５月２７日　晴れ

　今日は心斎橋にある、郷ひろみがオーナーの「SOGNI　di　SOGNI」というイタリア料理店に突入してきた。

食べたコースは、スタジオーネというコースで６０００円！！！内容は、前菜が「ホワイトアスパラのパルマ風、

スペックハムと温度卵添え」、パスタが「浅利と韮とフレッシュトマトのオセロカラーのストリンジェッティ」

セコンドが「ノルウェー産仔羊鞍下ロースのオーブン焼き、旬の野菜のカポナータ添え」、で最後にドルチェで

「赤果肉メロンのスープ仕立て、ココナッツのジェラートを浮かべて」　だった。

　ドリンクは二杯飲んだ。ここのオリジナルカクテルとグラスワインの白。一つ１０００円。。。

　感想は、・・・・・・・・・・うーむ、どやろ。印象に残ってる料理がないっていうカンジかなあ？それと料理が出る

タイミングが早い。前菜食べてる途中に次のパスタ持ってきて、ちょっと離れたところでそれを持ったまま待ってた。

そんで前菜食べ終わるのを待ちかねたように、すぐに皿を下げてパスタ・・・・・・・。こちらが気付いてないと

おもってるところが、実に笑かしよる。

それに水をついでくれるのはいいけど、左側にあるコップに右側から注ぐ。ソデが料理につきそう・・・・・。さすが

郷ひろみがオーナーだけあってかは分からないが、独特の接客方法だ。

　そんなこんなで、印象に残る料理は無かった。ただ、昨日の「beans dining soya」の料理よりはマシだったことは

間違いないと思う。

　こちらも接客やサービスはお金を支払ったオレが感じる限り、それほどでもないなあという感想です。ただ、店内の

雰囲気はいいと思う。何故か店内はにぎやかで、隣に座っていた人などは、対面の連れに声が届かず苦労して

いたようだった。何度も聞き直すし。。。。あまりしゃべりたく無い人とサッと料理を食べて、サッと帰りたい人には

ピッタリの店だと思う。

　店名の日本語の意味が「夢のまた夢」やって・・・・・・、サービスが一流の店に比べてなのか、接客が一流の店に

比べてなのかは分からないが、オモロイ店名つけよるなあ・・・・・・・・・。二度と行きたくないわ。