入って

みんとあかん。どんなマッサージか実に気になる（笑）。まあオトコはみんな同じ事考えてるんやろなあ（笑）。。。

　南海で帰ろうかと思ってんけど、日本橋から地下鉄で帰った。天下茶屋に着いたら魅惑のイエローＭマークが・・・・・・。

　相変わらず「ソーセージマフィン」は１００円やった。今日はマクドアプリを見るとナゲットも１００円やがな。つい買うて

しもうた。これで３００円ってメチャメチャ安いと思う。さ、帰って思いっきり寝よう。。。